第43章:木教授上身(2 / 2)

徐一心和张桐聊得来,木修远和来自y国的迈克也勉强聊得来。

迈克对这个曾在他的家乡呆过十二年的天仙男人也很有好感。两人除了留意各自心中之人外,聊的就是y国和华国的相同之处和不同之处。

四人走到花膳坊后,徐一心建议干脆搭一起吃算了。

张桐和迈克没意见,木修远自然也没有意见。本来就还有另外的两位,现在再多加两位也无妨。反正出门时他所想的两人晚餐是不可能了。

由于张桐订的是二人位,所以只能移到木修远安排的木家人专属包厢。

这个包厢以莲花为主题,名叫“荷韵”。

花膳坊,故名思义,以花入膳。它家的每道菜都是以花入膳的。

如最简单的槐花炒鸡蛋、紫藤花馅饺子、菊花伴沙拉等等。复杂一点的有牡丹燃鱼片、牡丹爆鸭肋、桃花蟹黄烩芙蓉、桃香烹牛蛙……

桂花、梅花、百合花、玫瑰花、茉莉花、木槿花、玉兰花、牡丹花、桅子花、石榴花、霸王花……花花烹菜成佳肴。

以花入膳有其独特的营养价值和食用价值,一如梅花,它能开胃散郁、生津化痰、活血解毒等等。

梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。

食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。可做成梅花粥。

栀子花能清理肠胃、润肺止咳。可做凉拌、栀子花炒小竹笋、栀子花炒韭菜等花菜肴。

霸王花为多年生肉质草本攀缘植物,主要食用部位为花器,具有清热润肺、止咳等功效。

它性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。以此花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。

而且,霸王花制汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广市人所喜爱,是极佳的清补汤料。

徐一心身怀高超厨艺,对花膳的了解自然不会少。

她把菜单翻了一遍,征询众人的意见后点了菜,合上菜单,赞道:“这个花膳坊真不简单,把每款花膳的功能、价值都写得清清楚楚。”

张桐点头:“确实如此。”

木修远:“花卉和蔬菜本质没有截然区别,都是植物体的一部分。花是植物的生殖器官,叶是植物的营养器官。蔬菜里也包括花,大家吃的菜花就是一种可直接吃的花器官。”

徐一心:“……”你觉得在这样的场合说“器官”合适吗?

张桐:“……”这人莫不是直男癌?

迈克:“……”美成这样的男人居然是个不解风情的!

没接收到幽怨的木修远继续说:“在中医看来,花卉中对人体有用的物质有近百种,而且每种花都有其独特的作用。比如茉莉花可以清热解毒,牡丹花能泻伏火,月季花可制作蜜饯,百合花能止咳……”

听到这,徐一心、张桐、迈克三人同时松了一口气。比听“器官”好多了!

完全停不下来的木教授:“花瓣中含有药性成分,不是人人体质都适合,比如菊花、金银花、桃花都是药,或清热或泄下,因此要把花当药物来看,而不是当成蔬菜来看。因花中含有特殊物质,不能长期食用,这也就是为什么吃花不像吃蔬菜那么普及的原因。”

三个乖巧的学生一齐点头。

木教授见徐一心感兴趣(自动忽略其他两人),便把各种花的食用、药用,有毒、无毒,美容、观赏等等、等等一股脑儿倒出来。

之后,萌萌哒地看着徐一心。

徐一心:“……”什么意思?求赞赏?求崇拜的目光?呃……应该不可能吧?

木修远这样的人怎么可能出现小孩儿求大人夸赞的表情!肯定是她看错了!是的,没错!

张桐扭头往一边偷笑。

迈克呢,因为他的华语水平还没达到能把木教授的话听明白的程度,所以他的目光在三人脸上转换,一副不明所以的表情。

木修远小朋友等不到夸奖,有点不开森了!

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