嗯,听起来就是猛男该吃的东西。(bushi)
决定好了吃什么,趁着下午还有时间,白樱对着军官们挥挥手,让他们跟着一起回店里去。
这次的食物还算不错,白樱一回到厨房,就打开了直播。
【橘子洲头:哇!中午才播完,下午又开播了吗?主播好勤奋!】
【北境之地:机智的我设置了直播提醒。】
【只有云知道:+1】
“临时请新认识的朋友们吃饭,所以才会这时候直播,很抱歉没能提前提醒大家。”
白樱吐了一下舌头,转身去开冰箱门。
坐在店里的军官们全都是S级别,绝对的耳聪目明,听见白樱称他们为“新认识的朋友”,都有些震惊。
“想不到白小姐这么好相处。”贝尔挠了挠头。
亚娜上校作为其中唯一的女军官,闻言嗤笑一声,“我早都说了,你们偏不信。”
“百闻不如一见,很多人传闻中都是平易近人的,但是真的见到本人可就未必,白小姐确实难得的表里如一。”成南评价道。
孟烨霖邪眼看了这群铁憨憨一眼,心想着,等一会儿吃的上来了,你们也许会抱着人家的大腿叫爸爸。
白樱做菜时注意力十分集中,根本没有关注厨房外的对话。
她准备先做油焖大虾。
“油焖大虾,是古地球山东的一道名菜。这道菜味道咸甜,鲜香醇厚,在古地球颇受人们的喜爱。”
白樱取出一大盒鲜虾,示范给观众们看。
“做油焖大虾,虾壳越硬越好,那种虾壳又软又薄的虾,不是一个好的选项。”
她把大虾放在水下冲洗,鲜活的虾在水池里有力地跳动着,看起来还有些吓人。
【咕噜噜:这么一堆虾在我面前蹦,要是在我自己家里,我一定会抓狂的。】
【云胡不喜:对,莫名可怕,感觉比活的小龙虾还吓人。】
由于普通的大虾有弹跳力,而且长相也说不上美好,初次看见的人,的确是会觉得惊恐。
白樱把洗净的虾盛在盆子里,开始处理整虾。
虾的头顶上,有一个尖锐的刺,厨师们习惯称之为“虾枪”,这个部位在使用过程中,有可能刺破食用者的口腔,因此被白樱优先拿小剪刀剪掉了。
“很多人认为虾头很脏,不能吃,实际上这是一个错误的认知。我们只要把虾头中的一个小沙包去掉,就可以放心地食用虾头了。”
她从刚才剪出的小口里,用牙签挑出一个三角形的小囊,那就是所谓的“沙包”。
【一脚踢飞你们:感觉像是一场精密的外科手术。】
【佛跳墙是我的:我今天中午吃了四道菜又有什么用,还不是要在这里蹲守直播。】
白樱已经确定,今天二号桌的人,一定有这位“佛跳墙是我的”。
“这里教给大家一个清理虾线的方法。”
白樱拿起牙签,对准虾背,“我们从虾头往下的第一个环节出,用牙签戳进去,把虾线挑断。”
她把虾调转方向,“再从最后一节戳进去,把虾线挑断,这样我们从第一个关节处一拉,虾线就取出来了。”
接着,白樱把尖锐的虾足和虾须剪掉,一只整虾就处理好了。
一开始只是为了给观众们示范,白樱的速度很慢。
示范了一遍以后,她的速度就提高了很多,满满一盆的大虾,没多久就被处理干净了。
盆子是带孔的沥水盆,被白樱放在架子上,稍微晾干,让虾的表面不要留有太多水分,以免之后下油锅的时候,四处迸溅油星。
白樱拿出洗净的葱白,开始切葱丝。
等葱姜都切好了,白樱架上锅,倒入适量的花生油。
油热之后,倒入姜丝爆香。
“我们这里需要用姜来去腥,所以不用等太久,稍微翻炒几下,就可以把虾放进去了。”
沥水盆里的大虾被白樱倒进锅里,中火翻炒。
原本青色的虾,很快泛起了淡红色。
没过多久,虾就变得两面发红,这时候,白樱把碗里的葱丝倒了一半进去,同时加入一碗黄酒,大火翻炒,让黄酒的香气进入到虾壳里。
随后,赤色的酱油倒入锅中,让大虾的颜色变得更深。
白樱向锅里加入其他调料,盐、糖、胡椒粉和醋。
接着,她向锅里倒入少量温水,开始焖煮大虾。
等到汁水收得差不多了,油焖大虾就可以出锅了。
与厨房一墙之隔的餐厅气氛诡异。
军官们闻着油焖大虾咸香鲜甜的味道,都有些坐不住了,但一看对面的黎少将板着的脸,他们就算急得抓心挠肝,也不敢轻举妄动。
还是亚娜上校早就了解了黎复的脾气,站起身去出菜口端走了装满油焖大虾的菜盆。
黎复没理会他们,去厨房看白樱去了。
跟这群臭小子大眼瞪小眼有什么意思?
