濑户优在直播间笑容僵硬,心里暗暗骂娘。
白樱做的菜她又不是没有偷偷试过,那做菜水平……即使不愿意承认,事实也摆在那里。
只是这时候已经容不得她退缩了,直播间里除了她自己的粉丝,还有很多看热闹的路人。
这个时候不应战,恐怕她立刻就会声名扫地。
濑户优一咬牙,把准备用在新年直播的重头戏放在今天。
全频pk的公告在世界频道闪烁了足足十秒,然后就置顶在了公屏顶端。
直播间的人数持续窜高,仅仅一分钟,就疯狂涌进来了一千多万人。
鉴于银河直播有一百多亿的用户基数,恐怕一会儿的人数还会更多。
白樱一马当先地说道:“今天我为大家带来的,是古地球清中晚期的一道名菜——佛跳墙。这道菜源于福建,取自皇家的满汉全席,菜名来自一句诗——坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”
对面的濑户优忍不住嘴角一抽,对方这么一个故事讲出来,她的菜还有什么亮点可言!
她尴尬地笑笑,怯生生地说道:“小女的这道菜,来自古代大和民族,是我们的传统美食,名叫寿司。”
【白日依山尽:没有典故吗?】
【离离原上草:你以为什么菜都有典故啊?】
两句话就像两巴掌似的,狠狠打在濑户优的脸上,让她的脸色青白交加。
白樱不受这些干扰,一心一意地开始处理食材。
佛跳墙最正宗的配方,所用的原材料,是在干贝、鱼翅、鲍鱼、鹿筋、辽参、花胶、鱼唇、裙边八珍基础上,加入火腿、鸽蛋、飞龙、冬菇、笋干,再放入符合时令季节又具养生功效的中药材,将这些食材在特制的紫砂鼎中煨制一天一夜而成。(此菜谱取自清宫御厨第三代传人宋波所著《满汉全席》一书)
然而星际上食材不足,再加上白樱本人无法接受食用野生动物,鱼翅和鱼唇被去掉,鹿筋被改为了牛筋,又另外添加了海参、猪肚和鹌鹑蛋。
即便如此,食材的种类,仍旧多到让人头疼。
将干贝、牛筋、花胶分别放入玻璃缸中泡发,海参洗净泡水,然后静置一旁。
随后,白樱提起准备好的母鸡,用剁骨刀解成大块,沸水焯去鸡肉表面的血水和脏污。
换掉水后,再加入葱姜,煨煮鸡汤,作为佛跳墙的高汤。
除此之外,她还用高压锅,煮了一锅大骨汤。
【咕噜噜:原来佛跳墙就是鸡汤吗?】
“不是哦,鸡汤只是用来做汤底,整只鸡都会弃之不用,不过为了不浪费食材,比赛后我会把它做成手撕鸡,送给大家。”
【樱桃的舔狗:hhhhhhhhhh,手撕鸡……这个名字很应景。】
【linic:笑出猪叫,我家樱桃是个起名小天才。】
白樱原本想解释一句,瞥了一眼对面的脸色之后,忽然又不想解释了。
才不要让对面的野鸡高兴!哼!
鲍鱼被放进笼屉,用旺火蒸。
【勿忘我:好像又是没吃过的食材。】
【四叶草:笑死了,对面主播用的都是什么又腥又臭的食材,金主包养还装穷吗?】
【咕噜噜:建议楼上闭上嘴,食材再怎么腥臭,也比不过你嘴臭。】
【百人斩:楼上NMSL】
【莫蒂是个小傻瓜:快看快看,他急了他急了!讲道理讲不过,就开始口吐芬芳了!】
这时几乎不在直播间发言的黎复说话了。
【归复来兮:以上新闻和网友的谣言,已经损害了我的个人名誉,截图我的律师团队已经保存了,一切恶意中伤我和主播的言论,都会成为法庭上的证据。】
【咕噜噜:hhhhhhh,还是大佬给力,人呢?刚才不是跳的很欢,都出来接着造谣接着骂啊?】
【rick是个科学家:刚才在直播间骂人的,和新闻底下留恶评的,基本都是同一批ID,水军无疑。】
直播间里全都是白樱粉丝的弹幕,刚才还大声谩骂的人群,看见“律师团队”四个字,就立刻像被掐住脖子的鸭子似的,再也不敢发出一句话了。
【toad:吃瓜群众一脸懵,这么心虚?】
【你是什么垃圾:没劲,我还以为真有什么石锤呢,原来是大主播拿着新人艹热度,吃相是真的难看。】
濑户优实际上真的很心虚。
她前脚说人家抄袭,结果后脚就开始被爆抄袭了。
【咕噜噜:哎呦!啧啧啧!让我看看这是什么?我没记错的话,米饭的做法是我们樱桃前段时间才公布出来的吧?怎么转眼某大主播就用来做什么寿司了?】
原本被压着骂的白樱粉丝立刻翻身农奴把歌唱,把之前的diss全都原样返还。
【tomato不是potato:借鉴了我们主播的菜谱,怎么连招呼都不打一个,这么不要face?】
【linic:牛肉能烤着吃,我们几万年前就知道了,就是不清楚,大米能蒸着吃,在樱桃公布之前又有几个人知道呢?】
有好事的围观群众立刻查了星网百科。
【小fafa:星网百科更新了!米饭的版权是樱桃的,更新时间是三天前!】
星网百科上的资料,是由科学院负责更新的,其含金量之高,可见一斑。
不管濑户优的粉丝多么狂热,也不敢公然和科学院叫板。
连我科学院的认证都被质疑,你是多大的胆子?
