尽管洛樱之前在微博上曾经占据了极高的热度,但转眼三个月过去了,一波又一波的热点层出不穷,明星八卦,社会新闻,网络营销,看客们的目光早已转移到不知哪里去。
但仍然有一部分人始终盯着洛樱的微博,也有当初很多因为热搜而关注了【民以食为天】这个账号的网友。
毕竟美食嘛,谁还不是个干饭人呢?
眼下,洛樱这一条微博刚发出来,冲浪人们第一时间抵达现场。
“等到了!等到了!奶奶你看到了吗,您孙女等了八百年的博主终于更新了!她的餐厅的终于营业了!”
“猛女落泪,我好饿,好饿,身在国外却不能回国的痛呜呜呜。”
“限定菜品蟹酿橙?卧槽!这必须得去吃啊,摩拳擦掌,重阳节那天说死我也得过去。”
“很好,九月京城洛家楼周末游可以安排上了,我就不信两天时间我还吃不上一顿饭!”
洛樱发完了之后就关了微博,开业之前的这段时间,任何方面都不容有失。
前台的招聘同样已经完成,传菜员,服务人员,收银,大堂经理都是比照着五星级酒店的标准来完成的。
说到底,餐饮业在现代是服务业,总得让前来饮食的客人宾至如归,吃的好,吃的舒服。
而在开业当天,洛家楼也要预留出单独的几席桌子给特邀嘉宾,把自家小辈支援给了洛樱的七大楼长辈们,厨师协会美食协会,还有京城的老主顾们。
地处京城,前门大街又是靠近宫城的地方,以至于洛家楼重新开业的这一天,并不能如外地一般鞭炮齐鸣。
甚至是因为所处地段的缘故,为了市容,门口也只摆上了一些宾客送来的鲜花了事。
但——
上午十点钟剪彩,十一点钟正式营业,可才十点这队伍就已经排到了半条街外吓到了不少外来的游客。
“这什么地方啊,这么火?”
“这么多人排队?京城人什么时候能这么有时间了?不会是什么网红店营销吧?想那个x点点似的,雇了一堆人自己排队营造火爆现象。”
“卧槽,我早上八点钟就从五环过来了,结果都排到后半段,你们这是都从哪过来的啊。”
“都怪你,非要开车过来,前门大街哪有停车的地方啊,找停车位这么久,还不如坐地铁走过来呢。”
因为洛家楼的特殊含义,加上老店所在的门面本就是官方的给出的使用权,开业这一天的剪彩仪式也来了不少的嘉宾贵客。
受邀而来的剪彩嘉宾里,既有华国美食协会,厨师协会的主席会长,有文旅部的官员,也有洛家楼的老食客,还有洛樱与安爷,他们一并剪开了红绸,为洛家楼新店拉开了大门。
尽管现场没有如普通门店开业一般热闹的气球,彩虹门,丝带礼炮亦或是锣鼓喧天。
简简单单的剪彩,简单而不假大空的致辞与讲话,还有簇拥着,人头攒动的食客们。
摄像机里将这一切忠实的记录下来,现场还有人在直播。
十一点整,剪彩完毕,嘉宾们率先走进了洛家楼店内,食客们紧随其后,跟随着温和有礼的服务人员们走入大厅。
客人们有的是好友闺蜜组团,也有情侣二人,还有全家出动一起来吃的,大中小桌不同,好在各路摄像机之下,队伍虽长,但大家还是很有秩序。
店内排号与点餐的系统程序实时更新着,店内的客人们好奇地观望着四周点着餐。
因为最小的桌子也是四人桌,有两人一起来的甚至和其他的食客拼起来,大家拼一桌去吃饭,少排队。
曹望此时正带着一波老外走在前门大街上,他是从山沟里考到京大的学生,家境并不富裕。
课余假期之时,因为自身出色的两门外语,曹望在京大学姐城里的旅行社里做兼职导游,主要接待外国游客,带着他们游览华国京城的各处地点,讲述华国历史,感受华国风情。
如今华国北方正值秋高气爽的好时候,有不少歪果仁趁着凉爽的时节来游历华夏大地。
“哦,麦克,我们今天要去哪?”
一位长着大胡子的老外操着字正腔圆的普通话对着曹望说着。
一听到他讲话,曹望已经开始有点脑仁疼,麦克是他的英文名。
这名大胡子的名字叫克里斯蒂安,对各路华夏美食都十分感兴趣,虽然是第一次来华国,但他自认为算是半个华国通,在网络上和书上学习了很多的华国知识。
对此,曹望只能表示呵呵,给你封个键盘理论学家。
“克里斯蒂安,我们今天的行程是去宫城,原本打算在宫城里逛上一整天,但你们早上起晚了,我们上午的预约票的已经过期,只能等下午再进去了,现在我们找个地方吃午饭。”
曹望用外语说了一遍,克里斯蒂安耸耸肩,好吧,都是他的错。但早起是不可能的,万万不可能的。
此刻,看着广场上熙熙攘攘,如同小蚂蚁一般的人流,他们也有些不理解,升国旗的仪式究竟有什么好看的?
