青枝 第14节(2 / 2)

青枝 山有嘉卉 1928 字 2023-08-21

gu903();服务员点点头,“好的,请稍等。”

没多会儿主食上来了,不是谌嘉树和谢晓琳以为的两碗白饭,而是一个砂锅。

砂锅好像还散发着热气,端上桌时甚至好像还能听到“滋滋”声,服务员用手巾包住锅纽,一掀开,就有一阵阵白烟冒出来,带着一股强烈的香味。

“煲仔饭?”谌嘉树有些惊讶地问道。

服务员回答:“这是冬菇乳鸽焗饭,恐怕没有好看的锅巴,煲仔饭得有金黄的锅巴才算呢。”

边说边帮他们将饭拌好,又一人盛了一碗,这才说声请慢用后离开。

接着又送来一道红烧乳鸽和一道孜然排骨,还有一碗红烧肉,汤则是赤小豆当归鲫鱼汤,服务员还特别介绍道:“这个汤能补虚祛湿,还可以美容的。”

谢晓琳自己是妇产科的,成天跟女人打交道,心里又好奇,便问道:“美容?怎么美容法?”

“对长痤疮还有痘印去不掉、脸上很油腻的人有好处,而且对痛……”送汤过来的刚好是林月,她说了一半,看一眼谌嘉树,立刻又改了说法,“对女孩子生理上有点好处。”

谢晓琳一听更加好奇了,连连追问道:“为什么呢?这里面加了什么,有什么说法么?”

“汤里面有当归、赤小豆、生姜和陈皮四味药材,当归可以补血活血,赤小豆祛湿利水,两样合在一起就可以清热活血、祛瘀生新,陈皮可以行气化湿,生姜既能去除鱼腥味,还能温中和胃,加起来当然好啦。”

林月背着脑海里的东西,这是宋青枝告诉他们的,为的就是上菜时应付客人的提问。

谢晓琳听完脱口问道:“可不可以教我这个汤怎么煮?”

说完她愣了一下,瞬间不好意思起来,到饭馆问菜谱,这跟抢人饭碗有什么区别?

“妈!”谌嘉树回过神,忙叫了她一声,又对林月道,“不好意思,我妈是太喜欢做菜了,不是故意的。”

谢晓琳也抱歉地笑笑。

倒是林月对这种请求见怪不怪,闻言道:“我得去问问老板娘。”

说着就走了,没多会儿,谌嘉树就看见穿着一身米色针织裙的宋青枝过来了,忙打了声招呼:“宋小姐。”

宋青枝看见是他,心里有些惊讶,面上却一如既往地笑眯眯,嘴角的弧度弯得恰到好处。

“谌医生晚上好,您和令堂吃得还合口么?”

“很好,刚才……”

“我听说谌太太想问鱼汤的做法?”

“对,我妈妈很喜欢烹饪,所以……”谌嘉树有点不好意思地替母亲解释道,“而且她是妇产科医生,天天都跟女性打交道,估计是听了刚才服务员的介绍,觉得是道不错的食疗方。”

谢晓琳点点头,一面附和儿子的说法,一面悄悄打量宋青枝。

眉如远山含黛,目似秋水横波,琼鼻朱唇,端的是一副美人脸,像画里走出来一样,看起来就很赏心悦目。

宋青枝察觉到她的打量,转过目光来和她对视,笑道:“不是什么了不起的方子,用的是《金匮要略》的赤豆当归散,加上生姜和陈皮罢了。”

“菜场买一条鲫鱼,叫老板帮忙杀了,回来洗干净,放四五片生姜和食用油,将鱼煎到两面微黄,然后加水煮十分钟,然后转入汤煲里,再加点水,然后放进赤小豆、当归和陈皮,赤小豆和当归的用量大概是3:1,陈皮只要一瓣,煮四五十分钟就行了。”

“这样适合痰湿或者湿热体质的人使用,要是热重于湿可以加点槐花或者金银花,孕妇就不要吃了。要我说啊,这汤平常无大碍的人吃吃可以,要真是痤疮或者痛经兼白带色黄严重,还是看医生拿药吃好得快,您说是吧?”

谢晓琳听了,有点好奇:“宋小姐以前是读医的吗,背过《金匮要略》?”

宋青枝笑笑,“只是看过,医书里也有很多食谱。”

“能看医书就很不错啦。”谢晓琳笑着冲她道谢,“多谢你解惑。”

顿了顿,又问:“我要是跟患者说这个食疗方,会不会对你这边有什么影响?”

宋青枝摇摇头,“不会,我这边其实客人没有这么多,无妨的。”

说完之后,她便道厨房还有事要忙,这就要走了,可是还没走,就听谌嘉树忽然问了句:

“宋小姐,你的药吃完了么?我记得我只给你开了半个多月的药,你是吃完了,还是没按时按量吃?”

谢晓琳闻言一愣,又看向宋青枝,就见她面上神色一顿,似乎有些裂开的模样,忍不住抿唇笑起来。

宋青枝忽然间被问到这个问题,并不想回答,可是撞见他认真的目光,心里又不由自主地虚起来。

于是只好闪烁着目光,低声说实话:“还有两天的,有几次忙起来……就忘记吃了。”

这话一说完,就见谌嘉树果然露出一脸不赞同的表情。

连语气都变得严肃许多:“宋小姐,你这个病,是要坚持吃药的,不能断,你自己的身体自己不爱惜,还想谁来替你爱惜?你这样闹下去,胃是要坏掉的。”

宋青枝垂着眼,既觉得有些尴尬,又觉得他尽职尽责,忙点点头,应道:“我知道了,不会再忘了吃药的。”

见她这样保证,谌嘉树的脸色好看了,点头道:“我周一在门诊等你过来开药,千万别忘了。”

宋青枝忙点点头,转身逃荒似的跑了。

“她是什么问题?”谢晓琳见她走了,这才问道。

“消化性溃疡,问题不大,只要一个多月的药就好了。”谌嘉树应道,给母亲舀了一碗焗饭。

咸鲜的焗饭配上红烧肉,味道简直不要太好,谢晓琳一边吃一边夸赞:“看起来好像谁都能做,但味道就是和在家里做的不一样,感觉鸽子都比我在市场买的要肥!”

谌嘉树笑起来,“可能是饭馆有自己的进货渠道,能买到好的食材。”

“也对。”谢晓琳点头,又吃了一大块红烧肉,“下次叫你爸和爷爷奶奶一起来吃,他可喜欢吃红烧肉了。”

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