白樱自己都有些好奇,忍不住点开了星网百科。
pk的时候一切马赛克都会被去掉,白樱在浏览器上搜索关键词的举动,观众们也都看到了。
【咕噜噜:我家主播居然自己都不知道……】
【樱桃小丸子:我家樱桃沉迷做饭,不可自拔。】
【linic:麻烦对面主播付一下版权费,谢谢。】
濑户优的脸色十分精彩,如果不是长久以来的人设不能崩,恐怕就要破口大骂了。
白樱低头继续处理食材的时候,听见对面切菜发出的巨大声音,不屑地撇嘴一笑。
愤怒吧!
更愤怒的还在后面呢。
白樱平时并不是赶尽杀绝的人,正相反,她是一个很好相处的女生。
但这次不同,主播优酱利用自己的优势地位,排挤其他厨师,把下厨这一件原本悠然自得的活动,搅得乌烟瘴气。
白樱之所以在古地球是一个美食主播,就是因为她热爱下厨,对厨师这一行业有着狂热的喜爱和赤子之心。
任何破坏这一行业,对美食界大肆侮辱、没有敬畏之心的人,都是她的敌人。
主播优酱错就错在,不仅破坏了美食界的规则,同时还连累了圈外人。
她垂下眼帘,遮挡住眼中的冷意,把洗净蒸好的鲍鱼片成两片,划出十字刀花,加入大骨汤和少将白酒去腥,放进蒸锅里旺火蒸。
是时候展现真正的技术了。
第12章佛跳墙(下)
白樱将猪肚、牛筋、海参全部捞出洗净,分别放置三个小锅,将食材用沸水焯熟。
紧接着,她又将食材切成小段,分别酒煮、清蒸。
直播间里弥漫着食物的香气,白樱手里的菜刀在处理食材的时候,几乎舞出了残影。
【咕噜噜:这女孩该死的迷人!】
【离离原上草:感觉直播间忽然充满了中二气息。】
原本正宗的佛跳墙,需要几天的时间才能完成。
但白樱正在pk,时间有限,光是高压锅节省的蒸煮时间是不够的,她还需要利用一切空隙,飞快地处理好食材。
焯水的竹笋、剥好的鹌鹑蛋被扔下油锅,炸得满身酥香。
食材被一一处理好,放在一边备用。
白樱又支好了炒锅。
【rick是个科学家:我发誓,我已经看到了不下十个锅了……】
【莫蒂是个小傻瓜:这道菜的复杂程度真是前所未见。】
直播间里的人闻着香味,口水不断分泌地同时,也在积极地讨论着食材的处理方法。
【勿忘我:我发现一个规律,樱桃喜欢用酒处理有腥味的食材。】
“没错,酒的确是去腥的好帮手。”白樱抬起头,刚好看到这一句,立刻给出了回应。
【勿忘我:啊啊啊啊啊啊啊,臣妾被翻牌子了!】
……
于此同时,紫荆花大学历史系的一个研究室里,顶着“离离原上草”这个ID的研究生师兄楚篱,正带着一众师弟师妹,疯狂地做笔记。
“学长,我们这次的课题……”
“就以古地球东方食谱为中心,我们拿到的是第一手资料,没有人比我们更早研究这个课题。”
“可是我们没有授权啊……”一个学妹弱弱地说道。
菜谱的版权属于原作者,他们擅自使用可是违法的。
楚篱推了一下鼻梁上的金丝眼镜,“放心吧,论文公布之前,我会联系主播,申请授权。”
女生又说:“真是奇怪,最近教授都没来实验室看过我们。”
其他人也纷纷附和。
“以前一周至少也来一次,这两周一次也没来。”
楚篱看着天真的师弟师妹们,抬头看了一眼天花板,掩住自己的笑意。
教师办公室里,历史系的院长、副院长、教授、副教授、讲师等一系列教职工,全都聚在一起——观看白樱的pk直播。
每个人都紧紧把持着自己的光脑,随时查询自己所负责的数据库。
“佛跳墙、坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来……真的有这首诗!”一名讲师激动地喊了起来。
古地球留下的文献虽然遗失了一部分,却也并非什么都没留下。
庞大的数据库文件里,仅仅通过逐字逐句地查看,所能得到的资料往往晦涩难懂,又不系统。
而在人类大迁移初期,科学文献才是最重要的,菜谱之流,往往被放在不起眼的位置。
是以当星际时代来临之后,专家们发现天然食材的功效,想要查询的时候,已经是无头苍蝇,毫无头绪了。
白樱所讲的典故给了他们很多提示,故事里的关键词,能够让他们找到非常多的宝贵资料。
于是之前的一幕就出现了。
一群平均年龄已经超过一百岁的小老头小老太太,围着中央光脑,看一个小丫头的美食直播。
“如果她说的菜谱我们都能找到,版权又该算谁的呢?”副院长忽然冒出一个疑问。
两鬓斑白的院长扫了他一眼,“谁先发现,就是谁的,难道你以为其他美食主播的食谱就是原创的?”
