“来了来了,爹,杀猪刀在这儿呢!”李大壮气喘吁吁地跑来,(三叔公的大儿子)手里紧握着那把磨得发亮的杀猪刀。
随着三叔公的一声令下,所有人屏息以待。
只见三叔公深吸一口气,找准了山猪颈部的动脉,手起刀落,一股暗红的血液喷涌而出,迅速被早已准备好的打谷桶接住。
空气中弥漫开来的血腥味,在这一刻却显得格外诱人。
高高耸立而起的架子,将四肢捆绑彻底的摊开,修长锋利的剥皮刀划开了肚皮,足足厚达将近20厘米的猪皮,底下包裹着的是令人垂涎三尺的脂肪层。
“在剥的时候大家都小心点,这么好的猪皮可得好好的给它剥下来,这么完整的一大张铁定能够卖上一个好价钱。”三叔公一边切割着猪皮,一边指挥着站在上方负责切割的大伙。
随着整个肚子彻底地被打开,内部的内脏也完全暴露开来。
一个全新的新架子,火急火燎的在中间位置搭建了起来,巧妙地利用了动轮子跟滑轮组的原理,一台简易的起降机就做好了。
巨大的肚皮从两边缓缓的被打开,看着那厚达足有半米多厚的脂肪层,内部更是五花三层的五花肉,足足有将近三米多高,简直就如同一堵厚厚的肉墙一般。
看得李冰那馋人的眼泪,不由得从嘴角流了下来,该死的,这么厚的一层五花肉,要是做成红烧的,啃上一个冬天都不腻。
随着李冰的幻想,进入腹部内的人也开始将内脏一件件的分割,利用升降机将其拉了出来。
一旁等待多时的妇女们,纷纷拿出了早已准备好的刀子,将拿出来的内脏全部进行了分割处理。这些东西最容易腐败,坏掉的必须最快处理好。
随着内脏内部一件件地取出,内部的人更是发出了一声惊呼,李冰好奇地爬了上去,向内部看着,确实被狠狠的震惊了一把。
早已死去多时的这头大山猪,那个心脏居然还在缓缓的跳动着。
李冰瞪大了眼睛,难以置信地揉了揉自己的视线,确认并非幻觉。
那心脏虽已不如生前那般有力,却仍保持着微弱的脉动,仿佛诉说着生命的坚韧与不屈。
周围的村民也察觉到了这一异象,纷纷停下手中的活计,围拢过来,脸上写满了惊讶与敬畏之心,这些年迈的老者更是直接跪下,开始祈祷起来,这是对于生命的一种敬畏。
“唉,这头大山猪能够长这么大,也着实不容易,要是这么把它给吃了,也有点过意不去,正好,老头子,我别的本事不会渣子人的技术还是会两把的,要不回头给他扎一个纸扎的给它捎过去,也好让它能够转世投胎。”