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第76章上菜

有人凑到小赵身边,身子正对着他，眼神时不时瞟向正冒着袅袅白烟的蒸笼，鼻子轻嗅蒸笼中传出来的阵阵香气,陶醉其中。

“小赵,这就是那个寿包？”

小赵不置可否,专心致志地烧着火。寿包眼见着到了最后阶段,他不敢有所马虎。

过了一会儿,许闲香来看了眼蒸笼，对小赵说：“现在可以了，你知道怎么取寿包吗？”

小赵点点头。

许闲香见他知晓如何操作,再交代了几句注意事项后就去忙接下来的压轴菜了。而这边小赵小心翼翼地把蒸笼取下来,稍作片刻后打开热气腾腾的蒸笼，一股厚实严密的热气瞬间扑了个满脸，只觉着身上一下子热腾不止，额角的汗没再犹豫，顺着脸颊两侧流了下来。

待蒸笼盖子真正被完全揭开,一股清新香甜的气味盈满厨房,离得近的人鼻头顷刻间被这股子香味填满，眼睛直盯着刚出炉的寿包,目瞪口呆。

这哪是寿包啊？

这明明是一个个小巧玲珑的寿桃，栩栩如生！

青翠欲滴的绿叶子纹路清晰明了,两片小巧精致的叶子轻托着一个粉白的桃子，桃尖处染了点点粉粉嫩嫩的色彩，宛如刚从树下摘下来一般,冒着点小尖尖，而桃身粉□□白的，如同画出来的工笔画,精致有趣。

众人一时看呆了去，禁不住屏住呼吸，甚至有人下意识伸手要去摸一摸那个桃子。

“啪！”

一声清脆的声响，那只伸了一半的手被小赵打开了。

“这是寿包，你干什么？！”

小赵压着怒气质问。

那个人手上吃痛，才意识到自己先前差点做了什么，不由得惊起了一身冷汗。他讪笑着：“这桃子……太真了，我想摸一摸。”

小赵冷哼瞪眼：“这是老太爷的寿包，是你随随便便能摸的吗？”

“走神了走神了。”他向小赵道歉，“多谢小赵兄弟提醒了。”

小赵不满地别过头，嘴上小声嘟囔着：“谁跟着是兄弟。”

那人倾着耳朵，疑惑问：“小赵兄弟，你说什么？”

小赵提醒：“没说什么，这寿包可不能碰。”

出了岔子，他可担不起。

那人连忙道：“不会不会，刚才走神了。”

刚才看一眼这栩栩如生的寿桃，一不小心走了神，竟下意识想伸手摸。他这会子有意识后退了两步，与寿桃拉开距离，唯恐自己再一个没忍住碰了寿桃。

谁也担不了出了岔子的责任啊。

寿桃做好，成桂还专门来看了一眼。他看到寿桃的模样后，忍不住倒吸一口气，他可是见过康·师傅做的寿包样子，虽也不差，充其量也只能勉强叫个寿包罢了，与许闲香这个“寿桃”虽是一字之差，模样却差了一条银河的距离。

成桂此刻非常庆幸，当时自己同意让她试一试了。

收获了这么大一个惊喜。

寿桃成功做好，其他地方也没出岔子，寿宴顺顺当当地开席了。

一番正常的祝寿和寒暄送礼流程结束，一群人规规矩矩坐在桌边开始吃筵席。知府家的宴席不会差，但平常接触的各色吃食总归就那么几样，没什么新鲜的，是以大家也没什么期待，吃得含蓄规矩，权当借着机会联络彼此感情罢了。

旁人是这样想，老太爷和王杨勋却不一样。

他们知道，这回的菜肯定不一样，因为有许闲香在。

她就是一个宝藏，常常有惊喜。

只是，她做的压轴菜是压在其他菜之后一道一道上的。

事先得知许闲香要做什么菜之后，老人一边期待着一边在宴席上便鲜少动筷。他的眼神偶尔飘向门口，见许闲香做的菜迟迟没上来，百无聊赖地夹了一筷子青菜，没滋没味地吃着。

王睿宁边招呼同僚边注意着老太爷，看他提不起兴致，不由有些担忧道：“爷爷，今日的菜是不合胃口吗？”

