中年男子眼中的警惕，这才如同晨雾般逐渐消散。

他只是个看门伙计，左右不了上头的决策。

若收了别人的钱没办成事，被对方纠缠上要如何明哲保身？

他可不想失去，这份日进40文的清闲美差。

确认眼前的妇人是个上道的，中年男人终于伸手接过钱，说道：“我姓杜，叫我老杜就行，你且先在这儿候着。”

陶湘玉感激地行了一礼：“那便有劳杜大哥了。”

老杜走后。

三丫便带着一丝不舍的语气说道：“阿娘，咱家生意还没开始做，就先倒贴出去10文，都够买5个白面馒头了。”

陶湘玉轻声宽慰道：“这10文钱不过是叩门砖，就像我们捕捉黄鳝前要先投放诱饵，是一个道理。”

三丫摸了摸自己的后脑勺：“原来如此，是我见识浅薄了。”

就在这时。

一位身着绸缎长袍、腹部微凸的中年男子缓缓从内厨走出。

他随手拿起一条黄鳝，在手中审视后，开口问道：“我听老杜说，有人送来的黄鳝和泥鳅品相极佳，就是这位嫂子？”

“在下白云村陶氏，见过大主厨。”陶湘玉微笑着回答：“我家的黄鳝泥鳅每一条都个足鲜活，定能让我们云间阁的食客吃得尽兴。”

大主厨好奇地追问：“喔？你怎看出我是这云间阁的大主厨？”

陶湘玉不卑不亢地解释：“您身上虽有菜香味，却未带油烟味，可见并不常掌勺。或许在款待贵宾显贵之时，您才会亲自下厨一展身手。

由此猜测，您无疑是云间阁中，掌控菜品与口味的大主厨。

至于您为何不是掌柜？我想，我现在尚未有资格拜见。”