gu903();所以她这几天除了招人就是教屠师傅等人怎么配置火锅,其实火锅的做法十分方便,根本不需要自己怎么操作,只要把菜单给客人,问他要什么配菜,然后清洗干净切好拿给客人就好了。
当然,锅底是要他们准备的。
阮妤按照自己的口味,弄了番茄锅,清汤锅,鸡汤锅,骨头锅还有三鲜锅底……她自己是不大能吃辣的,加上这边的人大多也不能吃辣,但其中有个蜀地过来的师傅总觉得吃得不是很得劲,犹豫了很久还是跑过来和阮妤申请自己熬了个麻油锅底,还放了藤椒,做好的时候,底下的人过来请她跟谭柔下去。
其余人还没动作,请她先吃。
阮妤虽然不怎么能吃辣,但从前跟着老先生跑了那么多地方,自然也是吃过的,看着这锅红油,她倒是也没拒绝,接过郑松递来的筷子夹了一块牛肉片往里头搅拌了一会,等到肉片煮沸,她拿碗接着尝了下。
“东家,怎么样?”熬锅底的陈师傅一脸紧张地看着她。
阮妤也不知道是辣还是麻,一时有些说不出来话,接过谭柔递来的水喝了一口,这才勉强压下那股子劲,吐声,“很不错。”又招呼他们,“你们也尝尝看。”
她这话说完,其余人纷纷一拥而上,有的辣得直吐舌头,有的倒是很喜欢这个味道,直呼过瘾。
而且这个辣锅吃一口就能出一头汗,特别适合天气冷的时候吃。
阮妤握着茶杯站在一旁,看着眼前这群人,就连张平和屠师傅也都凑在里头吃着火锅,她的脸上满是笑容,又看了眼身边的谭柔,低声问她,“你怎么不去?”
“我不喜欢太辣的东西。”谭柔轻声说。
阮妤点点头,“回头给陈师傅准备个红包。”
这是她早就定下的规矩,只要楼中师傅做的菜一经录用,都会有额外的红包。
谭柔点点头,记下了,两人把后厨留给屠师傅等人,往外头走,这会虽然不是饭点,但也有人在外头用饭,看到她们出来,有认识阮妤的,立刻问,“阮老板,里头在做什么新菜呀,香得我鼻子都要掉了。”
阮妤笑道:“过几天就上了,等上了,你可一定要来吃啊。”
“那必须的!”那人笑着说,“现在我可是把金香楼当自己家了,隔天不来吃一次就浑身难受。”那客人显然是熟客了,说完又道,“不过阮老板可要注意啊,你家菜煲上了之后,外头可有不少店有样学样了。”
阮妤笑着朝人道了一声谢,又让阿福给他上盏好酒配醉蟹,而后继续朝三楼走。
“阮姐姐,你不担心吗?”谭柔跟在身后问。
知道她问的是什么,阮妤笑着停下步子,回头看她,“这菜原本就不是我们独有的,他们想做就做吧。”她早就猜到会有这么一天了,她也不担心别人有样学样夺走金香楼的客人,只要他们做得足够好吃总能留住人的。
“你回头让郑松去问下他叔叔,之前定制的锅好了吗?还有要是他叔叔有时间的话,我想亲自拜访下。”
头一次让做了三十只后,不大够用,阮妤便又让人做了二十只。
而且她也有个想法,就像有的人喜欢吃辣,有的人喜欢吃清淡的,那要是口味不同的一起过来,点两只总不大合适,毕竟火锅就是要一起吃才舒服,她就想着去问问,看有没有办法让这个铜锅一分为二,那之后他们就可以一边放清淡的锅底,一边放辣的,这样也能符合口味不同的朋友。
谭柔应好,“我待会就去问他。”
阮妤点点头,上楼的时候扫见楼下门口摆着的告示又抿了下唇,看来又得去找小古板帮忙了。
39.第39章(一更)阮妤察觉霍青行……
阮妤这天回去得有些早,乘着马车还没到家的时候,就看到了在前边走着的霍青行,挺拔清俊的少年手里抱着几本书,走得不疾不徐,阮妤想了下,转头和谭柔说,“我先下车。”