老人用筷子戳了戳盘中的青菜，淡淡答：“没有。”

王睿宁看着他手上的动作，不确定地又问了一遍。老人还是淡淡地回了一句，兴致明显不高。他注意着盘中被戳了几戳的青菜，眸色中涌现几分疑惑。

这个青菜这么难吃吗？

他自夹了一筷子放在嘴里吃起来。青菜清脆利口，口感清利爽脆，夏天吃刚好能与燥热的暑气中和。美中不足的是，青菜处理得有点老，嚼起来略显费劲。

王睿宁摇摇头，这道青菜着实差强人意，难怪爷爷不喜欢。他指了指另一道菜，说：“爷爷，你试试这道菜。”

老人顺着王睿宁手指的方向看过去，又淡淡地偏过头，却没夹菜。

王睿宁又问：“爷爷，今天的菜有您爱吃的吗？”

他想着，老人家难得过一次七十大寿，怎么就做的菜全是不爱吃的呢！

他想着，脸色已经沉了下去。

老人看了眼他的脸色，出口：“我爱吃的还没上，你先多吃点吧。”

吃得饱饱的，待会才没人抢菜……

王睿宁可不知道老人心中所想，黑沉沉的脸色已经变浅几分，听着老人的话开始吃菜。

这时，一股浓郁醇厚的肉香由远及近飘过来，老人瞬间挺直了腰背，眼睛蓦地亮起来，紧盯着门口的方向。

六个仆从鱼贯而入，人手一个托盘，托盘上放着几盏青花白瓷小盅，他们绕着圈将小盅摆在每个人面前，介绍道：“这是狮子头。”

狮子头！！！

在场的唯不是虎躯一震，从未听说过有什么菜敢叫狮子头的。这名字听着霸气，却放在这样一个小盅里，难得得令人产生了几分好奇心。

老人更是眼睛发亮，没什么表情的脸庞上瞬间焕发神采，期待地看着装狮子头的小盅放在自己面前。

他乐呵呵地低头看到，一个焦糖色溜圆的狮子头静静地卧在浅褐色的汤汁里，一颗翠绿鲜嫩的青菜静待在一侧装饰。青菜的鲜绿为狮子头增添了几许亮色，看着甚是活泼。

可是，老人在看清小盅里的狮子头后，乐呵呵的表情登时凝滞，笑意径自僵在脸上。

怎么只有一个！！！！

王睿宁一直注意着老人的反应，眼睁睁看他由喜转惊再变得不甚高兴，低声问：“爷爷，这狮子头有什么不对吗？”

老人正伤心只有一个狮子头，本不想搭理他，一转头瞥见他面前的小盅，萌生了一个令他兴奋不已的想法。

他对王睿宁说道：“明和啊，我记着你不太爱吃肉？”

王睿宁严肃刻板的脸上罕见地出现一分茫然：“爷爷，我爱吃肉啊。”

老人轻轻咳了一声，掩饰自己的目的：“哦？那我记错了？”

王睿宁先是确定自己能吃肉，复又关心问：“爷爷，你身体无碍吧？”

老人见王睿宁不上道，没好气摆摆手：“没事，吃吧。”

他低头轻嗅狮子头传来的阵阵香气，满足地闭上眼想象了片刻，而后轻轻用筷子夹了一筷子狮子头放进口中。

醇香鲜嫩的狮子头入口即化，鲜嫩爽滑，微粒感的肉丁在齿间留香，更具有了一种难以言喻的层次感，香而不腻，嫩而不焦，爽滑之余又不失浓郁香气。齿间沾染了点点细腻粘稠的汤汁，只觉着味蕾一瞬间被这股浓郁鲜厚的香气唤醒，唇齿间是无法忽视的香滑爽嫩。

