gu903();温烨霖:“……”反正不是他想象中的那样。
而温知著朝远处招招手,一人走近道:“温老板,久等。”
温知著摆手,给他在旁边添了把凳子:“这地方,萧老板可以吗?”
萧兴运点头:“可以,我吃什么都可。”
温知著放松道:“那便好。今日请同事们吃饭,想着还欠萧老板一顿饭,索性就请人叫您过来了,稍显唐突了些。”
萧兴运笑道:“无碍,人多热闹。”
没等一会儿,老板在他们面前摆了三个炭盆炭盆上皆放有烤网,在烤网上依次摆上串好的烤串。
鲜红亮眼的肉串码了一整排,有羊肉有鸡肉还有猪肉,红的粉的颜色各不同;
还有银白尾鱼、金黄小黄鱼,串好的各类虾丸、鱼丸,白的黄的红的看颜色很是齐全;
也有腌好的鸡翅、卤过的鸡爪、切成两半的猪脚、晶莹剔透的土豆片、浅白的馒头片、绿油油的长段韭菜、涂满蒜末的茄子盒、小巧紧致的烤鸽子和烤鹌鹑等。
温烨霖没吃过这种市井摊儿,看见这架势惊了:“这都是什么?”
徐春霞是见过的,给他解释:“这是摊串串。把串串摊在网上,摊熟了撒上调料,自可吃了。每逢入夏,摊串串生意就变好。”
温烨霖惊奇地看着红亮的炭火,脱口而出:“为何夏季生意好,这炭火烤着不热吗?”
徐春霞好声道:“热是热,但百姓们就喜欢一边流汗一边吃。”
温烨霖:“……”
这怕不是有病?
然而,诸多食物摆在面前,随着炭火越烧越亮,食物香气扑鼻而来,浓郁肉香中裹挟着清冽的草香、鲜香,温烨霖就顾不上腹诽了。
他忙着吃摊串串呢!
别看猪肉在这儿是贱肉,烤出来是真香哪。
五花肉肥瘦相间,烤得流油,撒点调料用菜叶子一裹,满嘴塞进去,去腻又解馋;
猪脚外皮软糯泛光,牙齿轻咬就扯下大片来,满满的胶原蛋白入口只觉舒爽,肥而不腻,糯而不咸;
烤猪皮也是一绝,薄薄的猪皮一烤就变成焦糖色,外焦里韧又带点糯感,光是想象是无法品出这份快意的。
吃之前,温烨霖觉这地方小而简陋,大热天炭火摊串,莫不是脑袋长坑?
现在,他一手吃肉串,一手端着店家秘制酸梅汤,右边是肉香四溢,左边是酸酸爽爽,真真是人间一大乐事啊。
唯一不爽的是,他的鸡翅怎么不见了?
一抬头,对面的赵婉仪拿着串鸡翅正小口吃着。
他的鸡翅!!
人生劲敌,诚不欺我!
温知著这边吃得比较斯文。她边和萧兴运聊天,边慢悠悠吃着串串。
萧兴运感慨:“没想到,温老板会来这样的市井小摊。”
温知著莞尔:“这样的地方,才有惊喜。”
萧兴运赞同:“也是,确实很有惊喜,味道还不错。”
两人接着吃串,萧兴运主动负责翻烤,温知著跟着吃现成的就是。
过了会儿,萧兴运小心问:“听说,新书卖得不好?”
温知著吃了口烤馒头,甜蜜的滋味在舌尖化开,驱除些苦味后,笑道:“真是好事不出门,坏事传千里。萧老板,这么快就得到消息了?”
萧兴运点头:“温老板有所不知,全城上下的书铺许是都关注着你们,萧某在铺子里接了几单生意,便听他们谈起此事。”
“这样啊。”
温知著大方承认。
“确实是新书卖得不好。”
萧兴运问:“可要帮忙?”
温知著好奇:“萧老板打算如何帮忙?”
萧兴运眨眨眼:“萧某的木匠铺子赚了点钱,可以买点书。”
“哈哈不用。”温知著笑,“有萧老板这句话就好了,吃串吃串,吃完串烦心事就跑了。”
“好。”
两人喝了酸甜爽酸梅汤,又要了壶特色的青梅醉。
酒味不浓,带着点青梅的酸甜,又有着暖阳、清风的自然感,滑入喉舌细腻中又温润甘醇,解了腻乏又添了别样滋味。
萧兴运没再多问,陪着温知著吃串喝酒,直到夕阳西下,晚霞炫美退场,他们一行人方才恋恋不舍付账回去。
隔日,萧兴运就派人来买书,指明要买五百本故事会。温知著得知是他,好说歹说,最后妥协,让其买了两百本回去。
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