谭柔自然也瞧见了外头的霍青行,她眉目温煦地点点头,等阮妤下车后,目送着她朝那个少年走去,这才放下车帘,柔声和孙大说,“孙师傅,走吧。”
“哎——”
孙大应了一声,手里的马鞭高高一扬,继续往前赶,等离得远了,笑着和谭柔说,“估计阮小姐又要给小行介绍生意了,”又说,“自打阮小姐来了咱们青山镇,咱们这边可真是不一样了。”
他自己成了阮家的专用车夫,比起以前接散客要多赚不少。
最主要的是阮小姐脾气好,也不用像以前似的,总担心碰到那些脾气不好的客人,钱没赚多少还遭罪受。
镇上还有不少小年轻被喊去当跑堂,听说每个月光月钱就有二两银子,年里年节还有封红,女人也去了不少,擦洗盘子之类的,他家婆娘也去了,每次回来都要跟他说阮小姐的好话,什么有新菜他们都会第一个尝,有时候还能带些酒楼剩下的菜,说是阮小姐说的,他家那个小子这阵子可胖了不少。
孙大心中感激阮妤,自然说的全是她的好话,“听说现在金香楼外头那条早饭摊都被阮小姐承包了,其中有个认识的阿叔,最近碰到我也在说阮小姐的好话,说是因为阮小姐,他这个月赚了不少,以前天气一冷就没什么人,现在不怕了。要是能再多赚些,估计他家小儿子就能早些娶媳妇了。”
谭柔一直温温和和听着孙大说话,偶尔便应上一句,心里却知道,阮姐姐对那位霍公子是不一样的。
车帘随着颠簸在半空翻动,她看到在身后并肩站着的两个人,因为隔得远看不清他们的面貌,但也能察觉出他们的相配,谭柔笑了下,收回目光继续静坐着回家。
……
霍青行早在阮妤下马车的时候就察觉到了。
原本安安静静走着的人在看到那道熟悉的身影时,脚步就像是被粘在了地上似的,别说走了,根本连动都动不了。自打那日从阮家离开后,他已经有好一阵子没见到阮妤了,本以为这些日子的静思足以让他在面对阮妤时恢复成从前的模样,他以为自己成功了,哪想到只是看着那道朝他走来的身影,看到她脸上如旧的笑容,他就心跳如鼓、溃不成军。
霍青行收回目光,薄唇下抿,抱着书本的手又不由自主地收紧一些。
阮妤却没有发现他的不同,仍旧神色如常地和他打招呼,“真巧,居然在这碰到你。”
“嗯。”霍青行应一声,没看她,脚下步子这会倒是终于可以重新提起来了,他紧紧抱着手里那几本书,似乎这样的力道可以让他保持足够的清醒。
他知道阮妤没有错。
她只是天生喜欢帮助人,对她而言,他跟那个卖首饰的老奶奶还有门口摆摊卖早点的人并没有什么不同,或许是阮先生和她说了什么,所以她也就顺其自然在自己力所能及的情况下帮了他。
从始至终,这都是他自己一个人的事,是他不小心对她动了心。
她根本什么都不知道。
他自然不会怪她,他只是想离她远些,再远些,他第一次喜欢一个人,不知道怎么样才能消磨掉这些不该有的情愫,或许保持相应的距离会让他一点点忘记这些感觉。
他想,这应该不是很难的事。
他从小对感情一事就看得很淡,从不强求不属于他的东西,他这次也只是不小心喜欢上了一个人,再过些日子就会好了。他希望能恢复到从前的样子,若是能神色自如地和她做朋友自然最好不过,毕竟她什么都不知情,若是不能,他也希望能和她保持应有的体面,至少不要让她发觉他的心思。
他们是邻居。
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