这道狮子头入油微炸，在一层又一层肉质的香气散去后，属于油炸特有的馥郁香席卷而来。

如果用一个字来评价，那就是：

香！

真香！

老人吃了一口狮子头，不由再次轻轻回味着齿间留下的丝丝缕缕的浓香。他看着自己小盅里缺了一块的狮子头，不自觉地又看向了王睿宁完整如初的狮子头。

“明和啊，你怎么不吃？是不是不合胃口？”

“吃吃吃，这就吃。”

老人脸色一变，说道：“不合胃口就别吃了，爷爷替你吃了吧。”

说着，一旁的仆从得了他的示意，将王睿宁面前的狮子头端到自己面前。

王睿宁：“？？？？？？？”

作者有话要说：我来辽，最近不开心的事情太多了，处理得焦头烂额，明天加更

第77章追逃

王睿宁眼睁睁看着自己面前的狮子头被端到了老人面前,萦绕鼻头的浓郁香味渐行渐远，隐隐有一股说不清道不明的失落感涌上心头。

直到，他看清老人小口小心吃着狮子头,每一口皆是闭着眼悠悠哉哉地享受,一副自在舒适的模样,他才后知后觉地发现自己走进了套路里。

根本不是菜不好吃。

也不是什么不合胃口。

只是在等,更好吃的菜罢了。

就是那个狮子头。

周围全是诱人的香气,只他面前空空如也。

这香气不是那种侵略性极强的，却是一点点地吸引了他所有的注意力，让他无法再专注地对待眼前的珍馐美食。

他朝四周望了望,见众人已从一开始的惊讶中恢复过来,慢悠悠品着狮子头，每个人脸上都是那种“好吃！好吃爆了！”的稀罕模样，他只觉着心更空了，失落的情绪更明显了。

他也好想吃狮子头啊。

他本不是重口腹之欲的，这会子却被这道菜吸引得全无往日的淡定从容,甚至没忍住小声吞咽了口水,又慌忙四下里看看，唯恐给别人听了去。

结果,王睿宁越看越难受。

哪有人顾着他此刻吞口水，大家无不是埋着头吃菜。

他离老人最近,终是受不了这番区别对待，轻声问：“爷爷，好吃吗？”

他话一出口,老人没说话，而是直接伸手臂拦着，阻隔他的视线,将狮子头挪得离他远了点，不情不愿道：“就那样。”

王睿宁：“……”你说我信吗？？？？

无奈之下，他只好把目光转向一旁的王杨勋。相比之前的温和态度，面对着王杨勋他就显得理直气壮了些，说道：“我记得你不爱吃狮子头……”

他话才说了一半，王杨勋立马双手护住装着狮子头的小盅，埋头大口吞咽，几乎片刻的功夫，王杨勋把小盅露出来，里面除了一片翠绿叶子外什么都没有了。

王睿宁：“……”好样的！

而狮子头的出现却让在场的人改变了来此的目的，那就是——

好好吃宴席啊！

宴席好好吃！

王睿宁失落地坐在椅子上，漫无目的地吃着桌上其他的菜肴，方才还吃得有滋有味的他，这会子结结实实感受到食不下咽的滋味了。

不是它们不好。

而是有更好的。

可惜，他没吃上。

他的情绪一下子消沉得特别明显，老人在一旁感受最深，心头涌上一股愧疚之情：哎，是不是做得太过分了？

老人看了看小盅里只剩了半个狮子头，幽幽叹了口气：算了，只剩半个了，还是吃了吧。

王睿宁本见老人动作，身子“腾”一下坐直了，紧张期待狮子头被还回来，谁知道，老人叹了口气后又自顾自吃了起来。

他满满的期待霎时如漏了气的气球似的“哧溜溜”泄了个干净。

正当时，又一股酸酸甜甜的浓郁香味从门口处飘过来，他“腾”一下转过头，看着仆从们一个个分别端进来一个大托盘，上面的吃食用食盖盖着，看不清模样。

但他肯定，这道菜一定好吃！

不动声色间，他放在腿边的手不自觉握紧了，屏住呼吸，饱含期待地盯着仆从动作。

他的目光太过灼热，盯得仆从总觉着哪里怪怪的，怕自己出了岔子，赶紧将托盘放在桌子正中间，一边揭开食盖，一边说道：“这是松鼠鳜鱼。”

