生活系男神 !
主持人下台,又上来一个叫做何维的大胡子白人,自我介绍是巴黎之花的首席酿酒师。
那家伙操着一口带着浓重海蛎子味儿的英语,让汪大少感觉特别亲切。
哥是听不懂,但是别人同样听得很费劲,四舍五入一下,证明哥的英文水准有平均水平嘛!
汪言学英语其实很用功,只是时间尚短,目前的水平可以看简单的新闻,听与说都还挺弱的。
神奇的是,何苗苗居然能听懂。
“很稀奇么?”
大小姐又傲娇了。
“典型的法国南部口音嘛,Hervé应该是鲁西永普罗旺斯一带出身,日常讲奥依语和法语,不过这酒的葡萄产区在法国白岸……”
听不懂!
得,感情哥才是个混子……
汪大少撑着架子傲然点头,心里其实有点羞惭——被一个低智傻白甜给侮辱了!
心情特别不美丽,于是又开始作死。
“苗苗啊,你会用多少种语言喊爸爸?”
“臭流氓!聊聊就歪楼!”
大小姐在汪言手背上用力揪一下——仍旧搁在她的膝盖上,贼方便。
“看你那不学无术的蠢样!所有语言里的爸爸发音都差不多,你以为是father那种正式名词啊?不带重样的?”
“额……是哈……”
汪大少被打击得有点傻眼。
屈辱!
太屈辱了!
刚把大小姐定义为傻白甜,就被她用智商碾压,此仇不报,誓不为汪!
汪大少不动声色的把手又往上挪去一丢丢——几厘米。
然后,瞬间疼出一后背汗。
傻白甜下死手了!
就好像被钳子夹了一下似的,难为她有那么大劲儿。
乖乖收手,去端酒。
今天,主办方为宾客提供了四款精品香槟,供大家品鉴。
美丽时光白中白2002年份香槟;
美丽时光2004年份1.5升香槟;
玫瑰特级干型香槟;
美丽时光2007年份限量版香槟。
四种不同类型的香槟,分别搭配不同的菜式,在不同的时间和场合饮用。
西餐对于佐餐酒的选择和搭配很讲究,算是餐饮文化里的重要一节。
比如酸度高、果香重的干型,最好是做餐前开胃酒。
白中白适合搭配小牛肉。
2004年份与海鲜更合得来。
重头戏当然是最后一款,2007年份限量版。
清新爽口,调性复杂,余香持久,干饮或者与鱼子酱、生蚝、鹅肝等菜品搭配都非常令人满意。
所谓的配饮绝对不是故弄玄虚,搞噱头。
真正对比尝试以后便会发现,不同酸度、不同味道的香槟、红酒乃至白酒,确实会与食物共同作用,形成更为复杂的口感。
就好比夏天傍晚街边撸串,必须配冰啤酒,喝茅台都不香。
所以这是一门学问,绝非穷讲究。
何维开始满场乱窜,翻译跟在身后,和来宾分享品酒的经验。
其间,有一些算是蛮有趣的互动小环节。
比如请某位来宾蒙眼盲猜四款酒,正确则有奖励。
比如请某位来宾谈一谈品鉴感受。
更有中餐大师,分享了适宜搭配的中餐菜式。
以及有关香槟储存、饮用的小知识等等。
汪言跟着何首席的步调,吃吃喝喝,感觉收获良多,又学到一些新东西。
身为男神,学无止境。
最后前菜吃到差不多,端上来主菜的时候,重头戏正式开始。
“2007年份限量版香槟的表现,相信大家已经有目共睹。
那么华夏大陆总共限量发售300瓶,其中的150瓶要留给我们巴黎之花的老朋友,各个省区的经销商。
剩下的150瓶,在场的来宾,每人自动获得一瓶平价购买的机会。
总计90位贵宾,每人一瓶,共计90瓶。
最后的60瓶,我们做一个小小的互动——简单的搞一场小型拍卖。
6瓶为一件,总计10件,拍卖10轮。
单瓶售价1800元人民币,一件起价10800元,每次加价最低100元,上不封顶。
由于在场的诸位都是商界名流,财力雄厚,全部拿下都不伤筋骨,我们只能做一个小小的限制——
每人只能拍下一件。
好了,闲话到此结束,那么我们正式开始!