就升个旗,华国每天不都在这里升旗吗?一共只有几分钟的过程,每一天都有无数人来到这里只为观摩这个仪式,好吧,他们实在是不懂。
即便是曹望有所解释,这种看着国旗冉冉升起,内心里油然而生澎湃的民族自豪感与骄傲之情,想到百年的苦难沧桑,甚至会落下泪来。
“我们避开人流往这边走。”
曹望带着的这个外国人小团只有三个人,克里斯蒂安和他的一对情侣朋友,人少,长相明显,还是很好带的。
“哦,麦克,那里有什么?怎么会有那么多人?看这华国的老房子,这里是博物馆吗?”
克里斯蒂安忽然惊呼一声,不知道又发现了什么。
曹望顺着他的眼光看去,宫城与广场的另一边是前门大街,走过来直入宫城,那里有许多华国老字号的品牌,他记得还有一些高端的礼品店?以前这里可都是对国宾开放的地方。
“不是博物馆,那里是华国老字号一条街,很多都是百年历史的老店,中医,唐人,瓷器,景泰蓝等等,你们要带伴手礼回国可以去逛逛。”
曹望耐心地解释着。
话如此说了,三位老外迫不及待地往前门大街的方向走过去。
虽然自己是导游安排了行程,但行程的定制还是要以游客的喜好为主,收的是高端导游+翻译费,曹望任劳任怨地跟了上去,还好他准备的齐全,之前接别的团的时候,前门大街的资料也是记过的。
等他们走的越来越近了,几人才发现,先前克里斯蒂安惊呼那人多的地方不是什么博物馆,也不是什么礼品店。
曹望听着远远的机器叫号声传来,一时之间有些发愣。
前门大街什么时候多出来这么一家火爆的饭店了?
他怎么一点都不知道?
曹望才愣了一下子的功夫,克里斯蒂安已经自来熟地跑到一边跟排队的人搭上了话,下一刻已经兴奋地向三人招手。
“麦克,海伦,尤文快来,这是餐厅,我们快来排队。”
对于克里斯蒂安的自作主张,他的两位好友显然已经习惯,直接迈步走了过去。
“这里是吃什么的?烤鸭么?比聚德的烤鸭还要好吃吗?”克里斯蒂安还在兴致勃勃地打探着。
一旁的年轻人看这个老外既然会说华语,此刻已经手舞足蹈地白话起来。
当然,家丑不可外扬,只是把这里是“御膳非遗传人”,“京城八大名楼第一楼”,主厨的华国菜手艺神乎其技,今天正式营业,而且还是个二十几岁的年轻姑娘划重点讲了出来。
克里斯蒂安听到这里玩味的笑起来,继续跟着年轻人打听起来。
曹望也是看到牌匾之上的红绸,还有附近拜访了不少花篮看出来,感情今天是这第一天开业啊。
洛家楼,这名字确实耳熟,之前好像上过热搜?
但曹望并不刷微博,就这么点讯息还是从室友同学三言二语的中想起来的,赶紧拿起手机搜一搜。
倒不是为了别的,主要怕这家店是徒有虚名,或者是网络营销出来的,这么大的口气,连排队的客人都这么吹,还不知道是不是托呢。
要是带了很大的期待进门吃饭,而上菜不尽如人意的话,曹望自己倒是没有什么,主要是带了仨老外啊,这不丢人嘛!
排队的队伍缓慢地向前移动着,虽然是九月,但快到了正午的时候,天气晴朗,阳光打在身上甚至觉得有些热,更何况这排队站着时间长了,十分的容易让人焦躁。
曹望看了看前边排队的队伍,照这个架势,起码还得有十桌吧?
这洛家楼吃的是正餐,翻台也慢,他们要是一直在这等,不知道要等到什么时候去。
“这家店的人很多,估计要排队很久,克里斯蒂安,你们确定要在这里吃午饭吗?”曹望开口问者。
“就这了,今天开业,华国不是有老话,来者不拒,开业是好事,我们也跟着沾沾好运气。”
克里斯蒂安煞有介事地说着,脸上没有一点焦躁之色。
曹望不知道他从哪里看来的这些自己理解成了这样,但见他们如此坚定,也不好再劝。
在队伍里站了没有几分钟,就有手持叫号机的店员出来,询问了几人桌之后,打出了排号单交给几人。
gu903();紧随其后的是其他店员搬来了折叠的小桌椅,一一分发下来给排队的食客,地方有限,为了不妨碍其他店铺营业,食客们坐在折叠椅上靠的很近,彼此之间认识不认识的,同是天涯排队人总能够说上几句。