gu903();祁律一走进去,唰!所有膳夫的目光突然凝聚在祁律身上,随即一片鸦雀无声,连呼吸声都不见了,所有人屏气凝神的盯着祁律,随即睁大了眼目,赶忙下拜。
小臣拜见太傅!
不知太傅有甚么吩咐?
倘或太傅有甚么要的,只管知会小臣一声,小臣立刻让人为太傅送去。
祁律这个名头,在诸侯间已经传开了,何止是诸侯之间,就连宫中的仆役和奴隶,都听说了祁律的大名,可谓是名声大噪一时。
而且这些膳夫之中,有八成都认识祁律,他们日前一起做过火锅,祁律还把包子的做法交给了膳夫们,在膳夫们眼中,祁律是个很亲和之人。
不过如今的祁律今非昔比,乃是高高在上的太傅,不是他们这些膳夫能赶上的,所以膳夫们自然要谦卑一些。
祁律温和的笑笑,说:马上要到午膳时辰了,你们不用管我,别耽误了传膳。
膳夫们一听,面面相觑,祁律只是找了一个空闲的灶台,把袖子卷子来,掖好下摆,回头一看,肩上还披着长长的,充当扫帚的天子披风,于是又把披风解下来,然后团了团,没错,团了团,放在一边儿,以免被油花迸溅。
祁律这个人不拘小节,平日里最不喜欢收拾东西,他的衣裳从来脱得烂七八糟,被子也没叠过,要不然小土狗怎么会追在后面收拾着?倘或这个披风不是天子披风,祁律必然都不会团一团。
祁律洗了手,从地上抱起一个大豆,这是他前些日子进宫给王子狐做菜的时候,留在这里的,他嘱咐了膳夫们不要掀开盖子,所以并没有人动,还封着盖子。
祁律掀开盖子,一瞬间,一股巨大的味道扑面而来,别说是祁律了,整个膳房怕是都闻到了,膳夫们使劲吸了吸鼻子,似乎在找那怪异味道的来源,很快找到了祁律。
没错,祁律抱着大豆,散发着阵阵的诡异味道,不是辣味,不是甜味,也不是糊味,而是有点臭的味道!
怪不得膳夫们会用诧异的眼神看着祁律,这味道简直匪夷所思。
祁律笑眯眯的将大豆里的吃食夹出来一些,原他早些做好,放在这里储存的,味道还很怪异的食材,竟是臭豆腐!
祁律做了豆腐,又做了各种豆腐的美味,连大辣片都没放过,又怎么会忘记臭豆腐这种人间美味呢?
祁律把臭豆腐夹出来几快,动作麻利的处理好,然后将油下锅,兹拉一声,散发着怪异味道的臭豆腐滚下锅中,油炸独特的喷香味道扑面而来,混着臭豆腐发酵的味道,这种特别的味道,就连膳夫们也说不好是什么味道。
祁律炸了臭豆腐,足足炸了一大承槃,又开始调臭豆腐的酱汁,把臭豆腐刷上佐料,正宗的炸臭豆腐很快便出锅了,摆放在小豆之中,扣上盖子,于是又风风火火端着小豆往路寝宫而去。
因着已经是夏日,天气炎热得很,祁律又在膳房里烟熏火燎,还一直在炸臭豆腐,难免出了许多汗。他来到路寝宫的时候,寺人在外面转磨,见到祁律连忙引上来,说:祁太傅,您可来了,天子已经催了好几次了。
这时候正是天子用膳的时辰,不过姬林听说祁律正在膳房,不知是不是在给自己做什么好吃的,姬林便想起了祁律之前做过的大包子,尤其是那酱肉丁的大包子,还需是死面儿,吃起来肉/欲十足,而且还满足饱腹,真是比什么山珍海味都好吃。
因着姬林十分期待祁律的美食,所以便没有让人传膳,一直等着祁律,千等万等,祁律可是来了!