第一件拍卖,诸位,可以出价了,举手喊价即可。”
终于等到正戏,何苗苗却满脸的郁闷,瘪着嘴,很不开心的样子。
不用问,汪言都知道是怎么回事。
笑着安慰道:“能拍下两件12瓶,已经不少了。那么便宜的东西,主办方怎么可能让你包圆?”
巴花确实不贵,300瓶的总售价才54万,翻两番都没多少钱。
更关键的是,香槟其实不是一种很有升值潜力的酒,储存期不过两到五年,不像顶级干红那样,动辄要储存二三十年才到巅峰。
即买即喝,新酒最好在两年内喝光,才是香槟的真谛。
所以这种酒炒不上价,没啥收藏价值,买来都是自饮的,大小姐完全没必要买那么多。
“可是我好喜欢07的瓶子……”
何苗苗仍旧嘟着嘴,小表情可怜兮兮的。
不用刻意撒娇,却比别的姑娘主动撒娇更有杀伤力——颜值的正义。
汪言就笑:“感情你只喜欢瓶子啊?我那7瓶酒,喝完以后都给你,好吧?”
“不行!直接给我,不许喝!”
她难得上来点刁蛮劲儿,汪爸爸当然得宠着。
“好好好,直接给直接给!”
“哼!算你乖!”
大小姐终于开心了,汪大少却不开心了。
怎么回事啊?
介丫头怎么总是搞不清楚上下尊卑啊?
因为关系比较乱。
汪言自以为是大小姐的爸爸,可是小公主却把自己当做饲养员,根本对不上嘛!
照现在的错位情况看,磨合起来,会很费功夫。
是东风压倒西风,亦或是西风压倒东风,日后都很难说。
闲聊的时候,第一件香槟已经拍到22800元,出价仍旧很热闹。
何苗苗瞟一眼就没再理会。
谁耐烦那么磨磨蹭蹭的拉锯?
本公主,出手就是要一锤定音的!
价格一直飚到4万5,才开始出现涨不动的状态。
何苗苗终于抬手,一张口就喊出一个天价:“六万!”
六万块钱当然不多,思南公馆里住两晚都不止,但是要考虑到那酒本身的价值,此刻已然溢价6倍。
作为只能喝,没有收藏价值的香槟而言,算是很离谱的价格了。
然而,即便如此,仍旧有人和大小姐在竞价。
今天的来宾普遍豪富,有限量拍卖60瓶的前提在,不离谱都对不起人家的折腾。
“6万5。”
喊价的是一位中年女士,妆很重,可是已经掩盖不住岁月留下的刻痕,一身香奈儿高订套裙,至少大几十万。
不管是套裙,或者是6万5的出价,都吓不住大小姐。
“10万!”
随口一喊,直接上升到6位数,一副势在必得的架势。
那位女士一愣,回头望向何苗苗,仔仔细细的在她脸上、耳坠、披肩、礼服打量个够,然后默不作声的回过头。
放弃了。
“10万一次!”
主持人大喜过望,能拍出这个价格,完全是预想不到的。
“10万两次!”
“10万……三次!成交!恭喜那位小姐……”
何苗苗压根没听台上讲什么,低头翻出卡,等着服务生拿来POS机。
台上紧接着开始拍第二件。
汪言没等别人喊价,直接叫死:“10万零8000。”
主持人都懵了,呆愣片刻,才反应过来。
自然,不会有人再出价。
有钱是一回事,任性是另外一回事,两件事都有限度,很显然,汪大少与何大小姐更任性。