第258章 可以买的(2 / 2)

皂吏世家 leidewen 1096 字 2023-09-04

老爷子没说话,只是看着图,他这些年虽说半退隐,但查案子这么多年,对于大户人家的布局,他比青青要清楚,眯着眼,自己拿了笔,开始在院子里做起备注来了。青青那天来找小越其实也想让他给自己标,那里是他的家,他比自己了解每间房里住的谁。她能从这里找出不同。乔爷也许不能告诉她更精确的,但是房子的功用差不多,老爷子标出来,比自己乱猜来得好。

青青站起来,绕到老爷子背后,这图是她画的,她知道这里面每具尸体的位置,现在她看的就是老爷子的标注。

“姐!”安安在院子中间小声叫着她,老爷子在这儿,他不敢进来。

老爷子和青青一起抬头,老爷子没搭理,自己再低头做自己的,青青看看老爷子,忙自己从屋里出来,看着安安。

“外头有热闹了,我娘和小越哥在做点心和糖果,边上小屁孩们都来了。”安安一脸的喜色。按着这会的礼俗,明天新娘的花轿抬到乔家时,司仪、乐队和端茶倒酒的执事会在大门口拦住轿子,不让新娘进。必须等到新郎家给他们发了红包才放行。有些讲究的,还要一边念诗,一边散发红包,一边将谷子、豆子、糖果、铜钱撒到门外,让围观的小朋友争抢。市井里念的诗,都是固定的模式,青青也不想改。但是谷子,豆子,铜钱这些万不能省的,而糖果这些东西,可以去买,也可以自己家做。乔爷的意思是,买就是了。不过小越和小何氏出去看过,最后还是决定自己来做,比较好看。

原本办喜事前夜,主家都是忙碌的,那炉火原本是彻夜不停,为第二天的流水席做准备。再多做些糖果也就不值什么了。安安之前都是去别人家混吃的,现在终于轮到他们自己家了,安安现在特别开心,他终于主场了。于是,这种好玩的事,怎么能不叫青青。他最喜欢青青了!

“你不是小屁孩子?”青青不忍拂了他的好意,轻敲了他一下,还是跟着安安出来了,毕竟是自己父亲的喜事,她不能表现得那么淡然。

小何氏正给小孩子分新出的糖果,现在是春天了,小越是那很聪明的厨子,各种干果、蜜饯包上薄糖衣,里面的干果炒得酥脆,蜜饯形状和颜色也十分惹人喜爱。

“在做什么?”青青看小越还在忙,自己提裙进去了,小声的问道。

“糖莲藕!”小越有搅拌小火熬煮的藕片。这其实挺难做的,一般做的好的糖莲藕至少得做两天,洗、切、泡、晾、拌、再晾,熬煮。现在小越做的就是这最后一步,大火煮到沸腾,煮开转小火,慢慢熬,并且多翻动。要煮到锅里的糖粘稠拉丝,并且锅边有一圈明显的砂糖结晶,关火。就算关了火也不是完成了,还要将莲藕倒入一个干净的无水无油的盆里,用筷子不停的翻炒,等莲藕有糖霜析出时,可以直接晃动盆,莲藕的糖霜会越来越明显。总之十分麻烦。

“这个真的可以买的!”青青看了一会,才轻轻的说道。

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