有人摸着下巴，目光紧盯着曲颈甑，满脸的不解；

有人则干脆摇着头，没怎么掩饰，露出不屑一顾的神情。

“大家请看，这是我在陆公子的作坊里定制的玻璃器具，谓之曲颈甑。里面装的是肉汤！大家猜一猜，这是什么时候的肉汤？”

叶长春高举着曲颈甑，向庭院中的所有人展示。

为了筹办这次医药小会，他自然也是做了一番准备。

众人纷纷皱起眉头，都无法猜测。

有人试着道：“这肉汤如此清亮，或许，是昨天的吧？”

叶长春笑着揭开了谜底，道：“这是端午那天，家里刚好煮了肉，我盛出来的。距今已经有十七天了！哈哈哈，各位恐怕都没想到吧！”

庭院中顿时爆发出一片哗然。

大家议论纷纷，皆是眼睛睁得极大，紧盯着曲颈甑，难以置信。

“这也太骇人听闻了，实在难以相信……”

有人迫不及待的说：“不知我能否一观？”

叶长春把曲颈甑递过去，任由他们传阅。

他自己，则是详细地解说起来，道：“这是如何做到的呢？我将一些滚沸过的肉汤，置于这彻底消毒过的曲颈甑中，密封之后冷却，再次煮沸，再次冷却。

结果发现，肉汤在这里，并无腐败之象，而一旦与外界空气接触，便迅速变质……”

他还用手比划着实验的步骤，神情专注而投入。

台下一片哗然，一位身着长袍的大夫微微欠身，拱手说道：

“叶先生，此说实难令人即刻信服。这实验之法前所未闻，结论亦超乎常理。空气致使肉汤腐败之说，实难苟同，不知先生有何确凿之证？”