“要是能把这些费劲的工序给自动化就好了……”吉祥一边捏着烧卖一边想着,现在店里头事情忙,而且早上买包子和烧卖什么的做早点的客人不少,所以吉祥她们天没亮就得起来做点心。通过开张以来的经验观察,按照现代的时间来看的话,早上四点多就得起床,一忙活就要忙两个小时,熬粥做点心吃早饭,等到六点多就开了铺子,接待第一批从镇上各个大宅子里头出来买早点的小厮们,一般这些小厮都是来买小笼包、大汤包或者是烧卖的,买回去以后配上些小菜粥羹一类的,就是主子们的早饭了。等把他们招呼完了,就有大概半个小时到一个小时的空档时间,吉祥她们一般留两个人,一个人看铺子,一个人根据订单去厨房拿点心,其他的人就可以回去休息了,休息好了以后,或者是去后厨做点心,或者来铺子里头替换看铺子的人。再往后这街上就有人来逛街了,一般在上午和下午各有一个时间会有人来吃东西,大多数的都是逛街逛累了,过来吃点东西喝点水休息一下,然后继续逛街的,再有就是专门在她们这吃东西聚着或者是说事儿的,一般这样的会点上一桌子的点心慢慢吃。等到日落西山,逛街的人少了,那些说事儿的人也都走了,吉祥她们就可以放心的关铺子了。当然也有专门跑出来买吃食的孩子们,不过他们都是花个几文钱买块新鲜的糕饼了事。
吉祥倒是不反感这些贪吃的孩子们,他们大的也就十来岁,小的也就五六岁,大多数都是家里头略有余钱的,要不也不能有零钱来买点心,吉祥看铺子的时候,也乐得跟他们说话什么的,还有平日里头招待客人的茶水,成本不高的,吉祥也常常招待她们喝,这么一来二去的,倒是有几个小姑娘跟她的关系亲近了起来。
“吉祥~~~”正在吉祥看铺子的时候,门口有个小姑娘偷偷的溜进来,看着吉祥坐在柜台后头脑袋一点一点的打哈欠,小姑娘偷偷笑了,轻轻唤了吉祥一声。
“啊?”因为买早点的小厮们刚走没多久,时间还早,吉祥正困着,这时候被翠儿这么一叫,吉祥有些迷茫的睁开眼睛,看起来是半丝精明都没有,活脱脱一个刚睡醒的单纯小姑娘。
“吉祥,是我啦!”那小姑娘把手放在吉祥前面挥了挥,笑嘻嘻的说道。
“呵呵,是翠儿啊,又偷跑出来了?”吉祥看到这活泼的小姑娘,笑了笑道,这小姑娘是吉祥最早认识的几个镇上的小孩之一,名叫翠儿,长着苹果脸大眼睛,十分的活泼讨喜,据说是某个富贵人家的小丫头。不过虽说是小丫头,这翠儿的地位却似乎不会太低,因为她三不五时就会冲到吉祥这来买点心,而且一次就花个十多文钱,这在大人们眼里也许不算是什么,但十岁大的翠儿老是能花这么多钱,就让吉祥觉得她的身份不一般了,至少不是一般的丫头。
“是啊,吉祥你又看铺子呢啊?”翠儿贼兮兮的笑道,一点不觉得吉祥说自己偷跑出来有啥不对的。
“恩,趁着人少看一会儿,待会就换我姐姐她们来了。”吉祥点点头,知道自己这点心铺子的创始人,在这翠儿的眼睛里头,跟她一样只是个没什么正事儿的小孩子,平时站在铺子里头也就是好玩的帮忙看看充充门面而已。吉祥看着翠儿脸颊红红的样子很可爱,递了一杯热茶给她,“来尝尝,新鲜的蜜枣红豆茶哦。”
“嘿嘿,吉祥真好。”翠儿笑嘻嘻的接过茶水喝了一口,觉得甜甜香香的茶水瞬间充满了口腔,幸福的叹了口气,“对了,你们家的地瓜酥出来了么?我这两天又没有什么好吃的了。”
“出来了,你也就是嘴馋的时候才能想起我来,平时都不见你来找我玩。”吉祥被翠儿贪吃的小模样给逗得直乐,却故作哀怨的抱怨着。
“你知道我是当丫头的,不能老出来嘛,而且我也有特意找你来玩的时候,不过总是抵不住你们家好吃的点心,总会买些回去的……”翠儿怕自己的小朋友生气,忙解释着。
“好啦好啦,不生你的气,地瓜酥新鲜出炉的哦,你要多少?”吉祥看着翠儿着急的面红耳赤的样子,也不逗她,给她续了茶杯里头的茶水,就要给她称点心。
“恩,本来想要二斤的,不过还是一斤吧,我们家少爷再过两天就要回来了,嘻嘻……听说有省城的点心备着呢,我得留点肚子。”翠儿笑得见牙不见眼,对于省城点心的期盼让她两眼闪星星,这份惦记可不是一天两天的了。
“好,多少都好。”吉祥麻利的给翠儿称了一斤的地瓜酥,又额外加了两块给她放进去,“来,多送你两块,省得没得吃的时候闹心。”
“嘿嘿,吉祥你最好啦!”翠儿笑嘻嘻的拿了包地瓜酥的油纸,当下就取出来吃掉了。又拉着吉祥叽叽喳喳的说了好一会儿的话,这才依依不舍的回府了。rs