第五十一章 泰山压卵(2 / 2)

承包大明 南希北庆 1781 字 2023-08-28

为了庆祝,故此京城各大酒楼纷纷推出一些优惠活动,但仅仅是如此,还不至于出现这种盛况,那些去大酒楼的纨绔子弟,可不会在乎这些优惠活动,他们不缺这点钱,关键是这事的本身,引起了大家兴趣,他们急着上酒楼,目的就是为了议论此事。

其实在此之前,六大酒庄雇佣柳家来帮他们运营酒庄时,就已经引起大家的注意,大家都知道柳家是要联合六大酒庄对付寇家与兴安伯的酒庄。

这两年又无大事,太过平静,公子哥的生活是如此无聊,如今出了这事,大家都跟打了鸡血,纷纷翘首以盼,而且这事与他们也算是息息相关的,首先,两边牙行的背后都是伯爵、大臣、名门望族,本质上是他们这个阶层的人士在斗,可不是两个商人之间的争斗。其次,酒在明朝那是相当重要的,谁都离不开酒。

这几日事情是在不断的发酵,都在等着柳家出招,甚至已经等得有些不耐烦。

故此才有此盛况。

作为竞争对手的寇家,自然是在第一时间收到消息,大堂中是鸦雀无声,寇守信、寇涴纱、寇义皆是愁眉难展。

而郭淡是在努力的让自己愁眉难展,心里却在想,这柳宗成还真是名不虚传,比柳承变可是要强得多,不过这样才有意思。

过得半响,寇守信眼中突然迸射出两道火光来,咬牙切齿道:“这柳家也真是太狠了一点,他们这是要赶尽杀绝啊!”

寇义也是回过神来,焦虑道:“老爷,这么下去,只怕用不着一日,兴安伯酒庄的酒将会卖不出去。”

一日之间,就令市场上最大的酒庄卖不出酒,听着是不可思议,但也并非是危言耸听。

柳宗成出得招,其实也非常简单,就是控制渠道,控制着终端销售。

他先是利用兴安伯雇佣寇家,来说服六大酒庄一同对付兴安伯,道理很简单,原本兴安伯的酒庄在市场上占得份额就是已经是最多的,如今他还要更进一步,市场就这么大,他们要进,你们就得退,而你们单独对抗兴安伯,是无法取胜的,唯有联合在一起,才能够与之对抗。

然后他又拿着六大酒庄的酒,去威胁京城里面的大酒楼,要求他们将酒的销售权交出来,由柳家来制定统一的销售方案。

要知道柳家不但手握六大酒庄的酒,他们牙行本身就还控制着江南酒市的一些渠道,因为京城的牙行中,唯有柳家在南京、苏州,等产酒的地方,都设有分行,这也是为什么寇家当初都觉得没有必要去争取这桩买卖,因为在渠道方面,寇家却是没法跟柳家比。

这也是为什么柳家要用渠道来对付寇家,简单来说,就是以己之长,攻其之短。

当然,如果只是威胁,那也不一定成功,酒利也是酒楼的大头,你在我酒楼卖酒,那我们赚什么。

故此,柳宗成还给了他们许多好处,他只是将销售权拿过来,但是酒楼所得利润是一不少,这酒价又没有降,在你酒楼卖多少,你还是得多少,非但如此,返金劵的消费全由柳家承担,酒楼的利润是比以前更高。

自从郭淡弄出返金劵来,很快就在酒楼行业中流行起来,但是每家酒楼的返金劵只能用于自家酒楼,然而,柳宗成如今将酒全部控制在手里,只要将返金劵限制于酒,那么就可以在酒盟会所有的酒楼使用,返金劵不再是属于哪家酒楼的,而是属于柳家的。

另外,柳宗成还推出一种奖励机制,酒保卖得酒多,他还给奖励,跟后世的销售员差不多,但并非他具有超前意识,而是如今的牙行本身就是这么运营的,牙人做成一桩买卖,自己得两分利,牙行得一分利。

他推出这种奖励机制,目的很简单,就是要控制酒楼的销售人员。

这么一来,他等于是控制着酒、酒楼、以及酒的销售人员。

他从未说过,不准卖别人的酒,但是在这一套方案下,别人的酒若是不得到他的点头,是肯定卖不出去的,因为不管是返金劵,还是奖励制度,都只用于六大酒庄的酒。

就算徐梦晹找上门来,都不知道该怎么说,六大酒庄雇佣柳家,柳家当然要为自己的雇主服务。

虽然柳家负担了返金劵,还要给奖金,比以前的成本要高那么一点点,但是这极大的推动了酒的消费,以及抢占更多的市场,这么算下来,六大酒庄是大赚,他们当然愿意分担这返金劵和奖金,而牙行也要从中抽利,牙行自然也是大赚。

这有得必有失。

损失的一方,自然兴安伯的酒庄。

兴安伯酒庄的酒,原本都是卖给这些大酒楼,酒庄出来的酒,还是要贵一些,这结果是可以预想得到,从今天开始,兴安伯的酒庄是一滴酒也别想卖出去。

正当他们一筹莫展时,徐春突然到来,说是徐继荣邀郭淡去府上商谈。

“怎么办?”

郭淡惊慌失措道:“小伯爷定是来问策的,我该怎么回答他?”

寇守信紧锁眉头,这一时半会,他哪有办法。

寇涴纱瞟了眼郭淡,淡淡道:“夫君就说,这事情才刚刚发生,我们也正在想办法应对。”

郭淡讪讪道:“那我就别去了,让徐春带句话去就行了。”

寇守信鼓着双目道:“这如何能行,都已经这般时候,你还想着偷懒。”

郭淡哭丧着脸道:“小婿不是偷懒,而是而是小婿害怕小伯爷发飙。”

寇守信皱了下眉头,觉得这好像是有些不地道,从最开始合作,到如今,他们是一点动作都没有,这确实说不过去,很可能会被骂的,于是道:“贤婿,小伯爷如此看重你,由你去跟小伯爷谈,那是最适合的,若是换做他人的话。”

言下之意,就是别人去,可能会更惨。

好吧,看在你叫一声“贤婿”的份上,那我就帮你跑这一趟。郭淡点头道:“小婿知道了。”

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