许乐哪管这个，一句话怼完神清气爽，翻锅都更利索了。

炒香之后的香料分成两份，分别用香蒲茎表皮编成的小袋子装着，一个丢进泡羊肉的水里，另一个备用。

“羊肉稍微泡一下血水，顺便让香料腌一腌，入味。咱们来把馍做出来。”

弹幕——

“没有面粉怎么做？”

许乐取来面包树果实，用木签子穿起来，隔开火堆一段距离烘烤，烘烤的时候不断翻转，使果实的外表面受热均匀。

等到表皮略微发焦，就插在营火旁边，距离火焰不远不近。

这是为了能够快速蒸发一部分水分，让面包树果实内部可以疏松一点。

起一土锅凉水，把浸泡着的羊肉冷水下锅，旺火烧开，再稍微离火，撇去这个过程中产生的浮沫。

反复重复烧开、撇浮沫的动作，汤色这个时候已经初步有了一些乳白色，但是依旧澄澈，没到火候。

许乐将备用的另一个调味料包丢进土锅，这一次直接近火猛煮，直至沸腾。

香料和羊肉的气味开始混合，逐渐不分彼此，融为一体。

这个时候再离远火炖煮。

考虑到土锅的蓄热能力，炖煮一个小时左右，羊肉就能做到软烂入口即化。

但这么一来，肉就没啥嚼劲了，火力可以再小一些……许乐将锅离火更远一些，锅子里头传出来的咕嘟声，变得有气无力。

“火虽然小了，但是更加细水长流，最容易萃取出来羊肉里面最美味的汁水。”许乐解说。

羊肉泡馍的灵魂是什么？

自然是一碗香到入魂的汤啊！

汤锅——

咕嘟嘟……咕嘟嘟……

孟依依的肚子——

咕噜噜……咕噜噜……

林夕涵摸了摸小可爱的脑袋，取出来一个无花果递过去。

“先垫一垫。”

意志坚定的小可爱面容决绝，从牙缝里头挤字：“不吃！我要等羊肉泡馍！”

“……”林夕涵扶额。

是谁下午在林子里面说的，无花果一口气能吃二十多个的！

这就叛变了啊！

许乐隔一段时间转一转面包树果实，避免单面受热时间太长，火候不均匀。

没有过太久，面包树果实烤好，烹饪方式十分简单。

本身就不是需要大动干戈的食材，简单美好，火候稍微过一点，略微发干，正好泡汤。

切开烤好的果实，里面的结构致密且多孔，完全就是烙饼该有的模样。

“哈哈，看卖相还不错。虽然不是真的烙饼，但是这么处理出来的果实也别有风味，算是各有千秋。”

许乐解说。

烤面包树果实分给依偎在火堆旁的林夕涵和孟依依，掰馍大业就交给她们两个人来一力承担。

大厨还有汤要照看。

小可爱抿了抿嘴唇，掰几块，往自己嘴里塞一块，再掰几块，再往自己嘴里塞一块。

你们看不见你们看不见……她偷看许乐和林夕涵，两个人都没有关注她。

就坐在我旁边，还要装作没看到……林夕涵绷着脸，强迫自己不要笑出来。

想吃就直接吃，干嘛偷偷摸摸的……许乐揭开锅盖，搅了搅汤，重新盖上。

一揭一盖两个动作之间，汤香溢出。

许乐耐心地等着两个人掰完所有的烤面包树果实，接过来碗——

浇汤！

木勺盛满乳白色的羊汤，浇在略微发黄的碎果实上，果实打着转被冲起来，浸透了汤汁之后再缓缓沉下去。

一勺里头有汤有肉，肉和“馍”混在一起，旋转跳跃闭上眼，卖相说不上多旖旎，但绝对够拉起食欲。

“馍大汤宽，这一碗是水围城，谁先？”

()摊牌！我在海岛享受人生

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