祁律端着小豆走进来,姬林看到他,脸色终于好了不少。方才姬林肚子已经饿了,外面还隐隐传来哭号的声音,一刻也没有断过,姬林的气压自然很低。
不过姬林看到祁律,脸色瞬间多云转晴,还大步走过去,帮祁律把小豆端过来,放在案上,说:太傅这是又去做了甚么美味?
祁律淡淡的说:无论是什么珍馐美味,都只有食客真正吃到嘴里,才能体会其中滋味儿,律斗胆,还请天子亲自掌眼、品尝。
姬林没有犹豫,因着他知道,祁律做出来的东西,食材就算是再差,经过他的手也会变成人间美味。
唰!姬林一把掀开小豆的盖子,一瞬间,寺人感觉自己差点窒息!不为别的,因为实在太臭了。
小豆之中红的红,艳的艳,其中似乎是炸豆腐,但这炸豆腐的焦香四溢之间,竟然伴随着一股说不出来的臭味,何止是没见过世面的寺人,连姬林都给熏着了。
姬林微微皱了皱眉,寺人一看,立刻说:太傅,您如何能给天子吃这等馊食?
姬林却抬起手来,制止了寺人的话,说:退下去。
寺人只好退出了殿内,大殿间只剩下祁律与姬林两个人,姬林这才说:太傅是否有话与寡人说?
祁律微微一笑,说:天子以为,这位菜色如何?
姬林没有说话,但是他那微微屏息的模样,已经出卖了自己,显然是嫌弃这位菜肴太臭了,分明便是一位馊掉的饭食。
姬林虽不是个娇气的人,但他身为贵胄,从未吃过馊掉的饭食,如今贵为天子,更加不会吃馊掉的吃食。
祁律不等姬林回答,已经温和一笑,说:天子必然觉得,这吃食闻起来臭不可闻,鄙陋不堪,已然是馊掉的东西。馊掉的东西又如何能入口呢?
祁律说着,却亲自用签子扎起了一块炸的恰到好处的臭豆腐,说:天子若信得过律,不妨亲口尝一尝,便理解这其中的门道了。
姬林微微皱眉,他不是不相信祁律,祁律辛辛苦苦帮助自己即位,也不可能给自己投毒,但是那种恶臭的味道,姬林还是有些无法接受。
祁律纤细的手指捏着木签子,签子上扎着一块臭豆腐,外面裹着香浓的佐料,与祁律白皙的手掌一对比,竟是觉得分外好看。
姬林抿了抿唇角,壮士断腕一般,突然低下头来,就着祁律的手,眼睛一闭,心一横,真的一口咬住那臭豆腐,准备囫囵吞枣的嚼一下,然后立刻吞咽下肚。
哪知道
姬林只嚼了一口,闻着恶臭的炸豆腐,吃进嘴里竟然别有一番滋味儿。豆腐外焦里嫩,包裹着一种说不出来的香气,与普通的老豆腐滋味儿便是不一样。很多人不爱吃豆腐,因为豆腐味道平直,而且不容易进味儿,还有一股子豆青味。
但是臭豆腐则不然,经过发酵的臭豆腐,比一般的老豆腐多了一股浑厚,再往油锅里一滚,加之祁律的调味佐料,那种浑厚、浓郁、外焦里嫩,还有点爽口辛辣的味道,简直就是一种迷醉,让人上瘾,不用食髓,已然知味。
不得不说,中国的饮食博大精深,不只是香的,便是连闻着古怪的,吃起来也别有一番天地。
而类似于臭豆腐的这类美食,如果只是凭鼻子,很难知其美味,难免会带有偏见。
姬林大义凛然的吃了一口,一双凌厉有型的眼眸微微张大,不用他说话,眼神似乎已经表达了出来,两个字美味!
姬林来不及说话,亲自用木签子扎了一块臭豆腐,立刻送入口中,嚼了两口,越是咀嚼越是越是觉得奇特,越是吃越是觉得刚才臭不可闻的味道,此时反而可以接受了,不只是接受,一闻到臭豆腐的味道,反而立刻联想到了臭豆腐的滋味儿,也不觉得如何臭了。
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