三小只同学激动地伸出小胖手,不停地嚷嚷:“我要吃,我要吃。”
陈凤霞笑着将油纸包塞给了他们,就看着一个个小表情丰富多彩的很。一个说好酸,另一个就说啊,甜了。一包番茄干被他们当成了梅子,一块儿就干掉了大半。
朱厂长也笑着点头:“新疆的番茄干比意大利的更好吃。当年罐头厂还没停产的时候,我们也想过开发新品种做日晒番茄干。但是一个没资金,一个没销路,供销社也不收购。这事就没再继续下去。不过我在兵团农场那边打工的时候,听说他们也晒番茄干出口的。”
他说完话之后,就等着这位新老板开口喊自己牵线搭桥,没想到对方根本不提这茬,只提要求:“行,那你想办法把晒番茄干的地方找出来,立刻招人,马上动起来晒番茄干,生产番茄丁和番茄罐头。”
番茄丁再给人家代加工,搭上人家的路线销售。番茄罐头和番茄干可以当成特产大礼包销售。待到十月份,市场上的新鲜西红柿就少了,刚好是罐头和番茄干走俏的时候。
第460章弄个一千亩地
陈老板千叮咛万嘱咐得做好食品加工厂的卫生工作,就拎着吃番茄干吃到喝光了一瓶矿泉水又牙齿酸倒的三小只上车,去州里的林业研究所找专家询问巴旦木和开心果的事。
她的想法是这样的,虽然新疆核桃也很有名,但是全国能种核桃的地方不少。相形之下,特产的特字不够突出。既然要做大做强,最好的就是人无我有人有我强。
可惜张副县长对这两种作物印象不深刻,反正他记得克斯县是没有种过的。但既然陈老板提要求了,人家又是正儿八经想把这个食品厂给建起来,领导干部当然不能撂挑子,必须得帮着牵线搭桥。
食品厂可是建在克斯县的。
说来也巧,他们刚到林业研究所,张副县长就碰上熟人了,同样是过来援疆的干部。他主动跟人打招呼:“童主任你好,你这是过来?”
然后他又跟陈凤霞介绍,“陈老板,这位是童主任,山东过来的。”
陈凤霞猛然反应过来,这就是刚来就被地震吓到结果还是咬牙坚持没离开的那位女干部。
说实话,她真佩服对方。
童主任跟她握手,又笑着调侃张副县长:“你能耐哦,又给你们克斯县弄到什么新项目了?”
“没有没有,就是来打听下看能不能提高果树的产量。”张副县长笑眯眯,“倒是童主任您,怎么跑我们州来了?”
童主任也没藏着掖着,大大方方兜了底:“我是来打听看能不能在这边种美国大杏仁。现在市面上这个东西卖的真好,一小袋子好几十块钱,还有不少人买。我听说这个就是我们新疆种的巴旦木,就想过来看看是不是能发展这个特色果树。”
张副县长下意识看了眼陈老板,哎呀,盯上巴旦木项目的人还不少哦。
陈老板笑着主动搭话:“要是你们巴旦木种的好,那我要跟你们下订单啊,我要收购。”
童主任笑容满面:“好哎,我们的核桃和鹰嘴豆都很不错,你要的话,我们欢迎。”
陈凤霞惊讶:“你们那边还有鹰嘴豆?新疆有鹰嘴豆?”
