“东家，今日请你过来，也是这上膳楼的订单突然暴增，我不知道该如何处置了。”

“哦？”海棠心中一喜，“怎么个暴增法？”

掌柜搬起指头算了算，道：“算起这几天接的订单，已经排在半年后了。”

“半年后？”这真的出乎海棠意料之外。

“是啊。”掌柜一脸的为难，“东家你也知道，这京城贵人多，这个也要提前那个也要提前，这个不能得罪那个也不能得罪。但是这订单摆在这儿，咱们也不知道到底哪个该提前，哪个该推后。所以只能请您过来好生的商议一下。”

海棠算是明白了，以前上膳楼虽然有预定的酒宴，但是不多，一个月也就几个酒宴，现在突然激增的订单，让掌柜都快晕头转向了。

“订单拿来我看。”海棠伸手。张掌柜赶紧将准备好的单子双手呈递给海棠过目。

海棠翻开看了看，果然不少是达官贵人家的订单，这家的公子娶亲，那家的千金出嫁，还有满月喜宴老人寿宴，那些即便不是贵胄的，哪个还没跟贵人沾亲带故的？

京城里做生意就是比别处不同，权衡关系利弊也是生意里最重要的一环。但凡一个环节出错，得罪了谁，那真是搬起石头砸自己的脚。

张掌柜为难就为难在这一点上。

海棠看完，微微一笑，道：“这个简单。”

张掌柜一惊，盯着海棠，她不过看一眼，这么难的问题就有答案了？

他疑惑的问：“那么，东家觉得哪个该提前哪个该推后呢？我看驸马爷的侄女出嫁是不是应该提前，那个六品小官家的寿宴可以推后？”

海棠摇摇头：“按照预订的时间来安排，生意原则，先来后到，跟权势没关系。就这么着。”

她将手里的单子还给张掌柜，显然已经决定了，不准备再看。

张掌柜大吃一惊：“可是东家，这样不行吧，得罪了驸马爷怎么办？驸马爷家的管家还过来知会的，说驸马爷说了，一定要提前的。”

“驸马？”海棠轻蔑一笑：“掌柜，你别忘了。咱们上膳楼也不是没有底子的地方。我是东家，难道朱七爷不是？在朱七爷跟前，驸马算什么？”

张掌柜一愣，驸马和朱七爷，一个是驸马，一个是王爷，谁比较厉害？自然是朱七爷。朱七爷来的少，他居然一下子将那位给忘了。

海棠淡淡一笑，反问道：“何况，如今直供给太后的酒楼，不说别的，就冲着太后这两个字，你觉得得罪了驸马，他能对咱们怎么样？再说了，我做生意，就讲生意上的事，先来后到，公平合理，说出去，谁也不能挑出个理来。行啦，就这么办，并且，对所有的客人都这样说，没有例外！”

张掌柜得了她这番话，仿佛吃了一颗定心丸。东家既然都这么说了，只要斩钉截铁的执行下去，他相信那些达官贵胄也不敢怎么样。何况，不是还有朱七爷吗？

所有的顾虑烟消云散，张掌柜笑着恭维道：“还是东家英明。”

海棠一笑：“少拍马屁，赶紧去应付楼下，我怕那伙计应付不来。”

“是，是。”掌柜赶紧下了楼。

海棠方才说了一番话，口干舌燥，便叫绫罗让上膳楼的厨房做点早茶糕点送过来。

绫罗刚出门，迎面就撞见了一个人，抬头一看，来人一身富贵气度不凡。

绫罗调皮一笑，回头对包厢里的海棠说：“海棠姐，真是说曹操曹操就到呀！咱们才说着这位，这位就来啦！”

海棠抬头一瞧，进来的不是别人，可不就是朱七爷吗？