和虞衡合作开了绝味居后,那就更不用说,不用想都知道,这家伙的小金库肯定又丰盈了不少。
其实绝味居里边的菜式,几年下来,食材调料基本也被人摸得差不多了。虞衡给福王的都是些家常菜谱,手艺好的厨子过来吃上几回,回家琢磨一段时间,慢慢就能做出这个味儿来。
头一年生意最好,那是因为那会儿虞衡是辣椒大户,其他酒楼就算想偷学,没有食材也白搭。
这几年,辣椒逐渐走上普通百姓的餐桌,绝味居这边的生意自然也或多或少地受到了一点影响。
当然,前来用餐的达官显贵还是要脸的,不好直接说我家厨子把你店里这些菜式都给琢磨了出来,以后我就不来吃了。那怕是会被福王指挥着护卫给扔出去。但馋虫上来,在家就能叫厨子烧上一桌辣菜来解馋,去绝味居吃饭的次数自然也就少了不少。
就算这样,绝味居每个月的盈利还是相当可观,不然的话,虞衡的分红也不会有那么多。
但福王心里还是有些发愁,银子挣的没以前多了,得想个什么办法呢?结果一到岐州,福王还没想出办法来,虞衡就给他来了一份零食大礼包。
这下可好,也别想什么吸引客人的办法了,回京城把这些零嘴一做,就不信那些人不把绝味居的门槛给踏破。
福王也坏,心里憋大招就是不说,还把防震马车拿来做烟雾·弹。
深知福王秉性的人当然知道他这回去岐州到底想干什么,正存着看笑话的心思呢,还想着说福王要是卖自行车,他们还得抻一下,这么长时间过去,他们家里也不差自行车了,要是福王还卖自行车,这就……
结果福王去了趟岐州,带来的不是自行车,而是防震马车。
老实说,对达官显贵而言,防震马车的实用性比自行车强多了,毕竟还是有相当一部分人觉得在大庭广众之下两腿蹬着自行车不太雅观,万一摔了,那能被死对头嘲笑十年。
防震马车就很不错,大家家里都有马车,平时出行也是坐马车,不颠簸自然更好。尤其是家里有上了年纪的老人的,体验完以后,下了车就开始掏银票,立马要和福王来一笔五位数的大买卖。
这些人家消息多灵通,福王进京赶了几辆马车他们都清楚,现在察觉到了防震马车的好处了,这帮不差钱的家伙不得赶紧抢?
反正现货就那几件,手快有,手慢无。为此,还有几个人差点当着福王的面打起来。
福王看得一脸懵逼,赶紧制止,“打什么打?岐州那边这样的防震马车多的是,就算现在没有那么多,你们要,不也能立马给你们做吗?有什么好打架的,多伤和气!”
自打开酒楼做生意后,福王也是经常把和气生财挂在嘴边的生意人了。
道理其他人都懂,但该抢还是得抢,理由也很充分,“岐州到京城,山高路远,就算有现货,也得等上一个多月。王爷您这儿正好有现货,我们能不抢吗?”
抢的不仅是马车,还有自己的面子啊!
福王无语,索性看着他们一言不合就动手,打了个昏天暗地。到最后,赢家鼻青脸肿地走到福王跟前,给福王递银票,成功把防震马车带走。
这真是槽多无口,福王沉默了许久,收了银票后,回家就给虞衡写信吐槽:你给我赶紧做防震马车,都快闹出人命来了!
收到消息后的虞衡:???
你怕不是在逗我,一辆普普通通的防震马车还能闹出人命?