说到这他就开始牙疼,关键是……这群主播真正原创的菜,是真的难吃。
直播间里,白樱已经把各种蒸、炸、煮、炒的食材全部备好,就等着下锅煮汤了。
观众们早就迫不及待地把食材尝了一遍。
【咕噜噜:其实现在就很香了。】
【看热闹不嫌事大:我本来是进来看主播撕胯大战的,结果现在被美食迷住了,樱桃,你这磨人的小妖精!】
【n812:+1】
【小王子:+10086】
重头戏来了。
白樱洗净高压锅,加入清水,先将煮过的少量鸡肉、蹄髈、猪肚块、花冬菇、冬笋块放入,再把蒸好的火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形,摆在之前的食材上,倒入鸡汤,启动煮汤键,高压炖煮二十分钟。
【离离原上草:食材不一起加进去吗?】
白樱看到这一条弹幕,微微一笑,“不同的食材,耐煮的程度不同,如果一起放进去,有的食材就会煮得太过,失去食物原本的风味。”
她看了一眼对面,优酱早已切好了食材,五颜六色的肉和蔬菜,被放在团成小块的米饭上。
就卖相上来看,还是很有食欲的。
白樱当众拿了一块金枪鱼寿司,从观众的角度看,虽然看不到她吃得动作,但寿司消失的位置已经说明了一切。
其他观众这才从佛跳墙的震惊中醒过来,纷纷品尝优酱的寿司。
然而濑户优并不感激白樱。
她几乎咬碎了一口银牙。
凭什么!凭什么她就知道那么多宝贵的菜谱!
濑户优开始怀疑,白樱说不准就是那位七星主厨的徒弟。
这样一想,她更加委屈了。
堂堂的七星主厨,派徒弟来直播界欺负人!
【咕噜噜:味道确实不赖。】
【优优酱:现在知道了?那个什么樱桃,搞这么多噱头,实际上不过是吸引眼球罢了。】
【咕噜噜:你的狗鼻子失灵了?满直播间的香气闻不到?】
濑户优确实不必感谢白樱,因为她压根没打算帮助她。
只见白樱打开自己煮饭的高压锅,盛出一勺米饭,加入了一点米醋,用保鲜膜包成小团,也在上面放了一片金枪鱼。
随后,她拿出一个小型喷□□,在金枪鱼表面炙烧了几秒,然后把寿司推了出去。
“这是我做的火炙寿司,请大家尝尝。”
真正的寿司可不是单纯的米饭,还要拌入寿司醋,风味才正宗,现下没有寿司醋,白樱只能加少量稀释的米醋。
【勿忘我:虽然不知道樱桃加了什么,但是真的好吃多了。】
【野鸡退散:确实,随手一改就比某些人做的好吃,实力碾压。】
【优优酱:劝对面做人留一线,不要什么时候都想着踩着别人上位。】
【咕噜噜:这话送给你们主播比较合适。想当初我们直播间多么岁月静好,还不是某位和服女子把这里搅得乌烟瘴气?】
白樱又一次在优酱的自尊心上狠狠踩了一脚,高压锅的时间也到了,她将刺参、蹄筋放进去,再高压煨十分钟。
高压锅再次打开时,观众们吵架的弹幕戛然而止。
直播间仿佛被按了暂停键,一瞬间静谧无声。
真正的美食是不需要夸赞的,因为食客根本无暇夸赞。
白樱把高压锅里满当当的菜一层一层取出,码在小碗里。
一勺浓香的汤汁淋在碗里,鲜香四溢。
观众们此时此刻才真的读懂了那句诗——坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。
当佛跳墙出锅时,连了却尘缘的佛陀都不能免俗。
白樱没有第一时间邀请观众品尝,反而继续拿出一根黄瓜,刷刷刷地切了起来。
蓑衣黄瓜和火腿拌豆芽被放在面前,米饭也已经盛好。
观众们如梦初醒,对着面前的虚拟数据,狼吞虎咽。
【咕噜噜:强烈要求主播开店!】
【linic:臣附议】
gu903();【最爱酥黄独:臣附议】