李光道拿了一把干草，点燃后，拿着冒烟的干草，放在蜂箱的下方，用烟熏使得里面的蜜蜂跑出来。

之后，就可以割蜂蜜了。

“没事儿，这蜜蜂，只要你不去惹它，它是不会蜇人的，只是，割蜜的时候，还是要注意，要带上防护的东西。”

“小峰，小荣，你们看，这些蜜蜂的巢脾，不能一次性都割了，还得要留一些，一来呢，可以吸引蜜蜂，二来呢，当蜜蜂没食物了，也能充当食物.........”

李光道也尽职尽责的开始为两个儿子讲解其中的一些技巧，在这个信息极度不发达的年代，这些东西，可以说是一门手艺了。

不像后来，网络极度发达，什么样的资料都能找到，当然，其中有些信息，鱼龙混杂的，有瞎扯的，也有一本正经的，就要看自己去分辨了。

就好比高考一样，答案就在课本里，能考多少分，还得自个儿去努力。

李光道手把手的教两人，这样就学得快一些。

割完了蜂蜜，李光道重新合上了木箱。

“爸，这里有六斤重吧？”

大儿子李小峰提着木桶，里面是刚取出来的带孔的蜜蜂巢脾，表面颜色呈现白色和褐色的，掰开后，才是黄色的，其中还有一些蜜蜂，在里面。

“没这么多，里面的蜂蜜得过滤掉杂质，这大块儿的蜂巢脾，都起码有半斤多重，差不多能有个四五斤蜂蜜。”

李光道摇摇头，解释道。

“哦。”两人点了点头。

“好了，等过半天，这些蜜蜂就会再次回到蜂箱里去。”

李光道接下来，又去了其他的几个蜂箱。

最后，才是家里面的墙壁上那几个蜂箱，那几个蜂箱是重点，也是倾注了更多的心血。

自然而然的，家里的几个蜂箱，也没让李光道一家失望，每个蜂箱，都至少能有七八斤干净的蜂蜜。

“爸爸，这些怎么过滤啊？”

割了蜂巢的巢脾下来，接着，就是去除里面的杂质，把蜂蜜提取出来。

“去拿个密一些的纱布出来，用纱布过滤掉残渣和蜜蜂，就可以了。”

“好嘞。”李小峰应和道，马上就去找纱布去了。

过滤出来的蜂蜜，是淡黄色的，看着又带着点暗红色的，主要是蜜蜂采集的花粉不一致，什么样的都有，导致蜂蜜的颜色，并没有很明显的金黄色，也或者是蜜蜂是本地的土蜂，也即是中华田园蜂。

这些巢脾，也不能扔了，里面还残留着一些蜂蜜，因为是人工过滤的，不是机器那样完全压榨式的过滤。

李光道拿了一个盆子，把残渣倒进去，加入一些清水，放在锅里面煮上一二十分钟，煮出来的，是带着微甜的蜂蜜水，也能喝。

“来，这些蜂蜜水，可以多喝一些。”

煮好了后，过滤掉渣子，一盆蜂蜜水，就新鲜出锅了。

兄弟俩拿了个大碗，喝了个痛快。

第一道的蜂蜜水，甜度还算很不错，而且，也不像直接吃蜂蜜那样，齁甜齁甜的，刚刚好，甜而不腻。

再去煮一遍的残渣，那味道就淡了很多很多，不过，对于在农村的娃儿们来说，平时难得吃一颗糖，有甜味的蜂蜜水，只要不是白开水，那就喝的有滋有味的。

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第二天，李光道提着过滤好的蜂蜜，来到了吴有胜家。

小峰和小荣，也跟着来了。

“吃了饭没？”吴有胜问道。

“吃了。”

“嗯，进来喝杯茶吧，割蜂蜜不急，先坐下喝杯茶再去也不迟。”吴有胜邀请道。

“呃，也好。”李光道也没拒绝，跟着吴有胜，进了院子里，放下木桶。