377 甜汤核桃酪(1 / 2)

楚都地邪,古亚诚的话音还未落,电视屏幕上已经出了结果,古亚诚三个名字全屏显示,而且还被改成了大红名。

“哈哈,我就说我的运气一向都是不错的!”

古亚诚大笑着站起身来,还没忘记安慰妹妹两句:“放心放心,如果他真是做差了,我就硬说还不错,肯定会给你的周主厨留些面子的”

“什么我的周主厨,古亚诚你说话注意点。”

古亚楠狠狠白了他一眼,这个哥哥也是越来越不着调儿了,这还当着外人呢!柳长青把头一低,拨弄起了被子里的茶叶片子,反正我什么都没听见。

“古亚诚,尚周集团董事长?好家伙,我记得九州鼎食就是尚周集团的吧,这不就是小周师傅的大老板?”

“什么老板啊,这是酒店,后厨可不归董事长总经理管,最多算是合作关系。”

“这样啊可怎么就这么巧呢,就一个幸运顾客,结果就抽中他了,这不是提前安排好的吧?”

“嗐,管他是不是安排好的呢,以小周师傅的厨艺和早点部的生意来看,根本就没必要找人架托儿,再说就是要架托儿,那也没有董事长亲自上阵的道理啊?

要真是这位董事长故意来考察小周师傅的厨艺,那今天这场面可好看了,嗯,我得再来两根油条,我慢慢吃”

“刚吃了一笼包子和一个鸡蛋饼,还吃呢,撑不死你!”

见到古亚诚的身份,早点部的老客们是议论纷纷,龙大神早就吃完东西了,跟刚才那位一样,又点了两根油条一碗豆浆慢慢抻着,就等着看这场好戏。

随着周栋的厨艺日渐精湛,为了尽力回馈早点部的老顾客,每逢他归来之日,都会开启两轮抽选活动,今天从前面那轮开始龙大神就开吃,一直吃到第二轮有什么办法呢,早点部这半月一次的活动都成他新书里的固定桥段了,既然读者都爱看,他就得留下来观察生活。

见到古亚楠兄妹从早点部的经理办公室走出来,龙大神顿时精神一振,戏肉来了!别的不说,就光是古总兄妹出场的这段,我就能水一章!

迅速拿出手机开码,龙大神管这个叫现场直书。

“周主厨,看来我真是好运气啊?哈哈!”

这会儿已经是9点多了,早点部内依然是人满为患,不过还是有张空下来的小桌是专门留给幸运顾客的,否则万一还在排队的顾客被抽中了,也不能站在门外面跟周栋交流不是?古亚诚笑嘻嘻地坐下后,先冲厨房内的周栋招了招手,见周栋一露头,心中暗挑大拇指,不错啊!这段时间没见,这小子好像又帅了许多,怪不得妹妹总惦记他呢。

“两位古总好。”

周栋笑着点点头:“古董的运气是挺不错的,您是今天的第二位幸运顾客,不知道想吃点什么?不过”

“行了,都听柳经理介绍过了,你的规矩我懂。”

古亚诚呵呵一笑:“我还真得好好想想,点些什么呢?普通一般二般的东西怕是真难不住你。”

周栋笑道:“怎么古总是故意要来为难我的啊?”

“呵呵,开个玩笑、开个玩笑。

早就听说你当初在凤栖村的时候,一碗碧藕脂玉粥硬是暂时保住了已经接近油尽灯枯的祝爷爷,这件事都传得神了,像你这样的厨艺,还能被我给”

说着说着,古亚诚忽然一愣,仿佛是想起了什么,眼睛滴溜溜地转个不停。

这边立即就被龙大神捕捉到了信息,奋笔疾书道‘话说这位古总眼睛一转,计上心来,他究竟是想到了什么鬼主意来为难咱们的周主厨?

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书评区顿时一阵大骂。

“断章狗!”

“看到这两张月票没有,呲啦,没有啦!”

龙大神这会儿哪还有心情去管读者骂不骂,古亚诚说出的美食名字连他这个最近查阅了大量美食资料的美食文作者都不觉一愣。

这家伙真是尚周集团的董事长吗,不是来拆台的吧?

古亚诚点的这道美食是‘甜汤核桃酪’,别说龙大神,就连周栋也不觉一愣,这道老京都美食怎么会被生长在南方的古亚诚给知道的?

看古亚楠茫然的表情就知道,这道美食连她都没吃过,估计听名字都是头一回。

很多顾客也是议论纷纷,这‘甜汤核桃酪’是什么?拿奶做的,还有核桃?

怎么没听过啊!我去,不愧是董事长啊,看看人家点的这东西,哪像刚才那位,多好的机会结果点了个驴打滚儿,明明京都老字号的店里就能吃到,这不是浪费机会么!

龙大神码字的手停了下来,大声道:“小周师傅,这道美食我们可都没听说过啊,您能不能在做之前给我们讲讲啊?”

周栋看了眼古亚诚,笑道:“我也是偶然在京都听一位朋友说起过这道美食,

其实在早年间也不算什么,只不过要求的功夫较细,用料又比较普通,利润不高,所以也就渐渐没有多少人肯做了。

这道甜汤核桃酪,难就难在一个‘酪’字上。”

古亚诚听得一愣,没想到啊,这小子都神了,竟然跟那位开办私房菜的御厨后人说得一个样!

他这次去京都也是刚巧碰上了机会,一个京都公子圈里玩儿的比较好的人带他去过那家传说中一月只做一桌饭的私房菜,因为是临时找关系才蹭上的这顿饭,结果还去晚了,就赶上最后的这道甜品。

也刚好是赶上这位大厨当天心情不错,就给他们解说了几句关于这道人人称羡的甜品内容,当时就说过这道美食难就难在个‘酪’字上,正与周栋所言一般无二!

只听周栋又道:“这道美食名字里带着个‘酪’字,大家就容易联想到各种奶制品,

其实啊,这道美食是不用奶的,因为‘见奶三分油’,奶这种东西本质上其实跟核桃是不合的,现在一些个什么核桃奶,其实都忽略了食材之间的相互关系。

gu903();虽然没有奶,却要做出酪香来,这靠得就是厨师的功夫了,所以说我们古董今天这是考我来了。”