5、萝卜炖牛肉(2 / 2)

gu903();洛樱倒是不缺银子,只是对这些事防不胜防,毕竟自己不在意,还有家人亲属,这些个勋贵朝臣,谁知道哪天就和自己家人有什么关联了。好在是帝后体恤,替她挡枪说要请人的要先跟帝后两人报备,又给她定下了一菜百银的价格,最后还要看洛姑姑得不得空,心情好不好。毕竟她是皇家一品女官,真论起品级,谁比谁高还不一定呢。

切碎的香菜撒入锅中做最后的装点,关火,盛菜。

先前煲汤的时候,洛樱还拌了个凉菜,一冷一热,一荤一素配着吃正好,用筷子挑着菜装盘,却听见了门的动静。

这时候都在家里吃晚饭呢,是谁来了?

夏晓峰才拉开门,厚重的门帘子抵住了大风,屋里热意融融,灯光也大亮着。

看着屋内的摆设,木桌软凳,看上去确实是个馆子,只不过这饭点的时候,里边怎么一个食客没有?

夏晓峰心里只觉得自己要踩雷,眼看着后厨有人探了脑袋出来,同时出来的,还有一阵的浓香。

好香!

饿扁的肚子仿佛也闻到了此刻的浓香,小腿也沉沉的,有些走不动路。

洛樱见来人是个陌生的面孔,“您有什么事儿?”

她把手里的清炖牛肉放到桌子上,夏晓峰眼神直勾勾地盯着,就是这个的

味道吗?

“能吃饭吗?”

洛樱一愣,感情是来吃晚饭的,自己做了一锅,匀出来给对方倒是无妨,只是不知道这客人能不能接受。

“也没什么菜了,您要是点菜恐怕不行,不嫌弃的话,我做了两个菜您就跟我吃点儿?”

大冷天的上门,洛樱嘴里到底说不出拒绝的话来。

夏晓峰此刻的馋虫都被勾起来了,“没事没事,是我打扰老板吃饭了,您不嫌弃我就跟着蹭一口。”

洛樱点了点头,“那您坐吧,我去盛菜。”

不消一会儿,萝卜炖牛肉和凉拌白菜丝上了桌,满满的米饭冒着尖儿。

桌子上是四人的方桌,洛樱和这新来的客人斜对着坐着,每人眼前是汤碗菜盘。

屋里的温度够高,夏晓峰把羽绒服脱下来放在椅子上,搓了搓手,看向自己的晚餐。

萝卜炖牛肉,炝拌白菜丝!看着眼前的两道菜,夏晓峰有种回家了的错觉。

冬日严寒,即便是如今物流发达,新鲜时蔬也能买到,但价格总是要贵上一些,但萝卜白菜却是最常吃的食物。

记忆里一到寒假,家里的餐桌上不是萝卜,白菜,土豆,就是酸菜,当然,酸菜说到底也是大白菜!家里储备的冬菜,奶奶姥姥买起大白菜都是几百斤的买,好生的豪迈。

牛肉块和萝卜块参差不齐地呆在青玉大汤碗里,醇厚的高汤没过去,也难掩它们的风姿。

白的,绿的,棕的,还有细碎的青绿香菜洒在上面,好似淡雅的山水画,夏晓峰早已忍不住,先喝了一口汤,醇厚的牛肉与温和的萝卜完美交织,鲜甜而温暖。

牛肉的块头不大不小,有的还带着牛筋,送入口中,牛肉早已炖得无比软烂,丰沛的汁水在口中迸发,肉汁与汤汁混合的绝妙口感,带着萝卜的清甜,入味三分。

他又夹起一块萝卜,数个小时的火候让这冬日的萝卜早已褪去冰冷,温热而透明,萝卜酥烂得瞬间在口中融化开来,温厚而清甜,好吃!

塞了一口大米饭进嘴,夏晓峰将目光挪到凉菜上,炝拌的白菜丝,若是在家里,老妈还喜欢加上蚕蛹一起。细细的白菜丝和胡萝卜丝混作一团,白的红的,看起来清凉极了。

夹一筷子入口,白菜丝明明是生的,可半点儿都不难吃,无比爽口,凉拌的酱汁酸酸甜甜的,吃起来更带了一分的清爽,格外的开胃。

夏晓峰只觉得就着这俩菜,他能吃上好几碗。

只是心里有个疑惑,这店家的手艺简直绝了,他吃过多少名家私房也是不及此,可这小店里现在怎么一个客人没有?w,请牢记:,

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