但要做得好吃就难了。
蒸笼现在没有,等张叔回来了,倒是可以想办法让他做一个。
没有蒸笼就只有将就用锅了。
烧火也稍微麻烦了一些,古代都是那种砌起来的灶台,烧的是柴火。
这也难不倒周复礼,他小时候在农村奶奶家生活过很长一段时间,他喜欢田园生活说不定就是因为那一段美好经历的原因。
田园之美,没经历过的人可能永远不会理解。
不知道过了多久,周复礼揭开锅盖,白色的蒸汽涌出,还有食物独特的香味。
一个个原本只有知墨小拳头大小的团子,现在直接涨了一两倍,又白又胖,有些还稍微裂开了一点。
周复礼用筷子戳了一下,真松软,然后有些怕烫的用筷子戳起一个,用嘴咬了一口,熟悉的味道钻了一嘴,食物的香甜,来自记忆深处的味道。
比磕牙的烧饼不知道好吃了多少倍。
还算满意的点点头,然后用一个大食盒装起提着向院子外走去。
知墨,过来吃饭。周复礼喊道。
知墨小正太正一脸不知所措的站在几个乡下孩子中间,估计以前没有遇到过这种阵势,倒是小奶狗高兴得直扑腾。
听到周复礼的喊声,知墨还有小奶狗撒腿就往院子跑。
这时,周复礼正好走出院子,将食盒打开,热腾腾的蒸汽冒了出来,还有那香甜的食物味道。
知墨都愣了一下,这些白白胖胖的饼是什么?他以前在府里怎么没用看到过?
周复礼说了一声,去洗手。
几个干瘦的孩子闻着食物的味儿,口水都差点流出来了,这是啥啊?看上去真好吃。
但他们也算懂事,看着周复礼,其中一个稍大的孩子道,我们也该回家吃饭了,等会我们还能来和你们家知墨和小狗玩吗?
周复礼心中一笑,这些孩子明明馋得流口水,却生生的将目光从食物上移开。
周复礼说道,我今天做的馒头有些多,分一些给你们,你们下午带着我们家知墨一起玩可好?他有些腼腆。
一字一句,就当练习,反正这些孩子以前也认不出他,看不出什么不对,最多觉得他说话慢了一点。
第7章饲料
几个孩子其实有些不知所措,食物的诱惑对他们来说实在太大了,关键是还是闻着这么好闻的食物。
怎么看都比又苦又涩的榆钱儿好吃吧?
周复礼也不等这些孩子回答,喊了一声,知墨,端一些水出来给这些孩子洗手。
乡下孩子少了些讲究,十天半个月不洗澡再正常不过,但吃东西前洗手还是必须的。
等几个孩子懵懵懂懂洗了手,周复礼就将一个个馒头往他们手里塞。
然后也不管他们,自己拿起馒头啃了起来。
旁边的知墨也小口小口地啃着馒头,眼睛都眯了起来,好松软,还带着点点甜味,这饼真好吃,比他娘烙的饼还好吃。
一群孩子看着手里热乎乎的馒头,我们下午会好好带知墨玩的。
不管啦,是这位好心的哥哥给他们吃的,又不是他们偷的,看知墨那表情,肯定特别特别好吃,只是知墨吃得也太斯文了。
将馒头往嘴巴里面一塞,整双眼睛都亮了起来。
他们本来只是乡下普通村子的孩子,平时吃的也就是最普通的食物,所以现在的这种惊奇特别的明显。
眼中的亮光是骗不了人的。
太太好吃了。
几个小脑袋直点,好香,还甜,我就过年的时候吃过糖,这里面有糖的味道。
周复礼也算体会到了一个成功的厨师的乐趣,不是那种表现浮夸的故意夸赞,而是一群孩子由心的简单的赞美。
周复礼有一句没一句的问着一些问题,就当是练习说话。
这些孩子的确是山下村里面的,十几户,这附近还有几个其他村子,不过隔得也有些距离。
一个孩子大概两个馒头,见这几个孩子一脸满足地吃完,周复礼说道,还想吃吗?
其实食盒里面已经没有馒头了,他这次就蒸了这些。
也不等回答,周复礼就指着外面随处可见的蝗虫道,如果还想吃,可以用这种虫子来我这里换。
一群孩子有些反应不过来,可是那些虫子没什么用,而且抓也抓不完,抓了它们还会从其他地方飞过来。
其实,周复礼让这些孩子抓蝗虫,还真有用处,不只是简单找一个借口。
鸭子孵出来还小,不可能立马就学会扑食,需要从小固定它们的口味,而且这些鸭子如果训导一下如何捕捉蝗虫,以后定能成为真正的灭蝗大军。
他只需要将这些孩子抓来的蝗虫的翅膀折掉,让这些小鸭子学习扑食就可以了,驯养也简单。
当然现在还没有鸭子,但抓来的蝗虫可以晒干,磨成粉就是最营养丰富的饲料。
在现代养虫子当饲料的不在少数,而现在有现成的,占了老大便宜。
周复礼一边练习说话,一边给几个孩子找来麻布做成网子,绑在他们敲榆钱儿的竹竿上,这样就是一个简单的捕蝗灾的工具了,简单好用。
在周复礼忙活的时候,张叔和林大娘已经在洛阳收好了老母鸡和鸭蛋,当然不只是他们两人去收的,还叫上了太傅府的人,速度才这么快。
现在正运着一笼笼鸡和鸭蛋往回赶,一辆马车装不下,还让太傅府支了马车一同运回来。
这么多的东西,连太傅府的人都有些疑惑,小圣人买这么多鸡和鸭蛋干什么?这得吃多久。
才说出口,林大娘就看了过去,莫要非议主人家的事情,照做就是。
问话的人连忙闭了嘴,林大娘是小圣人还小的时候就跟在身边的,身份不一样,而且太傅府虽然规矩森严,但从来没用听说过像其他府里亏待殴打下人的事情,只要本本分分,日子过得特别舒坦,在其他府邸当差那些人不知道有多羡慕。
此时,周复礼正带着人捉蝗虫,啧啧,鸭子都还没有开始孵化,他都开始准备饲料了。
知墨也被他打发去一起捕蝗虫,只是这小正太本本分分的,老是举着网子还没有网下去,虫子就飞了。
引得几个小孩子大笑,知墨知墨,要这样捕才行。
灿烂的笑容,无忧无虑的声音,让周复礼都有些怀念他的童年了,他以前在乡下,也和一群孩子扑过蝴蝶,看似简单玩耍,却是长大以后难能可贵的回忆,长大后想要重拾这份欢乐,难。
知墨开始还拘束得很,但玩了一会儿后,小腿就撒开了,举着网子追着天空的虫子,小脸红红的。
周复礼答应这些孩子能用蝗虫换馒头,所以他还得去磨一些面粉。
等他将馒头蒸到锅里面,然后也到院子外面,看着这些无忧无虑的孩子,连日来压抑的心情也能好些。
生活有时候仅仅只是一种心态。
傍晚时分,几个孩子将扑来的蝗虫交给了周复礼,老大一篓子。
不得不说,以现在的虫害情况来看,到了秋收季节,肯定不会乐观。
看着抓来的蝗虫,周复礼心情也不错,都是小鸭子的饲料,还能找个理由让这些孩子吃饱饭,一举多得。
周复礼一人发了两个蒸好的馒头,可把几个孩子乐坏了,特别是周复礼加了一句,想吃馒头,明天还可以用蝗虫来换。
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