还是小女朋友好看!
黎复屁颠屁颠地进了厨房。
“你怎么过来了?”白樱看了一眼餐厅里忙着剥虾的军人们,又看了一眼黎复,笑眯眯地从保温箱拿出一碗大虾,“我给你留了一些。”
直播间观众们顿时开始恰柠檬。
【雪国列车:嘤嘤嘤,人家也要樱桃开小灶!】
【踹飞楼上:一脚一个嘤嘤怪!】
【咕噜噜:我都看到了!吃面用的大碗!我们面前却只有一小碗,不公平!嘤~我想去樱桃家的餐厅吃饭!】
【饕餮:不好意思,明天的晚餐我已经预定了。】
【樱桃的舔狗:我恨!为什么我就没抢到!我的位置都排到下个月了!】
【taurus:这么夸张的吗?还好我穷,去不起五星餐厅(°_°)】
这些东西都是梁呦呦管着,白樱自己都不知道订单已经排到这么远了。
就在她发愣的这会儿功夫,黎复已经剥好虾仁,伸出了投喂的手。
Q弹的虾仁碰到嘴唇,白樱才后知后觉地反应过来,愣愣地张开了嘴。
【樱桃的舔狗:啊!妈妈,这两个人把狗骗进来杀!】
【狸奴:我就是路过进来看看,为什么要给我吃糖分这么高的狗粮?我会得糖尿病的!】
白樱刚才还在想着订单的事,这会儿看到弹幕里的话,不由脸色一红。
这时,黎复的手再次伸了过来。
白樱一紧张,一下子关闭了直播。
直播间一黑,观众们顿时哀嚎。
【樱桃的舔狗:我错了!我现在连狗粮都吃不到了!】
【一脚踢飞你们:樱桃果然年纪小,你看看人家少将,在旁边脸不红气不喘的。】
【咕噜噜:散了吧散了吧,今天的狗粮发放完了。】
厨房里,白樱把手放在冷水下冲了一会儿,贴在脸上,等待热度消退。
按理说当了大主播,脸皮应该厚点,但白樱从小就容易脸红,这一点实在是改不过来。
黎复这个罪魁祸首,依旧在尽职尽责地剥着虾壳,手上沾满了酱汁也浑然不顾。
一小碗虾仁被他剥好,淋上一勺汤汁,推到白樱面前,“休息一会儿吧,那群臭小子一时半会儿吃不完。”
那么大一盆虾,又要剥虾壳,即使再怎么风卷残云,也不可能立刻吃完。
白樱看了一眼,确定盆里剩下的虾还在“安全刻度”,于是靠在流理台旁,用手捏起一个大虾仁,扔进嘴里。
看见黎复还在十分贤惠地剥虾,她又拿起一个虾仁递到他嘴边,同时还不忘了夸自己,“尝尝看,特别好吃!”
黎复张开嘴,吃下虾仁的同时,含住了面前小姑娘的食指。
“!!!”
妈妈救我!
这个男人又开始勾引我了!
