第111章 首席女大厨(1 / 1)

两人移步后厨。

陶湘玉以其精湛的烹饪技艺,巧手烹制了东坡肉、脱骨扒鸡、香酥鸭三道佳肴。

东坡肉的口感之美,在于其柔嫩多汁、肥而不腻、酱香浓郁以及层次分明的特点。

脱骨扒鸡入口即化、鲜香四溢,余味悠远,肉质紧实而富有弹性,香气扑鼻,沁人心脾。

香酥鸭其外皮之酥脆,宛如秋日落叶轻触即碎,其肉质之鲜嫩,恰似春晨露珠般晶莹剔透。

蔡东家亲自品尝后连连称赞,直呼每一口都是味蕾的极致享受,主食也是一碗接着一碗。

蔡东家轻唤一声:“再给我添一碗米饭过来。”

尤掌柜在旁轻声规劝:“蔡东家,这已是您食下的第三碗了,恐不宜再进食。”

蔡东家含笑说道:“云间阁的菜肴,我早就吃腻了,今得此新鲜佳肴,自当率先品尝个够。”

“可......”

尤掌柜本欲再进言相劝,却又不忍扰乱主人家那份难得的口腹逸致。

直至终了,蔡东家似已食至过饱之境,悠然倚卧于椅榻之上。

最终,凭借四道菜的秘方,为陶湘玉带来了整整200两银子的丰厚回报。

并且,还是在水产的销售量,不受任何影响的情况下达成。

对此,陶湘玉感到格外满意。

在她即将告辞之时,蔡东家消了会儿食,便亲自为其送行。

他以一副不经意的姿态,悠然发出了邀约:“对了,陶氏。我前些日在潭州府物色了一间新酒楼,坐落于潭州府繁华街区的核心地带,即将开业迎客。

你是否有意愿担任,云间阁在潭州府的首席大主厨,月俸可达60两银子。