“你呢?”姜筱筱问她,“你的法式私房菜也做了快一年了,有什么新想法没?”
“目前还没有啦呢,”钟佳瑶耸耸肩,“我对现在的状态还是很满意的,之后如果赚到足够的钱,可能就会自己开一家法式餐厅吧,还是延续现在这个风格,不过你别担心啦,我会给你培养好人再走的。”
“我不担心,”姜筱筱笑道,“你来的时候我不就知道你的目标么?你现在那两个徒弟都还不错,挺有天分的,我现在自己也学的差不多了,店里没问题的。”
虽然只是个早餐店,但是有姜筱筱身份加持,又有私房菜馆的品质做保障,很多人都把它当作私房菜馆的平价替代品。
姜筱筱当初获得全国冠军,又开了私房菜之后,好多人以为早餐店的价格一定会往上调,毕竟名人效应大家还是愿意买账的,尤其是水平的确在那儿的名人。
但是早餐店价格一直都没有变过,然后因为姜筱筱私房菜馆和早餐店之间价格相差过于悬殊,还有很多人都以为姜筱筱的精力应该主要放在了私房菜馆,对早餐店还挺不屑一顾的。
直到后来姜筱筱为此特意发了微博解释,说早餐店价格低,一是因为店里大多都是陪着她从几乎身无分文一路走来的老顾客,她不想因为自己身价高了,就连带着早餐都要变贵,第二也是因为无论从食材还是技巧上,私房菜馆的菜的确是要更难做一些,但是早餐店的东西也绝对都是由她出的菜谱,至于味道如何,就看食客们怎么评价了。
早餐店并不难找,又不需要预定,有人来附近旅游的话也会特意过来吃一顿早饭,然后就发现,之前宣传的不是假的,这里的早餐果然比平时普通店里的味道要好上不少。
“像这种品质的早餐,放我们那里都是大酒店才能吃到的,这价格的确便宜,”有人在网上说道,“姜老板说这是为了初心,我信了。”
但是早餐店毕竟只有一家,即使很想吃,但是对于大多数人来说,为了一顿早餐跑到这么远的地方,还是挺不值得的,如今听说要开分店,姜筱筱微博底下顿时全是建议她在哪里开分店的,甚至还有人把地址精确到小区,让人哭笑不得。
“七七,我们的成就点现在够开几家分店?”姜筱筱问道。
“两家,”七七回答她,“而且应该很快就够三家了。”
“还是先两家吧,我得考虑到钱包够不够。”姜筱筱想了想,“一家开在大城市的繁华地段,吃到的人可以多一点,价格稍微偏高些,另外一家我打算还是走现在的路子,找一个温馨一点,风景好一些的小镇,你觉得怎么样?”
“我觉得,你可能又会为当地的旅游业做出巨大贡献。”七七回答道。
这还真不是假话,他们现在所处的小镇,因为这两年私房菜和早餐店的名声,也算是广为人知了,好多人想要找个风景好一点的地方旅游,第一个就会想到这里,甚至还吸引了不少外国游客。
姜筱筱忍不住笑:“那就这么定了?”
分店从筹备,到装修,再到人员培训,真正开业也已经是半年后了。
为了让更大范围内的顾客可以去早餐店,三家店之间的距离都不是很近,三个点跑下来,几乎是全国旅行的节奏了,这个时候就要感谢有徐瑞安的存在了,可以让她避免成为空中飞人。
两家店开业时间差了三天,毕竟姜筱筱不能同时出现在两边,为了显得热闹一些,姜筱筱先开了闹市区的那家。
开业当天,店里果然人山人海,好在姜筱筱已经预料到了这个,做了充足的准备。
店里的一切装饰都和总店的一样,只是三层小楼变成了二层小楼,毕竟姜筱筱不需要住在这里。
雕花的窗户,门口的长廊,台阶,方桌,店里木质的桌椅,还有柜台后的酒柜里精致的果酒茶叶,都和顾客们之前看到的一模一样。
开业的时候是秋天,店里准备的最多的就是南瓜糯米饭,一个个绿色的小南瓜盅看起来格外的精致可爱,不喜欢吃糯米饭的话,还有红烧牛肉面,牛肉锅贴和葱油饼。
虽然是秋天,但是因为之前好多客人都说一定要有桂花凉虾,姜筱筱也准备了不少,幸亏初秋的天气还不算冷,喝一碗不加冰的桂花凉虾,清甜冰爽,还是很舒服的。
店里好多客人都举着手机在直播,这样好的机会视频博主们自然是不会错过,姜筱筱正低着头给人打包南瓜糯米饭,就听到有个女孩子甜甜的声音说道:“姜老板,能不能和大家打个招呼啊?”
