把给家里买的菜放家里,余惠她们就去了面馆。
余惠让顾河和顾红梅在家里跟孩子玩儿,中午的时候,再去面馆吃午饭,但两人不同意,非要去面馆看看,帮帮忙。
不但他们不同意,就连顾南和顾西西都同意,他们可都是理葱剥蒜小能手,面馆不能没有他们。
钱兰见顾河和顾红梅来了,笑着跟他们打了招呼。
顾河洗了手帮着揉面,钱兰就去洗肥肠,余惠切牛肉,顾红梅就帮着切肉丝。
顾河揉完面,就去跟孩子们一起,理葱剥蒜掐藤藤菜,多了两个人,效率也高了很多,还不到十一点,所有码子还有面条都准备好了。
工作日大家没那么早来吃面,十一点半余惠才下他们要吃的面。
"二哥,你要吃牛肉面,肥肠面,还是肉丝面"余惠下好面要浇码子了。
顾河:"我吃素面就行了,肉你留着卖钱。"
最便宜的肉丝面可都能卖两毛钱呢。
余惠笑着说不差这点儿,给他浇了一大勺红烧牛肉在面上。
"太多了,太多了。"
"我都浇上了,总不能又倒回去吧"余惠把满满的一碗红烧牛肉面递给顾河,"二哥你就吃吧,尝尝我的面值不值这个价。"
后者咽着口水接过,"肯定值的,这么多牛肉呢。"
他活这么的岁数,还是第二次吃牛肉呢,第一次吃还是十多年前,村里的牛从山上滚下来摔断了腿,村里把牛杀了,他们家也分到了一块牛肉,吃的呢。
不过,那牛太老了,牛肉怎么炖都炖不烂,吃的时候,腮帮子都给他嚼酸了。
即便如此,在那个没肉吃的年代,在他记忆里的牛肉,也是好吃的。