说罢，仆从带着食盖与托盘匆匆退下，偷偷地松了一口气。

而王睿宁看见这份松鼠鳜鱼后，笑了。

一桌只有一条鱼，大家一起吃，他再也不用看着别人吃而自己咽口水了。

他原本很是遗憾没能吃上狮子头，但松鼠鳜鱼在颜值上彻底愉悦了他。

整条鱼身是许闲香下了大功夫改刀做的，一条鱼被改成了108个如蒜瓣差不多模样的部分，之后再入油锅炸制定型，乍看过去宛如一朵硕大盛开的菊花，淋漓尽致地展现鲜花绽放之美。

而鳜鱼鱼头和鱼尾的部分，并非像其他鱼类菜品一样，干巴巴地躺在盘子里毫无生气。它们极具灵性，竟有一种难言的动态美感，一头一尾向上微微翘起，形成一种前呼后应的和谐美。

再有鱼口微微张着，整条鱼此时此刻像极了可爱的小松鼠张着嘴，茫然中尽显懵懂有趣，鱼身上淋着橘红的酱汁，与青花瓷盘的白一红一白中对比鲜明，更为这道菜增添了几分色彩美和形态美。

众人看着眼前的这道松鼠鳜鱼，心头默契地涌上了一个词：鬼斧神工。

他们从未见过能有人将鱼的形态做到这般极致的模样。光看到鱼身，似乎就能想象到掌勺人出神入化的刀工，行云流水间没有任何迟疑和拖沓，每一道都美在点子上，恰到好处。

他们久久看着，忘记了下筷子。

没人想破坏这份形态美。

酸中带着的甜香在屋子里愈发浓郁，觥筹交错的室内慢慢安静下来。最后，坐在上手的老人发话了：“动筷吧。”

大家才仿佛从沉静的氛围中抽脱出来，朝着那道松鼠鳜鱼下筷。

如果说，狮子头改变了他们对宴席的看法，那么松鼠鳜鱼彻底惊艳了他们的味蕾。

香浓粘稠的番茄汁裹着炸好的鱼肉，一筷子下去里面翻白的鱼肉瞬间露了出来，汤汁顺着缺口缓缓流淌，将那份白嫩的鱼肉包裹着，整条鱼又恢复了最初鲜亮橘红的样子。

如果忽视那个缺口的话。

鱼肉被处理得极好，将其放入口中的时候，鱼刺会被第一时间被察觉而后剔除，接着任由浓郁香稠的番茄汁轻袭自己口中的各个角落，酸中带甜，恰恰缓解了油炸鱼肉的腻与腥气。

当番茄汁顺着喉管缓缓入腹，牙齿轻咬着炸后的鱼肉，外面一层鱼肉焦香四溢，醇厚的香气在唇齿间悠悠晃荡，蓦地令人睁大双眼。

咬去外层的鱼肉，内里鱼肉又香又滑又嫩，鲜到了极致，这种纯粹原始的鲜香与番茄汁的浓郁明明是截然两种不同的滋味，这会子竟然意外和鸣，在口中肆意舞蹈，唤醒了对食物那份天然的渴求，在不经意间惊艳了味蕾。

他们再找不到其他的溢美之词来形容这道菜，所有的惊艳与赞扬统统变成了朴实无华的两个字：

好吃！

唯一能证明这一评价的，莫过于他们手中不停歇的筷子。众人忙着一口一口吃鱼，怕晚了一步就少吃了一口，原本还有些放不开的人，美食当前，再没了先前的顾忌。

王睿宁方才没吃上狮子头，这会子正对着松鼠鳜鱼大快朵颐，吃得欢乐无比。

gu903();而一旁的老人眼神中就多了几分幽怨了。