童主任笑容里透着自豪:“那当然,新疆什么没有,新疆就是瓜果的天堂!我们的鹰嘴豆可是出口的,印巴还有中东地区都是我们的市场。”
陈凤霞当场就拍板:“鹰嘴豆我要了,这个好,我听说能降血压来着。”
更重要的是,鹰嘴豆是健身人士的心头好。之前因为考虑到进口鹰嘴豆成本的问题,小院那边的健身餐都是用其他豆类代替鹰嘴豆。这从新疆往内地送鹰嘴豆,起码省了关税,价格也能控制啊。
想到健身餐,陈凤霞又把主意打到新疆的番茄酱头上去了。番茄酱同样是健身人士的心头好,尤其是完全没有添加过的番茄酱。
大包装怎么了,大包装再分包装,做成小份卖给顾客好了。她完全可以从新疆进口大包装的番茄酱,然后再到内地分包装,从而满足市场需求。
陈老板说了要鹰嘴豆,童主任的态度就愈发热情:“我们的核桃很不错的,可以直接剥着吃,是纸皮核桃。”
做生不如做熟,陈凤霞也点头:“你好,核桃质量好的话,我厂里要用的核桃也从你那边进。其实厚皮的核桃也无所谓,能把核桃仁剥出来就行。”
张副县长在旁边听得可真眼热,他回回带陈老板出来,回回陈老板给旁人当散财童子。
这边女同志正说得热火朝天呢,那头办公室里就传出激烈的辩驳声。
“地中海类群的巴旦木单株产量高,品质优。发展这个不是崇洋媚外,是从市场实际需求的角度出发。”
“那你怎么不说地中海类群树干宽大只能宽栽?它一亩地只能种八棵啊。相反的中亚类群矮小,一亩地可以种32到34棵树。南疆地区夏天炎热,冬天又不是特别冷,刚好适合中亚类种群生长。它耐干旱耐贫瘠耐冻,-21℃到-26℃都能生存,寿命长,能活100年。地中海类群呢?最低抗冻只有-14℃,您觉得以这边的气温,它能保证安然越冬吗?况且本地地中海族群寿命只有25年,是在美国的一半。它要求的水分以及土地肥沃程度也高。”
“你应该考虑大部分情况,不应该盯着极端的情况。最基本的一件事,我们是不是应该满足消费者的喜好?纸皮巴旦木好剥好吃,大家都喜欢。这样果农的经济效益才高。”
“我不这么认为,纸皮巴旦木虫害大,储存一段时间就会生虫,储存技术要求高,成本也高。相反的,小软壳叶尔羌,大薄壳巴旦王还有小薄壳的阿尔尼曼耐寒耐寒、品质高、口感好,要推广也应该推广它们。反正我是坚决反对大力引进地中海类群的。”
屋子里的人大约是不想争到后面直接吵起来,撂下话的技术员推开门出来,手上端着搪瓷缸子喝水。
瞧见等在外面的客人,他才猛然反应过来:“哦,你是童主任吧,昨天打电话说巴旦木那位?”
童主任赶紧点头:“您好您好,江教授。”
对方摆手:“不要这样称呼我,我不是什么教授,我就是个副研究员罢了。你说想在你们县推广巴旦木的种植,我个人建议是种植中亚类群。我不认为国外的都是好的,外来物种引进,有适应本地环境发展特别好的,也有很多是失败的。一方水土养一方人,种东西也是一样。”
童主任刚才听了全场,这会儿就犹豫:“我是担心一个问题,市面上的美国大杏仁就是巴旦木的确是纸皮类型的更加受欢迎,我担心到时候市场会吃不掉我们种的品种。”
陈凤霞刚才听了那些话,已经基本上明白目前新疆并没有大规模地种植巴旦木,这会儿她先是失望,旋即又下意识地帮忙出主意:“其实不好剥也没事。这市面上好多坚果比方说腰果,人家都是直接吃果仁。再加工,将巴旦木果仁剥出来要么加调料炒得香喷喷的,要么再外面裹上一层什么,就像琥珀核桃一样,也会有很多人喜欢的。”
嘿,她想起来要裹什么了,裹酸奶啊。她记得可清楚了,她重生之前什么酸奶巴旦木、酸奶葡萄干、酸奶山楂、网红奶枣,都很红的。过年的时候,小骁的女朋友过来拜年,拎的就是这个大礼盒,味道都很不错。果香跟奶香混合在一起,那种干干的感觉,跟新疆的水果酸奶感觉又不太一样。
可以弄,原味的河加了酸奶的分开弄。新疆的酸奶疙瘩未必大家都爱,但是酸奶零食估计好多人会喜欢。尤其是那种感觉太甜了的干果,和酸奶一搭配,肯定绝妙。
她自己想的高兴,说话时就兴高采烈,听着就是信心十足的模样。
江副研究员立刻点头:“没错,纸皮巴旦木固然受欢迎,但不代表它是唯一受欢迎的品种。况且它种不好产量低又不容易贮存的话,反而白耽误农民时间和精力。巴旦木五年才盛果,到时候颗粒无收,岂不是坑人?”
童主任又开始犯愁:“五年啊,唉,果然樱桃好吃树难栽。”
张副县长帮她出主意:“你们可以在树下套种来着,我们县的苹果树就是套种薄荷。”
江副研究员也跟着点点头:“没错,在这个阶段里,你们可以考虑套种万寿菊。我去你们那边看过,气候很适合万寿菊生长。万寿菊耐虫害耐贫瘠,每年六月底就可以采摘,十天摘一次,要是生长管理好的话,持续到十月份,可以摘八到十次。万寿菊是中药,提炼的叶黄素市场价格很好,它的提取液还能当生物农药,治蚜虫菜青虫都不错。”
两边这样有问有答的,童主任就动了心。假如巴旦木种好了,那就是致富木。不过前提是要保证空档期的万寿菊得有销路。