小鸡炖蘑菇里林东方没放酱油或者炒糖色的重要原因就是那个黑金菇。

“这颜色比下老抽都重啊！”

“还好我临时一哆嗦，没有把泡黑金菇的水全倒进去。”

十多分钟之后，锅内的小鸡已经熟透，汤也收了一大半。

掀开锅盖，小鸡炖蘑菇特有的香味就弥散开来。

林东方把从流云城里买来的纯手工制作红薯粉条倒进锅里。

他用的是宽粉，从早上泡到现在，用剪子给这些粉条从中间剪断。

为的是吃的时候方便些，不然一夹容易一堆拖出来。

“纯天然无添加剂啊！”

林东方心里嘀咕一句。

粉条不能沉下去，不然容易糊锅底，到时候这一锅就废了。

咕嘟到粉条彻底吸饱汤汁，关火出锅！

撒上小葱花，完美的小鸡炖蘑菇！

软烂的鸡肉就着香喷喷的大米饭，火灵儿造了五碗。

萧曦月对那粉条情有独钟。

黑红色的透明粉条吸收了鸡肉和蘑菇煮出来的鲜汤，味道自然不用多说。

特别是那爽滑柔顺的口感让她颇有些欲罢不能。

粉条被剪成合适的长短，避免了一口吃不下的尴尬。