gu903();唉,算了,还是先解决肚子再说吧。
简单起身去到厨房,可是拉开冰箱一看,才发现冰箱里又只有几颗青菜和两个青椒,连个鸡蛋都没有。
她有些沮丧,连吃点好的都不成!
不行!她最近用脑量过度,她要吃肉,她要吃好多好多的肉,她要吃好的!
她得好好的补补!
可是吃什么呢?
她拿着钥匙换鞋,无意间扫到了墙角,嗨有了!
吃火锅!
对,就吃火锅!
然后她拍一个视频发到朋友圈和小区业主群。
她要馋他们,馋死他们!
想到此,她阴阴地笑了,原本的糟糕心情也瞬间阴转晴。
简单戴着口罩去菜市场买了一拖车的菜品,只要是涉及到吃火锅所需的配菜她基本上都买了。
为了达到她理想中的效果,她还特意去卖香料的铺子买了一大瓶的芝麻油和耗油。
回到家,她也没有急着去做饭。
而是慢悠悠地啃了一个大苹果,又吃了两块玫瑰花糕,她决定中午就不做饭了,她得将肚子留到晚上,才能烘托出绝佳的气氛来。
将肚子简单地垫吧垫吧之后,简单就开始收拾菜。
她先是将鹌鹑蛋清洗了放在一个小锅里煮着;接着她又将鲜肉分出来清洗切片用调料腌制起来;跟着她又“咚咚”地宰了些牛肉和猪肉自做圆子;后面她又切了豆腐,脆皮肠,火腿和冬瓜;洗了黄喉,毛肚和鸭肠,也洗了茼蒿,白菜和蘑菇。
待一切菜品准备好之后,她又剥了姜和蒜,并将它们都捣碎,放在一个带有六格的小碗里,又洗切了香菜,芹菜和小葱。
最后是将之前煮好的鹌鹑蛋给剥好放一边待用。
下午四点半,简单将之前买的一条小鲫鱼熬了高汤,五点钟的时候她便拿了一袋火锅底料在锅里化掉并炒香,然后加入熬好的鲫鱼汤盛进一个不锈钢盆里。
待一切弄妥,她将电磁炉放在阳台的小桌上,又将火锅底料置于电磁炉上熬煮着,跟着陆续地将之前准备好的菜品都放在电磁炉的四周,又为自己冲了一杯浓浓的椰奶。
很快,锅里的汤料便熬开了,一股浓郁的火锅香味扑面而来,简单先将一些肉类食材放进锅里,然后将家里所有的窗户都大大的打开。
她要让这香浓的火锅味飘荡在整个小区里,让小区里的人们都要闻到这个味儿,勾出他们肚里的馋虫。
最后一步,她将手机固定好开始录制视频。
五点半的时光,刚刚好,不晚也不早,天空中的太阳目测还有好几丈高,那软暖的光辉洒满整个阳台,将她整个人都镀上了一层金光,为接下来的拍摄工作增色不少。
简单将葱姜蒜,香菜和芹菜拨进一个小碗里,然后加入少许的酱油和耗油,醋和盐巴,最后是倒入小半碗的芝麻油。
等她将调料拌匀之后便将筷子伸进锅里开始捞菜。
毫无疑问,她这顿自制火锅是极为成功的,无论是从汤色上,还是味觉上都不比外面的那些火锅店里的差。
简单由开始带着录制视频的目的性到最后自己完全被它给征服,全情投入,那气氛不用特意去烘托,也是够够的,达到了极佳。
她天一筷子,地一筷子不住地往自己的嘴里送,而小桌上的菜也是一盘接着一盘地往锅里倒,原本摆满的小桌也渐渐地有了空地,垒起两层高高的碗碟。
而她整个人更是吃得红光满面,小嘴殷红,那气色就跟刚开的桃花儿似的,粉粉的,嫩嫩的。
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