陆从月回屋,于丽娟几个才莫名其妙的问,“出什么事了这么高兴。”
陆从月抿唇笑道,“妈,我哥和我爸他们在山上碰到一头下山找东西吃的野猪,他们几个男人仗着有俩当兵的拿着两把镰刀把那猪给弄死了。现在大白天的不敢往家里抬,就想着等天黑了再给弄回来。他们让从民回来报信儿,顺便弄点吃的上去。”
“野猪啊。”于丽娟顿时高兴起来,“我还没吃过野猪肉呢。”
贺然然几个也都很高兴,这年头肉贵,甭管家猪还是野猪那都是好东西。
刘桂花也没单独烙饼子,反而把前几天蒸的馒头热了热,又在馒头里面夹了咸菜再加上一个暖水壶放背篓里了,“你路上小心点,别把暖壶磕破了。”
陆从月说,“娘,您再把家里那把杀猪刀给放上,万一他们有用。”
“行。”刘桂花又把杀猪刀放上了,对陆从民嘱咐了又嘱咐这才让他离开。
刘桂花脸上的笑就一直没停过,她发现自打闺女不犯傻了之后这日子是越来越好过了。
因为知道有野猪肉了,上午几个女人吃着炖白菜都觉得不香了,大家默契的都少吃了一些,等着晚上炖野猪肉吃!
野猪肉其实并不是想象中那么好吃,但架不住这年头啥肉都少,谁还嫌弃野猪肉还是家猪肉啊。
傍晚天擦黑的时候路上已经没有啥人了,陆从军他们这才从山上下来,俩当兵的抬着野猪,剩下几个男人背柴的背柴,还有一个背篓被谢明朗背着,里头还有好东西。
本来只是上山捡柴的没想到会遇上这么多好东西,谢大海爷三个可高兴的不得了。
得亏陆家在村子东头,路上也没啥人,很顺利的就到家了。
担心被隔壁听见,野猪直接抬进杂物间由陆副营长操刀亲手将野猪四分五裂的收拾了出来。
猪蹄子放一边,大野猪头放一边,四条猪腿纹理清晰的给卸了下来。一头猪收拾的干净利落。
只是猪毛难收拾,陆从军干脆把一块块的猪肉拿过去,让谢明谦看着火烧猪毛。
好在大冬天的猪肉直接放院子里就能冻上,谢明朗找来一给闲置的水缸,直接把处理好的猪肉扔里面去了,至于猪蹄子和猪头,当然是熬猪冻了。
谢明朗甚至觉得明天就年三十了,今天怎么也得弄出来,于是先把猪头和猪蹄子上的毛烧干净了,又拿菜刀使劲的刮,直到把猪毛刮的干干净净,这才扔到陆家大口超大号的大铁锅中。
八角桂皮这些大料之前谢明朗买来正好没用,直接找块纱布包起来扔进去,大火烧着,谢明朗指挥谢明宇,让谢明宇看火。
谢明宇问他,“那你干什么?”
谢明朗瞪眼,“我当然还有其他工作了。”
行吧,谢明宇厂长不敢跟他叫板,谁让他不懂呢,然后乖乖烧火去了。
谢明朗又指手画脚告诉他火多大,可把谢明宇烦透了。
刘桂花先让谢明朗切了块猪肉在屋里的炕灶上烧火做饭,“我先炒菜,等吃完饭再收拾。”
而且收拾野猪这事儿陆从军显然有经验,这么多人也用不上。
一家女人在屋里看着,贺然然小声对周秋雨道,“这么多猪肉,三弟妹他们应该会让咱带一些吧?“
周秋雨没言语,人家给就要着,不给你还能硬要吗?真不明白二弟妹好歹也是城里人,怎么跟个打秋风的是的,眼界低的可怜。
贺然然眼睛一直盯着那猪肉,口中唾液不停的分泌,这头野猪真的不小,怎么也得小两百斤,去除猪毛和猪血啥的,怎么不也得有一百五六十斤?
大家都忙活着也没人管她,陆从月打下手把馒头热了,就先去招呼没事儿干的先来吃饭,吃完再换着吃。
谢明朗洗了手进来吃饭,贺然然问他,“你二哥呢?”
谢明朗:“在灶房烧火。”
贺然然顿时不高兴了,“你咋不烧。”
谢明朗看她,“要不你去烧。”
贺然然眉头蹙了起来没说话,转身拿马扎坐下吃饭去了。
谢明朗忍不住撇嘴,这二嫂还有点意思,不过这个家里敢跟他叫板的人还没出生呢。
刘桂花没听见他们的话,忙活完又一擦手去了灶房让谢明宇进来吃饭,谢明宇笑道,“婶儿,您先去吃,我先看着火,山上冷正好暖暖身子。”
刘桂花应了一声进屋拿碗夹了一些菜又拿了馒头到灶房里,“这火时不时看着就行,你仙女吃饭。”
谢明宇顿时感动了,“谢谢婶儿。”
晚饭后谢明谦代替谢大海继续烧猪毛,刘桂花过去对收拾猪肉的谢明朗说,“你把猪后腿留出来拿盐巴腌上,等你爸妈走的时候带上。”
谢明朗点头,“行,不过一条后腿就够了。”见刘桂花还要说便道,“没事儿,我爸是干部,有特供票,他们不缺肉吃。别忘了,过了年您和大哥大嫂还得去部队呢,到时候也得带一些。”
刘桂花笑,“行吧,我再问问谁家有干蘑菇啥的再倒腾点给你爸妈带上。”
一听这话谢明朗拍手道,“这主意好,婶儿正好多换一点,到时候我卖包子就不用买了。”
“行。”刘桂花说完一回头就看见陆从月站在院子里,陆从月问,“你俩嘀咕啥呢。”
刘桂花:“没啥,外头冷进屋去吧。”
谢明朗刮猪毛刮的手都酸了便让谢明谦过来刮,他自己拿了几个地瓜进了灶房扔灶膛里顺便跟谢明宇说话去了。
估摸着地瓜熟了,谢明朗把地瓜扒出来,找个筐子全都一装就进屋去了,谢明宇气道,“给你看半天你居然一个也不给我留。”
谢明朗头都不回,“你守着灶膛不会再烧啊。”
屋里的女人一人一个地瓜啃着,说话聊天倒是跟过年是的了。
一家人忙活到半夜,卤的猪蹄子猪头也熟了,香气扑鼻,城里的大老爷们不知道咋弄,谢明朗自己动手把猪头上的肉和猪蹄上的肉剔干净,再把肉汤全部倒进一个大瓷盆里,一个瓷盆满满当当,那叫一个香。