白樱刚退下热度的脸,瞬间爆红。
“你你你……”
她的手往后一撤,脱离黎复的嘴唇的同时,还听见了“啵”的一声。
“果然很好吃。”黎复看着她,意有所指。
作者有话要说:感谢在2020-07-3021:53:24~2020-07-3121:14:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:柚子的一等兵1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第97章甜甜圈和阴阳师
虽说黎复平时表现得像个二十四孝好男友,但是真论起来……这可是个大型肉食动物啊……
尤其厨房里只有两个人的时候,这种惊人紧张的气氛简直让白樱说不出话来。
随即她一想到自己的年龄,忽然坏笑一声,“叔叔,我们不约。”
亚娜上校原本只是想倒杯水,路过传菜窗口就听见了这么一句,拿着一次性水杯的手忍不住一抖,水杯瞬间被捏瘪,杯子里的水噗地一下撒了满身。
咳,少将和白小姐还挺会玩……
这扑面而来的禁忌气息~
原本正在闷头吃虾的几个军官,不由抬起头,好奇地看着亚娜上校。
这群人都是单线程生物,原本没事做的时候还能分神听白樱说话,等到油焖大虾端上来的时候,满心满眼就只有眼前诱人的大虾了。
也幸亏这几个人没听见,不然白樱知道了,极有可能找个地缝钻进去。
她把碗里的虾仁解决完,洗干净了手,开始准备做苹果肉桂甜甜圈。
制作甜甜圈,首先要调制一种名为p~teàchoux的面团。
这种面团,实际上就是泡芙面团,一次性多做一些,还可以用多余的面团做奶油泡芙。
制作泡芙面团,需要先用奶锅,加入一大块黄油,再加入三倍体积的水,大火加热。
等到黄油全部融化,和水一起沸腾之后,就可以转中火加热了。
这时她拿出一小袋面粉,一边搅拌一边加面粉,直到面糊彻底融合了黄油,再加热几十秒,白樱就关了火。
趁着锅里还有余温,她打了一个鸡蛋进去,快速搅拌。
由于面糊粘稠,搅拌起来并不轻松。
黎复转身去了水池边,洗干净手上菜的汤汁,走到白樱旁边,伸出略有些粗糙的手,接过了她的工作。
白樱扬起嘴角,抬头看向他的侧脸。
黎复的脸部轮廓明显,五官深邃,高高的眉骨和直直的鼻梁,形成一个充满侵略性的角度,充满男子气概的同时,也让他看起来十分不好相处。
然而这个人顶着这张凶巴巴的脸,却从没和白樱说过一句重话。
就好像把所有的凶狠都放在了外边上,把温柔都藏在了内里,只有走进他的内心,才能窥见这些温柔。
白樱的脑海里闪过一句话——想在小哥哥的鼻梁上滑滑梯。
黎复动手搅拌着面糊,余光却在关注着白樱。
被小女友用这种爱慕的眼神盯着,黎复感觉自己和手里的筷子一样,飘飘然地恨不得螺旋升天。
如何在女友爱慕的目光下保持淡定?
在线……不行了,等不及了。
黎复一把拉下传菜的小窗,将奶锅放下。
在白樱还没反应过来的时候,她的人已经坐在了高高的流理台上,视线和黎复刚好齐平。
黎复的两只手撑在她身体两侧,专注地看着她。
“今天,我要做专横的黎叔叔。”
低沉的大提琴音侵扰着白樱的耳朵,说着让她害羞的话。
紧接着,这张吐出情话的嘴停了下来,轻轻吻在了白樱的唇上。
白樱紧紧抓着黎复的军装,轻颤着睫毛,承受着这温柔的吻。
黎复开始只是蜻蜓点水地轻吻,直到白樱攥着他衣服的手,渐渐改为抱紧他的脖子,之后的吻才逐渐变得热情又凶悍起来。
等到白樱被放开的时候,她的嘴唇已经微微变得红肿了。
“糟了!面团!”
好在只是白樱自以为时间漫长,实际上过去了不过几分钟而已。
奶锅里的面团还带着温热,并不耽误继续加入鸡蛋。
黎复摸摸鼻尖,配合着继续搅拌面糊。
他十分怀疑,如果说出嫌时间过得太快的话,会不会挨打。
虽然喵喵拳打人软绵绵的,而且十分可爱。
但是惹毛了小女友,可是要付出代价的。
白樱嗔怪地瞪了他一眼,自以为很有威力。
她接过搅拌好的面糊,开始切苹果丁。
太甜的苹果不适合用来做糕点,反而是酸甜的青苹果,去皮切块,做成甜甜圈的味道最好。
大概是因为酸味中和了甜甜圈过分的甜,才让这道甜品深受欢迎。
切好的苹果丁拌入到面糊里,倒入到裱花袋里。
随后她找出一个大号裱花嘴,安装在裱花袋上。
准备好了这一切,她把裱花袋放在一边,拿出一个深盘,倒入糖和肉桂粉,搅拌均匀,铺满盘子底。
拧开炸锅的开关,倒入足量的油,等到油温六成热的时候,用裱花袋挤出一小段面糊到油锅里。
等到所有的面糊都用光了,油锅里的甜甜圈变得金黄熟透,白樱这才把甜甜圈捞出,沥干多余的油之后,倒入到盛着肉桂糖的深盘里,轻轻晃动盘子,让甜甜圈表面沾满砂糖和肉桂粉。
虽说也叫甜甜圈,但苹果肉桂甜甜圈是一小块一小块的,并不是常见的圆环形。
白樱掩耳盗铃地让黎复把甜甜圈端出去,自己捧着一个小碗,咔哧咔哧地咬着刚出锅的甜甜圈。
糖粉的甜蜜滋味,配着肉桂粉绵密的香气,咬上一口,内里柔软,流着黄油口味的软心,有时还能吃到酸酸甜甜的苹果丁。
gu903();