gu903();“两位,来吃早饭吧,我捏了饭团。”
几日的日夜颠倒,娜姿算是找到了自己的节奏,不会再睡过头、没有精神。
在天亮之前,娜姿就先到楼下的厨房,给他们准备了今日的早餐,现在鬼斯通拿着汤锅、勇吉拉凯凯拿着托盘,帮娜姿将做好的餐点拿到了灯塔间,就这样用温暖的朝阳当成背景,作为新一日的开始。
“三角饭团是包梅子的,圆饭团包了柴鱼和鲑鱼两种,我还准备了豆腐味噌汤、煎蛋卷、腌萝卜干。”
娜姿制作的是很标准的日式餐点,白米饭团、味噌汤,算是关都人、城都人的灵魂食物,本来正辉还因为搜查没有结果而愁眉苦脸,喝下一口热汤以后就马上放松了下来。
“很美味,用了之前提取过的螃蟹高汤当汤底…………味噌,是自己混合的吗?”
白亦除了惯例赞美娜姿的好手艺,也会去分析一下料理的作法,这一种评论方式要是处理的恰到好处,可是能搔到厨师的痒处,不会拍马屁拍到肯泰罗的牛腿上,说明对料理的用心有被人给注意到。
“嗯,我用平常的淡色味噌当基底,用白味噌来混合,白味噌甜一点,适合海鲜类的料理,和螃蟹的味道比较搭。不过这汤的味道,和妈妈留给我的食谱不太一样,螃蟹的腥味稍重一点,我就调整了一下味噌的比例。”..
“嘻嘻,这就是娜姿妳的味道,做的美味就好。师母当年,可没有这么多的蟹钳能拿来熬汤,也许也会调整出和妳一样的味道。”
味噌的分类,依照原料“麴菌”的不同,有不同的颜色和名称,淡色味增的原料是米和麦、白味噌的原料则只有米。
除了比较让人熟悉的豆味噌,麦味噌、米味噌也是常见的产品。对于味噌的使用,每个家庭会有自己习惯的口味,除了直接使用单一的味噌,也会把味增进行混合,做出属于自己家庭的风味。
“真好啊!我也想每天都能喝上这样一碗味噌汤。”
正辉语气戏谑,故意调侃着白亦。
味噌汤在日系的文化中,算是有一些象征意含的,除了是每家每户餐桌上必备的汤品以外,也是作为家中女主人,料理手艺的基本,做得好一碗味噌汤,才能算是一名好主妇。
所以,“每天喝你煮的味噌汤”,算是一种另类的告白,是一种含蓄的求婚台词,正辉在调侃着,白亦未来的生活,都能喝到娜姿煮的味噌汤。穿越多年的穿越者,白亦也早就把自己的血液成分换成了味噌汤,正辉在隐喻着什么,他当然一清二楚。
“你别想了!这是我的味噌汤!”
gu903();