药香田园:农家有女桃花多 !
第157章石斛鸭汤
“若是有老鸭最好,石斛炖老鸭,大补。”公孙曜道。
海棠眼珠转了一圈,道:“正好丁婶子家里养了鸭子,我去跟她买一只来,炖了大家一起吃,你看如何?”
公孙曜笑着看了她一眼:“那自然是好的,娘子真是贤惠的很。”
听到“娘子”两个字,她心中一阵激荡,脸上微红的瞪了他一眼。
海棠从公孙曜的篓子里那了几根石斛,因着这石斛的功效强劲,用几根也就够了,多了反倒不美。
将石斛拿回家之后,她给了钱让冬梅去丁家买一只鸭子来,冬梅买回来,正是极肥的胖鸭子。
对于杀生这件事,她一直都是做不来的。幸亏还有冬梅,冬梅做这事就跟男孩子一样,十分的生猛,既不怕又麻利。
海棠只能在一边瞧着,不过光瞧着就觉得不忍看。
“姐,你胆子真小!”冬梅鄙夷的说。
海棠摇摇头:“我可下不去手。”
冬梅嘿嘿一笑:“我要是想着能吃到肥美的鸭肉,恨不得立马就能收拾好这些东西。不管它鸡啊鸭啊!”
冬梅正挽了袖子拔了鸭毛,海棠在一边瞧着,道:“这些鸭毛倒是可以收起来做个鸭毛枕头。”
“鸭毛做枕头?”冬梅瞪圆了眼睛,“还真没听过。”
海棠一笑,拿了扫把将那鸭毛扫在一起:“你没听过的还多呢,跟着姐姐,往后好好的涨涨见识。”
姐妹俩说了一阵闲话,不过半个时辰冬梅已经将鸭子收拾的滑滑溜溜的,里头还掏出几个没壳的鸭蛋来。
海棠进屋将这鸭子斩成块,用豆油略炒了一下,便搁在砂罐里同石斛一起炖。
半个时辰后,浓浓的香气飘出来,就是院子外头都闻得到。
不过现在还在年节,家家都备了肉食,倒是没人找上门来讨要。
海棠看着砂罐里的汤,用勺子翻了翻,加了盐,尝了尝,那味道真是鲜美至极。
这古代的鸭子生活在纯天然的环境里,吃的是绿色的饲料,镇日里满地跑,纯正的走地鸭,味道果然同她从前吃的不一样啊!
尤其是这石斛炖出来的,她喝一口汤,便觉得眼前一亮,这石斛“神仙草”的效果果然名不虚传,补中益气最为有效。
吉利从外头进来,海棠急忙招手:“吉利你回来的正好,过来,尝尝鸭汤!”
吉利一听,欢喜极了,赶紧的过来,只闻着那鸭汤便口水流出来。
海棠先给他盛了一碗,将鸭肚子里的鸭蛋盛了一个给他。
她招呼了冬梅过来喝汤,又用一个大盅装了一盅搁在食盒里提到了对门去了。
院子门虚掩着,她直接进去了,却见外头没人,阿七还没回来。
她探头往里一看,正巧公孙曜在后院子里,转头看到她过来,道:“过来吧。”
海棠提着食盒进去,见他正在将收成好的石斛晾在院中晒制,那样子应该是方才已经刷洗干净的。
“汤炖好了!”海棠笑道。