“那是没有种大米和玉米,种的小麦和黄豆啊。黄豆一亩地才多点?种的好是玉米的一半,种的不好顶多是玉米的两成。你不是说皇庄以后只种一点棉花和红薯留咱们自个用,其余的地全种上瓜果蔬菜和小麦以及各种豆吗?开春留出一半来种玉米吧。”
刘彻怀疑她忘了这里的实际情况,“产量这么高,你为何才拿出来?”
“麻烦啊。”卫莱回想一下玉米的种植,“种下去之后要剔苗补苗,那东西还容易生虫。新鲜的玉米叶除了喂牛喂羊,啥用没有。收获的时候更麻烦,要窝在一人高玉米地里像摘果子一样把玉米摘掉,然后再把秸秆砍——”
刘彻忙喊:“等等等等,你说的玉米不是像大米那样的东西?”
“不是啊。我有说是吗?没有吧。跟高粱有一点点像。”
刘彻道:“既然这么麻烦,种红薯便是。”
“玉米可以磨成面,代替小麦粉。”卫莱觉得这样不行,刘彻跟听天书一样,幸好她玉佩空间里还有一仓库各种玉米,留作末世时作种子的,又便宜了刘彻。
他可真是老天爷的亲儿子。
卫莱拿出十个最常见的黄色大玉米,然后抠掉几粒递给刘彻。
玉米落到刘彻手中发出清脆的声音,又看到那玉米粒亮亮的像玉石似的,不禁说:“难怪叫玉米。”
“这东西挂在屋檐下,可以放一整年。辽东只能种一季,可以慢慢的收拾地,也有空揉玉米粒。要是在中原种植,对百姓太累,着急忙慌把玉米掰掉,玉米杆砍掉,不能休息就得犁地种小麦,否则就误了冬种。”
刘彻试着揉一些玉米粒,手心揉红了也没能揉掉几个,“这么结实?”
“你不会。这东西得用巧劲。一手拿一个,两个玉米相互一搓。你看,这不就掉了。”
刘彻看到方几上的玉米粒,惊讶道:“你以前真干过农活?”
卫莱送他一记白眼。
刘彻笑了,“朕以为你是平民,也该是城里的平民。”
“我说的是小老百姓。”卫莱提醒他。
在刘彻眼里无官职爵位在身的人都是百姓,“朕今天知道了。”
卫莱把玉米放下,“八个磨成面,两个砸碎明早煮粥。”
“朕去找个东西。”刘彻找来一个盆,端出去就令春喜他们揉玉米。
春喜心想,这点东西我自个就能搞定,哪需要施红田绿帮忙啊。结果十个玉米棒子,春喜揉到天黑,双手红肿,欲哭无泪,还不敢同让人说。
晚上,冯贵等人磨玉米面,他愣是没敢露头。
昭阳殿的厨子也不可能见过玉米,磨成粉之后却知道该怎么做了。
冯贵等着以为玉米是稀罕物,没敢自作聪明,翌日清晨还是先向卫莱请教。
卫莱其实也没吃过纯玉米面饼子,就令他们做小鸡炖蘑菇,贴饼子,煮玉米粥。
早上一荤一素一碗粥,刘彻前世今生两辈子吃的最简单的一次饭。清香的玉米粥好喝,小鸡炖蘑菇美味,玉米饼子也不错,刘彻依然想抱怨,“朕真是越来越没个皇帝样。这事要传出去,还不得笑死人。”
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