南静怡是知道的，前世，聚丰楼是江市在海鲜餐饮的龙头老大。

现在的聚丰楼已经在香菜领域朝着海鲜餐饮转型过渡中。

江南宴也是南静怡的另一个大客户，当初第一个与她合作的，就是江南宴的霍老板。

因此南静怡从空间养殖培育的小龙虾，一上市她就直接优先给聚丰楼和江南宴供货，三方互惠互利。

聚丰楼老板王刚已经盘下城南的一家店，装修接近尾声，未来他准备继续和南静怡合作赚钱，合同都已签好。

听说南静怡已经开始养殖培育小龙虾，最高兴的就是王老板，自从和南静怡合作，他的店从濒临倒闭到现在的风生水起，南静怡功不可没。

一大早，王老板就在店里等南静怡，平时都有店长负责接食材，因为今天是南静怡牌小龙虾首次登场，他要来店看看食材。

“王老板，你今天好早啊！久等了！”南静怡刚到。

王刚立刻迎了上去，“我也是刚到，辛苦了辛苦了！快进来喝杯茶休息休息，”

“不了，我还有事，王老板先看看食材吧，其他的食材都按平时提供，今天不同的是增加了二十斤小龙虾，你先看看。”

只见一大筐小龙虾身披红褐色盔甲，?两只大钳子威武地挥舞，舞动触须，轻盈地扭动身体，生动而富有力量。

每一只小龙虾都比市场上售卖的大而且肥、更加生机勃勃。

都说好的食材始于尝鲜，忠于品质，精于挑选。看到这一大筐新鲜大只的小龙虾，王老板笑开了颜。

“王老板，这20斤是首次送货，送给贵店试吃，若觉得好，可以找我下订单，明天正式投入市场。已经有三家饭店订货了，预订要趁早。”

“好的好的，咱们谁跟谁啊！你家的食材，我最信得过！”王老板说得诚恳。

南静怡把聚丰楼的食材送完，又赶紧马不停蹄赶去江南宴。

两家饭店所订食材的品种数量大体差不多，聚丰楼大量订购鱼类，各种鱼类订购丰富，甲鱼的数量也给予翻倍增量，

江南宴更偏湘菜系，基础食材全面，鱼类品种稍显单一。