gu903();还有花生,他也做得很好。
直到现在施向南想起来还觉得与有荣焉。
关于煮花生这一点,施向南就是在十几年后,除了炒花生之外,也没有吃过别的什么特别好吃的花生。
可就是在九十年代初的时候,她的亲二哥,施向西,给了他足够的时间、以及空间,机会。
他搞出了三种口味的煮花生来。
一种偏脆偏硬,吃完后有一股回甘,是年轻人会喜欢的口感。
还有一种偏酥脆更香,无限接近炒花生的味道,但却没有炒花生吃多了上火的顾虑,更加健康,口感也很好。
这一种目前卖得最好了。
还有一种是偏香甜口味的。
小孩子们基本吃一次就全部都被这种口味的花生征服了。
就没有不喜欢的。
当初做出来新口味之后,施向南吃了也不得不说,是她吃过的最好吃的花生。
花生一直没有原材料供应紧张的问题。
所以这个东西,西施食品厂这一年的时间是一直没有停止过发展的。
施向西这边出了新口味、计算成本、试吃结束后,食品厂就会开始大量投入加工生产,然后批发给批发商们去面向市场。
这几种口味也的确全都通过了市场的考验,卖的很不错。
在三种口味都出来之前,西施食品厂一直都是瓜子卖得更好的。
葵花籽的收入一直都是西施食品厂的大头。
但因为新一季的葵花籽还没有收上来,旧的越来越不好收到,原材料供应不足的问题直接导致了食品厂的瓜子无法在食品厂原有的基础上提高产量。
只能勉强保持原有的出厂数目,再每个月增加一点点。
食品厂跟农户们合作种植的葵花籽、南瓜子没有丰收之前,西施食品厂就只能受限于原材料问题,大力搞花生的售卖了。
三种口味一出来,老百姓的接受度大大提高。
再加上原材料一点不缺,要多少有多少。
花生的销售量渐渐追上葵花籽、持平后保持了没多久就进行了反超。
直到后来葵花籽丰收,原材料充足之后,西施食品厂开始大动作地搞葵花籽的新口味加工生产、面向市场销售。
后来还增加了精品包装路线。
这个路线的出厂价格定得偏高,利润自然也是偏高的。
再加上老百姓接受度的原因。
葵花籽的销量、利润一下就追上来了。
还没有到元旦就又反超了花生的日销售额。
更别说还有南瓜子。
南瓜子跟葵花籽花生比起来。
那就有点先天不足了。
首先籽用南瓜还没有搞出来之前,要南瓜子就只能从肉用南瓜里面取。
没有机器,只能依靠人工。
费时费力、一颗南瓜还弄不出来多少籽儿。
施向南那时候去了一趟沪海市,葵花种子、花生种子都弄了不少,而南瓜种子连这两样的十分之一都不到。
种子就少,再加上这东西毕竟是肉用南瓜,本来就不是专门产瓜子的。
到了收获的季节,能收上来的南瓜子就更加数量有限了。
倒是给西施食品厂种南瓜的农户们。
农村人节俭,一般能吃的都舍不得扔,收南瓜那段时间,家家户户一天三顿饭桌上都有南瓜,别说人吃得够够的了。
连家里养的猪感觉都吃够了。
可是南瓜子却着实不多。
根本不可能大量加工售卖。
因此也没有费事搞施向西新研究出来的口味,就还是最开始饥饿营销那一波南瓜子的味道。
南瓜子拉回食品厂里,还没有开始加工,就已经被阮美香那边给预定完了。
施向南欠着人家的大人情。
双方也一直没有发生过任何矛盾,她根本不可能把南瓜子卖给别人。
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