要是什么时候种类能增加一些就好了，比如鸡、鹅……，她的超市里虽然有鸡和鹅，不过那都是杀好的，早知道自己会穿越到这里来的话，就应该批发店鸡苗、鹅苗。

现在只能随缘了，要是什么时候遇上了，就什么时候买点养在超市楼顶。

日子就这样甜甜蜜蜜恩恩爱爱的过了大半个月，很快就到了八月底，平安村小学开学的日子。

第一批四十名学生有三十三名升二年级了，七名学生成绩低于六十分，重读一年级。

另外还招收到了十五名一年级新生，也就是说现在整个平安村小学已经有五十五名学生了。

现在平安村小学有两个年级，而老师只有宋希一个，所以课程又重新安排了一下。

一年级上午上课，二年级下午上课，不上课的时间可以在家里自习，也可以帮家里干一些力所能及的小事。

一年级是打基础的，所以进度比较慢，二年级就上的比较快了，因为二年级的学生大多十几岁了。

宋希想早点将他们送入初中和高中，不然上高中的时候都二十多了，他们自己都未必能坚持下去，因为年纪实在是太大了。

徐冰和莫静香俩学生都是十六岁了，如果按部就班的一级一级慢慢的读，那他俩小学毕业就二十多岁了，到时候他们自己都不好意思跟十几岁的孩子坐在一个教室里上课了。

如果能把小学五年的课程压缩成两到三年就好了，初中两年高中两年，到时候毕业的时候正好二十二或者二十三，可以工作也可以结婚了。

现在只有宋希一个老师，确实要辛苦一些，不过只要再等八个月就好了，因为八个月后，就有大批的知识青年上山下乡，接受贫下中农再教育，也就是所谓的知青。

到时候他们平安村肯定也会分配知青的，知青都是初中生或者高中生，到时候可以从中挑选两名人品好的当老师给学生们上课。

成绩不是最重要的，最重要的是人品，如果一个老师人品不好三观不正的话，真的会毁掉所有的孩子的。

所有老师是一定要认真挑选，不能光看人家在学校里的成绩。

九月一号正式上课，宋希没有时间去蒋家怡那儿挑瑕疵品，所有就没去了，在瑕疵品和学生之间，还是学生更为重要一些。

平安村的小作坊做土豆饼土豆丸，给供销社和百货大楼的供货价只有五毛钱一斤。

中间确实被其他生产队抢过一段时间的生意，不过其他生产队做出来的口味差了很多，那些顾客尝出来味道不同之后，就去供销社和百货大楼闹腾，影响了供销社和百货大楼的口碑和名声。

之后供销社和百货大楼都派了采购部的老大来平安村跟平安村道歉，之后重新签订了协议，并且价格也从原先的五毛提到了六毛。

平安村种的几万斤土豆用完了之后，就用从其他村收回来的土豆，其他村的土豆没有灵泉水的浇灌，所以味道上面差了很多。

当然，宋希肯定不会让平安村砸了自己的口碑的，于是她就让小作坊的婶子将土豆削皮切片后，用清水浸泡几个小时。

当然，这清水里被宋希悄悄的加了灵泉水，所以口味会比普通的土豆口味要好很多。

文强他们也发现了土豆饼和土豆丸的商机，于是从其他省份低价购进土豆，让平安村来加工，给加工费三毛钱一斤。