第92章 晒制干菜种类多(2 / 2)

农女吉祥 誓言无忧 1613 字 2023-09-04

吉祥看着大舅妈来来回回的端饭端菜,姥姥和娘亲唠的正欢,便觉得有点坐不住了,出了姥姥的屋子来到厨房,看大舅妈正要端一碗大酱进屋,吉祥连忙走过去,“大舅妈,我来端吧。”吉祥大舅妈原本因为吉祥娘在屋里跟婆婆说话不帮忙有些心气不顺,这时候看到粉团一眼的小吉祥,没有闺女的大舅**心一下子就软的像春水一样了,她看了看大酱碗一不烫二不重,于是把大酱碗递给吉祥,殷切的嘱咐了两句,见吉祥端着碗走的稳当,这才放心的继续炒菜,心里却是爱极了这漂亮的小吉祥,恨不得让她做了自己的闺女才好。

过了不长时间,吉祥姥爷、大舅舅二舅舅和三舅舅他们就都从地里回来了,一起回来的还有二舅家的大力,和三舅家的大文,大力和大文是二舅舅和三舅舅家的大孩子,而二宝则是大舅舅家的二儿子,大舅舅家的大儿子大宝在镇上读书,平时轻易不回来的。大力、大文和二宝都比吉祥大些,都是吉祥的小哥哥,除此以外,大舅家还有个不到一岁的儿子三宝,二舅和三舅家各有两个小儿子,分别是二力三力和二文三文,只是因为二舅妈和三舅妈都带着孩子回了娘家,这才没有见面。吉祥听到了三个舅舅家的孩子的名字以后,觉得跟自家的大福他们的名字颇有相似,不看人只看名字,就知道谁是老大,谁是老2了。

吉祥坐在饭桌上好好的观察了自家的三个舅舅,个顶个的又黑又壮,高高大大的,看起来十分结实的样子,大舅妈眉眼普通,不过做饭倒是有一手,配上姥姥腌的咸菜,吉祥这顿饭吃的是满口生香。姥姥姥爷和三个舅舅对吉祥娘亲的疼爱真真的是不作伪的,好菜好饭一个劲儿地往吉祥娘和吉祥的碗里堆,浓浓的亲情围绕着吉祥,让吉祥一晚上都在笑啊笑的。

第二天吉祥起床以后,见房里没有人,知道娘亲应该是陪着姥姥去了,慢慢的穿了衣服梳了头,还用一碗清水漱了口以后,这才出了屋门,昨天夜里吉祥已经听说了,自己和娘亲现在住的这个屋子,就是娘亲出嫁前的闺房,因为赵家就只有娘亲这一个闺女,都可劲的疼着,家里最好的东西都给自家娘亲,还特意按照镇上富家小姐有绣楼的规矩,给自家娘亲起了栋单独的小屋,连娘亲出嫁后十多年都不曾挪作他用。

吉祥出了房门,在昨天的位置上,又看到了二宝在那,不过今天比昨天还多了两个人,就是二舅和三舅家的孩子,名唤大力和大文的,吉祥抖了抖衣服,一本正经的走出门,向着哥哥们点头微笑然后叫了一遍,然后随着哥哥们去吃早饭。

吃完了早饭,大力他们准备带着吉祥出去玩,吉祥摇摇头,说是想跟着姥姥晒菜干,三个男孩子有些失望的互相看了几眼,才把吉祥送到姥姥那,然后自己跑出去玩了。

吉祥走到菜园子中间姥姥晒菜干的地方,看到今天地上的不是葫芦了,而是一大簸箕的豆角,“姥姥,这豆角是要干啥呢?”吉祥开口问道,吉祥姥姥回头看着吉祥,笑着说道,“姥姥今天啊,要晒豆角干,吉祥要学不?”吉祥听到豆角干,想到自家因为产量过剩而变老了不能吃的豆角,猛点头,吉祥姥姥便让吉祥坐在一边,细细的给吉祥讲着晒干菜的事情。

吉祥认认真真的听着怎么晒豆角干,然后跟着姥姥一起,把新鲜的豆角去弦去蒂,然后码放在簸箕里头,等着豆角被大太阳给晒干了水分成了豆角干。吉祥跟着弄了一小把豆角以后,觉得晒豆角干没有啥技术含量,就又回到葫芦那旋葫芦玩儿,这次的进步也不小,能旋出两三圈的长条条出来了,吉祥的心里成就感蹭蹭的往上涨。

吉祥姥姥收拾好了豆角,又去摘了一大把豇豆,这回去了蒂以后并没有直接晾晒,而是过了水焯了一下,等到豇豆微微变了颜色以后捞出来才晒的,吉祥也不知道这是为啥,只是见着这做法,就记在心里头。

之后的几天,吉祥跟着姥姥把满院子能晒的蔬菜的给晒了一个遍,什么茄子辣椒大萝卜,还有吉祥说不出来的类似咸菜疙瘩的东西,一样一样的,都整齐的码放在簸箕里头。把这些东西都晒起来了以后,吉祥姥姥长出了口气,“好啦,菜都晒起来了,这回啊,就能腌咸菜了!”

腌咸菜?吉祥眼睛一亮,姥姥家的饭菜好吃,可要说最好吃的东西,可就是姥姥自己亲手腌的咸菜了,晒菜干要学,腌咸菜也得学啊,不光自己吃着好,要是能卖出去,这也是一笔收入呢,吉祥心里暗暗盘算着,连带着娘亲说要回家的计划,也被吉祥给推迟了。rs