从马车上卸下来分割好的牛肉,周天选了一块上好的牛腱子就开始做牛排。
大唐自然没有什么雪华大理石纹路的牛肉,不过这起码是牛不是马,一切凑合着吧。
没有平底锅不要紧,早就让吴老汉敲出一块铁板来。
没有现成的牛油也不要紧,牛身上有脂肪。
反正大唐又没有人吃过牛排,怎么简单怎么来……
把牛排用上好的葡萄酿加一些佐料腌制一番。
铁板上刷好熬制的牛油和一些芝麻油,周天开始煎制大唐第一块牛排!
不一会铁板上就散发出一股说不出来的异乡,这香味有牛肉的香味还带着一些葡萄酿的香味,当周天撒上胡椒又撒了一些盐后,七分熟的牛排算是煎好了。
喷香的一大块牛排足足一斤,眼睛一直盯着的程咬金还没等牛排刚装进盘子里,他长满黑毛的大手也不怕烫抓起铁板上的牛排就往嘴里塞。
忍着烫,狠狠撕下一口,嚼了几下吞进肚子里后,程咬金就嘴巴就再也没有闭上过。
刚出过的牛排那么烫,也不知道程咬金是如何吃下去的:“好吃!好滴很!这比俺老程吃过所有牛肉都好吃!若不是亲眼见你小子做出来,都不觉得是牛肉!快!继续!一块不够吃!”
跟着他来的那位黑小子一把推开平娃子和秦怀道:“小子!下一块是俺滴!快些!”
周天在他进门的时候就猜出此人是谁,毕竟和程魔王长得太像了。
不过周天怕他爹可不怕这黑小子,要吃得排队!
第二块还没煎好,周天为防止程魔王这老不羞的再先下手他直接道:“怀道,这块给公爷送去,不要偷吃!”
程咬金不愿意了:“怎么?老子也是国公!”
“这是翼国公府!”
黑小子程处默也不平道:“俺家的牛!”
“陛下赐给的!”
爷俩哑口无言……
“怀道拿把刀来,这牛排可不能学程公爷那样直接抓起来就往嘴里塞。”
程咬金黑着脸递过一把黄金刀柄还镶嵌宝石的锋利匕首道:“瓜娃,嫌老子吃得难看?俺到看看你怎么个吃法。”
牛排煎好周天放到盘子里,把牛排切成小块,正想把这锋利又华贵的匕首贪墨下来,程咬金眼疾手快抢来后道:“这么小的块块忒不过瘾!瓜娃还想贪老子的匕首?你在长安打听一下,只有俺老程拿别人的,有谁从俺这里拿过东西!快点,下一个是俺老程滴……”
怀道流着口水把分割好的一块一斤多的牛排端着给秦琼送去后,这时候冷热刚好,秦琼直接用手拿起一块放到嘴里仔细一品,果然美味!
“怀道,从明日起,咱们庄子也要经常有牛摔死,你说还不好!去让那小子再给为父弄块大的……”
最终第三块程咬金还没得到,因为他二哥秦琼发话还要吃一块大的。
接下来,周天被炭火烤得浑身冒汗,胳膊也累得开始酸痛,一直到都宵禁了才满足众人的大胃口。
顾不得自己吃一口,早就饿过劲的周天随便给自己煎了一大块吃饱后,秦琼让人来叫他。
“小子,宵禁了,一会咬金送大年他们父子回去,你就留在老夫这里吧!”
“是,公爷怎么吩咐小子就怎么办!”
“以后就不要叫公爷了叫伯伯吧…~”
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