不过虞衡手里还真又多出来不少辆防震马车,橡胶厂扩招后,橡胶厂工人的数量瞬间翻了三倍,再加上厂房的扩张,每天做出来的橡胶制品是原来的五倍还有多。更因为是流水线作业,效率更高,各个厂房负责不同部分,最后再进行组装,速度快得很。
听福王催自己赶快送货过去,虞衡心里早有准备,他在做防震马车的时候就考虑到了这一天,自从福王从岐州动身那一天,虞衡就让工人们暂时将工作重心放在制作防震马车上。
等到福王的回信到达虞衡手上后,虞衡手里的防震马车都能给京城的勋贵们每家提供一辆了。
虞衡也是个行动派,接了信立刻派护卫赶了一大波防震马车回京城。
不得不说,这些年风调雨顺,又有各种产量高的农作物,治安都好了不少。以往还有山匪收个买路财,这几年,随着普通百姓的生活水平蹭蹭往上涨,各地山匪数量也直线下降,不然的话,护卫们赶这么多辆马车,要是碰上山匪,一边护着马车,一边迎敌,也挺头痛的。
不过,作为一个吃货,虞衡更关心的还是卤制鸭脖鸭架之类辣味零嘴的事儿,这些可都是后世好评如潮的零嘴,经受住了人民群众的考验,京城百姓肯定也拒绝不了它们的味道。
更何况,虞衡真没浪费什么,一只鸭被安排得明明白白,除了鸭脖鸭翅鸭架之外,还有鸭舌鸭心鸭胗,全都采用卤制手法做好,都别有一番风味,没浪费任何一个部位。
想来这些零嘴一出,京城的家禽养殖行业要迎来生意巅峰。
福王回京时,虞衡还叮嘱他弄个小农场专门养鸡鸭来着,自给自足,方便卫生又安全,还能控制成本。
虞衡的建议,福王一直都是听的,尤其听到还能节约成本这点,福王更是双眼放光,回京后一边有规划的采购鸡鸭,一边开始买鸡仔鸭仔准备搞个家禽农场。
在众人火热朝天地抢着防震马车的同时,绝味居也悄悄上了新菜品。
这菜和以往的菜都不一样,凉菜熟食,拿手抓了就能啃。干干净净,除了辣椒外,看不出放了哪些调料。定价还特别坑,一小份鸭脖,也就半斤的量,就敢要四两银子,算下来一斤就是八两银子,相当于普通四口之家四年的花销,听起来就贼吓人。还有其他的鸭架鸭翅和鸭胗等物,价格也和鸭脖差不多,让人看着价格就忍不住思索:这到底是一只吃什么长大的鸭,身价竟然如此不菲。
出于对绝味居的信任,一部分客人虽然觉得绝味居有拿自己当冤大头之嫌,还是爽快地付了银子来了半斤鸭脖,伸手捏了一个放进嘴里啃了起来。
这一啃,哦豁,不得了,尝了这味儿的客人瞬间被打开了新世界的大门,都顾不上桌子上这碗鸭脖才刚开吃呢,赶紧呼叫小二,“再给我来两斤鸭脖!剩下的鸭架鸭胗那些,一样给我来半斤!”
其他人听了这话都被惊呆了,这回上新的花样可不少,点这么多,你吃的完吗?
事实证明,这点分量的鸭货,对成年男子来说,真不是个事儿。这位不差钱的仁兄当场为大家表演了什么叫做只要食物足够好吃,撑爆肚子也得继续干的干饭人精神。
要是虞衡在这里,肯定还能给福王分析一波,这哥们儿有点做吃播的天赋,他这么一敞开吃,都把周围的人给看饿了,总觉得他手里的东西特别香,仿佛有魔力一般,看着看着,其他人就不由掏出了银票招呼小二,“给我来半斤鸭脖!”
“鸭胗看起来不错,还没骨头,给我来半斤鸭胗!”
“我就爱啃骨头,给我上一斤鸭架!”
没过多久,绝味居今天上的新品鸭货就全都被一扫而空。
而后,其他人一吃,顿时两眼泪汪汪,不是被辣的,而是被自己蠢哭的:这么好吃的东西,我怎么就只买了这么点儿?
也有聪明人猜出了这些鸭货的做法到底是谁想出来的,忍不住感慨一句:嘉国公果然是广大老餮的福音,论起做吃的,天底下真没人能赶上他的。不是因为他的手艺有多好,而是因为他脑子好使,总能给大家的味蕾带来新惊喜。对吃货而言,还有比这更幸福的事儿吗?
当然没有。
嘉国公,吃货们心中永远的神。
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