折腾了好几天，终于把豌豆的事解决了。接下来，冯雪莹就要大干一场。

连冯德昌的支持都得到了，王家人也上门了，周桂花还能说什么呢。

毕竟当家做主的人是儿子。

王秀芬腾出两口水缸擦洗干净，一个口用来泡豆子，一口用来沉淀淀粉。又扯了几尺白布，缝了几个晾粉的袋子。

半缸豌豆，母女俩光磨豆浆就用了大半天时间，过滤完倒进缸里，用最长的擀面杖搅拌，才能搅起底下的沉淀。

晾完淀粉后，缸底有面的一层该怎么处理？

总不能顿顿吃黄粉吧，关键是天天做，根本吃不了那么多。

冯雪莹提出抓上两头猪，把滗出来的水和面渣混合，就够喂猪了，再不用多加麸子。

这个提议大家都同意，圈里的猪过年就宰了，多养两头，春天可以卖掉。

两头猪也是不小的一笔钱，不额外吃麦子，就跟白捡一样。

这个账一算，周桂花积极地抓来猪崽子，都不用别人插手，喂猪的事都是她的。

第一次正式做清粉，冯雪莹心里也在打鼓，就害怕不成功。

为了快速晾干，她把控完水的粉用一大张牛皮纸垫着，放在热炕上焐。每过一段时间，就用勺子翻一遍。

总算晾干了，她迫不及待地让王秀芬快试试。看着清粉在锅里成型，舀起一勺倒下了，扯成一个长条，她的心算是放到肚子里。

这样的清粉肯定没问题，一定是好吃有弹性的。

一家人吃着拌好的凉粉，脸上掩饰不住的喜悦。他们怎么也没想到，有一天能吃上自己做的清粉。

雪莹是个能人，别人从来没做过的事，她都能想到。

清粉做好了，接下来就得想办法卖出去。