“我这也是没办法才答应她的，反正谁当助手都一样。”

“呵呵，说得好！”

私人空姐送上茶水和点心，祝延平招呼周栋吃喝了些，自己则捧着茶水慢慢喝着：“有信心是好的，不过小兄弟你还是不可掉以轻心啊。

这届美食大赛可不简单，目前光是明面儿上知道的顶级厨师就有法国蓝带勋章的获得者怀良人，思密达国‘泡菜王’车再熙，德国‘猪王’汉姆和据说已经走出花田的岛国刀功宗师犬养静斋

怀良人你是不陌生的，说起来他也算是咱半个华夏人，就是至尊金奖被他得去，也还不算什么大事情。

德国‘猪王’汉姆曾经是03届金奖团队的主厨，已经多年没有参加比赛了，现在连我找不到他这些年的相关资料，现在突然复出，恐怕其志不小。

还有思密达国‘泡菜王’车再熙，他同时也是位刀功大家，据说曾经前往岛国挑战，连续三十三场不败，最后还是犬养静斋亲自出手，才阻止了他连胜的脚步，那一战被岛国人传诵为‘厨界的天王山之战’。

犬养静斋就不用说了，号称岛国厨界‘最接近神的男人’；本来他已经很多年不参加这类比赛了，这次居然肯走出花田，恐怕”

话音还没落，睡到迷迷糊糊的吕绿馨忽然接了句：“恐怕他是在花田里犯了错呼呼呼”

翻个身就又接着睡了，一向好涵养的祝延平却差点把刚喝下去的茶水给喷出来，愣了一会儿才摇头笑道：“这位花老板倒是爱开玩笑，总之小兄弟你要心中有数，万万不可掉以轻心。

大赛可是在咱们华夏香江举行，这至尊金奖要是被岛国人思密达国人或者德国人给赢去了，那咱们可就没有面子了。

所以这次组委会在选择华夏大名单的时候，可说极尽严格，整个苏省报上来了十六名主厨，最后有资格到香江参加预选赛的也就是你和杭城‘素锦宫’的严一师傅。

严师傅手艺虽好，却是偏重素菜，是‘令隐寺’住持的俗家弟子，最不爱争强斗胜，恐怕在比赛中会吃亏啊。

所以苏省勤行这面旗帜，怕是就得靠小兄弟你来扛了。”

周栋心说都是大佬啊，连俗家弟子都出来了？这次的系统任务似乎挺有难度的。

“祝先生”

“等等，我一口一个小兄弟，你却是先生先生的，太生份了吧？还是小兄弟嫌弃我是个沾满铜臭的商人，不愿与我结交啊？”

祝延平佯怒道：“你可是管李村长叫老哥的，以后也叫我声老哥就是。”

“那行吧，祝老哥”

周栋也是无奈，自己最近认的这堆老哥可是一个比一个年龄大，估计是自己跟这些老男人有缘？

算了，人活着就得认命。

“祝老哥，您说了这么多世界厨界的牛人，我也都听着了。

可这么多来自世界各地的厨师究竟该如何比赛呢？

我就在奇怪，东西方厨师所学的菜色完全不同，这又是预赛又是决赛的，究竟该如何比较高低？”

周栋的疑问其实也是很多外行人的疑问，法国大厨遇到华夏的厨师该怎么比？是各做各的还是做同样一种菜？

各做各的就缺乏了评判标准，法国蜗牛和葱扒海参放一起比赛合适麽；做同一种菜就更扯了，华夏厨师勉强做做鹅肝估计问题不大，您让法国大厨来份臭豆腐试试，保证懵圈儿。

祝延平一愣：“你居然不知道赛制规程？

你被确定预选赛资格后，组委会应该会发送一份赛制说明到你的邮箱里，你没看？”

“呃，我可能给忘记了。”

“好吧，还是我帮你说明下好了。”

祝延平有些无奈地道：“比赛分预选和决赛阶段。

除去种子选手以外，都要从预选赛开始。

早先规定是取得金奖银奖的选手团体可以成为种子选手，直接进入决赛。

今年因为参赛者改为个人，规定就变得更为严格，只有去年的至尊金奖获得者怀良人可以直接进入决赛。

不过如果是在某国家和地区拥有极高声望的厨师，经该地区行业权威人士推荐，组委会也会考虑将其加入种子选手名单。

比如怀良人就曾经推荐过你，结果因为你过于年轻，还没有展示出足够的实力，最后还是被组委会否决了。”

周栋点点头：“刚才您说的那几个人，除了怀良人之外，有没有通过种子选手评定的，比如那个什么犬养静斋？”

“犬养静斋和车再熙一样，虽然在某方面出类拔萃，却依然被组委会评定为实力不均，所以他们并不是种子选手。

德国‘猪王’虽然在历史上获得过团队金奖，却已经是十几年前的事情了，所以这次他也一样要从预选赛开始。”

祝延平笑道：“你的担心其实不会出现，因为所谓预选赛，即为本地区决赛！

为了消除地区差异，在预选赛阶段，华夏、岛国、思密达国这样的美食‘强国’自成一区。

欧洲算一个大区，美洲、非洲和澳洲算一个大区，其余美食文化不显的小国家和地区则按所在大洲分成若干个‘附加区’

这些大区都要决出金银铜奖，比如你在华夏区取得金奖，这也只是地区金奖。

要等各大区的金银奖获得者一并进入决赛，才可以决出‘至尊金奖’等！

另外还有些比赛细则。就如世界杯一样，强如华夏可以独享两个进入决赛的名额，岛国和思密达国虽然自成一区，他们的金银奖获得者还是要与欧洲大区的前三名比赛，最后决出两名可以参加决赛的厨师。

而像是澳美非这样的美食弱旅，他们的金银铜奖获得者，将与附加区的前三名比赛，最后只有第一名才能出线决赛。

还有比赛评审的方法，也是非常繁琐的”

身为这次香江美食大赛第一赞助商，祝延平对比赛规则倒是如数家珍，周栋却听得脑仁疼，连连摆手道：“还是算了吧祝老哥，我只管一场场赢下去就好了，至于赛制什么的，还是让专家去研究吧”

祝延平哈哈大笑：“说得好！”

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