第三十五章 二星级考核(2 / 2)

重生之厨艺大师 吮吸 1202 字 2023-08-29

“果然,你在尝试各种料理与火焰的搭配啊!不过还算是门外汉啊!”谢恩用筷子轻轻尝了一口,朝着李晓然道。

“后天,就是二星级评测,如果你能够用火焰料理,通过二星级的评测,那么我就教教你该怎么运用火焰处理料理。”

先是微微一愣,但随即李晓然的脸上露出喜色。

“明天就不用来中华楼了,好好想想该制作什么样的料理吧!”

“是,谢恩前辈!”

听见谢恩的话,李晓然不由得喜出望外。

怎么样才能够更快的提升自己?

个人的天赋是一方面,同样名师也是一方面的因素。

就如同火焰技艺,虽然从系统之中学会了火焰技艺,但是仅仅只是掌握而已,距离精通能够随意运用于各大料理的阶段,还需要自己去琢磨。

虽然在系统空间之中学会了技艺,现实中的自己就能够将其运用出来。

但是想要精通却不是那么简单的。

至于两天后的二星级主厨测验么?

看着手机中发送来的消息,李晓然开始观看。

每个地区的料理机构,关于评定料理的方法都是不同的。

其中中华料理与法式料理的评测被誉为最难的料理评测。

位于京都的霓虹料理机构下的二星级主厨晋级,倒是中规中矩,没有什么特别的限定必须是什么系列的料理。

只要能够满足评审的要求,就是达到二星级主厨的级别了。

不过虽然是题材不限,自由发挥。

但是想要晋级二星级主厨,可却也不是那么容易的事情,评审的人员都是当地美食界数一数二的人物。

如果说料理有一点点缺陷的话,那么对不起,请总结一下经验半年后再来参加晋级的测试吧。

而且即便能够晋级二星级主厨,但是想要一直保持在二星级主厨,就不是一般的简单了。

“用火焰技艺做出料理么?”将手机关上,想起方才谢恩对自己说的话,李晓然的脸上不由得露出一丝笑容。

对于取得二星级主厨的评测,李晓然没有丝毫的担忧。

如果没有食材限制,或者是命题,而是自由发挥的话。

李晓然相信凭借自己的能力,绝对能够取得二星级主厨的证明。

这是对于自身实力的绝对自信,而且经历了这么多天的料理修行,虽然整体的实力可能没办法跟二星级主厨中间层次的主厨相比,但是在某一道料理上面,李晓然相信自己绝对有那个实力。

不过有意思的是,也正是不限制题材。

拥有某一道菜达到二星级实力的主厨,虽然晋级测试可以成功的晋级,但是在后续每年的料理评测上,在进行星级评测的主厨被刷下来取消获降低星级。

至于三星级跟三星级以上的主厨,就不需要进行每年的评测了。

因为二星级主厨晋级三星级,规则跟前面的星级晋级可是完全不一样了。

可以说只有达到三星级的料理主厨,才算是在国际上有些名气。

登陆上网站,然后验证身份成功后,李晓然开始在网上预约后天再京都的二星级主厨料理晋级测试。

与每年各地区统一时间的评测不同,星级晋级评测的话每个月都会有一次,所以只需要直接选取当地的料理机构,然后报名就可以了。

但是如果测试之中失败,则要等待半年才能够继续参加。

“这个评审员!”看着预约成功后,发过来的消息,李晓然的脸上露出一丝惊讶的神色。