姜筱筱转头发现是个长相颇为甜美的女孩子,点点头,笑着对着她手机里招呼道:“你们好呀。”
弹幕顿时从讨论吃的转到了讨论老板。
“是真的筱筱诶!好漂亮,是素颜么?”
“是吧,筱筱之前全国比赛也是素颜来着,超能打的,在央视那种死亡镜头下都好看。”
“筱筱好可爱,我也想去店里啊啊啊!可是好远啊!”
“筱筱,我们这里的分店什么时候开啊?我看到附近有人拍到照片,已经装修好啦!”
姜筱筱看了一会儿弹幕,挑着回答了几个问题。
“另一家分店大后天开业,对,到时候我也会过去的。”
“以后还是会去私房菜馆,现在新店开业,我来带一带他们。”
“嗯对,今天我有一起做早餐,不过别担心,我们用的都是一样的食谱,保证做出来的味道和我亲手做的一样,都是我严格考核过的厨师,大家放心来吃就好了。”
“以后还会出新的早餐和下午茶菜单么?当然会啊,我们一直是根据季节不同更新菜谱的,有新的点心饮料我也会及时上,今年的下午茶饮料多了梅子露和樱桃露呢,因为之前有客人说不习惯喝酒。”
“是素颜,做饭的时候我一般不化妆,什么时候化过妆?嗯……不忙的时候?”
“还缺能吃的朋友么?”姜筱筱想起那一群经常来蹭饭的神仙,忍不住笑道“这个真的不缺。”甚至还有点太多了。
聊了几句,女孩说不打扰她工作,就和她告辞去吃东西了,这一下子倒好像是打开了什么先例,一时间几乎店里所有的视频博主都排着队来让她和自己的粉丝打招呼,有一种:别家孩子有,我家孩子也要有的心态,搞得姜筱筱好像是个什么吉祥物一样,一整个上午就忙着打招呼了。
不过这也是一种宣传手段,姜筱筱来者不拒,甚至还上了一趟当地的社会新闻台,可以说,没花一分宣传费,宣传的特别到位了,而且效果让人满意,堪称完美。
姜筱筱:成功薅到羊毛。
“真的好好吃哦!”第一个和她直播互动的女孩点了一碗桂花凉虾,一笼汤包还有一个葱油月饼,吃的一嘴渣渣,“你们一定要来试试这个,我敢保证,没有哪家的早餐店做的出这个味道来,就算有,价格也一定超级贵!”
在第二家分店也如法炮制后,在开业当天直播和大家打招呼似乎成了早餐店的什么惯例,甚至姜筱筱后来还自己主动开了直播和大家互动,回想这一切的源头,大概是因为第一个上来请她打招呼的那个女孩子特别甜美可爱吧。
早餐店的分店以一年两家的速度不紧不慢的开着,相比于其他的连锁店,外婆的早餐店因为质量高而稳定,价格又亲民获得了一大批忠实顾客,同时下午茶和简餐跟早餐店一起开,也算是开了个国内先例。
分店开到第十家的时候,七七突然和姜筱筱说:“继承者,你的成就点快要够了。”
“嗯?开第十一家分店的成就点?”姜筱筱诧异道,“这么快?”
“不是,是系统要求的能量最高值够了,”七七说道,“恭喜你继承者,你马上可以成神了。”
姜筱筱顿时愣住,说实话,这么多年来,她的确是在为这个目标努力,但是她不知道具体需要的成就点有多少才够,也不知道自己这辈子能不能攒够,没想到居然这么快。
“你现在在人类心目中的知名度和信用度都很高,所以相应的,成就点涨的也会更快。”七七解释道。
姜筱筱放下手里的面团:“那还差多少?”
七七估算了一下:“差不多到今年的新年吧。”
距离新年还有一个多月,姜筱筱放下手里正在揉的面团:“那差不多是时候做准备了。”
作者有话要说:相信大家也看出来,这篇文快要完结啦,不过放心,正文完结后还会有几个有趣的小番外的。
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第90章新纪元
钟佳瑶几年前自己出去开了店,姜筱筱帮了一点忙,不过大部分还是靠她自己,食材方面,姜筱筱给她联系了胡家村,反正这种事他们也都轻车熟路了。
胡倾城那边好解释的很,姜筱筱直接把店铺所有人改成了她,毕竟她若是成了神,应该是没法做法人了,其实自从姜筱筱去私房菜馆之后,早餐店和简餐两部分,她基本很少插手,最多是在分店开起来的时候去露个面,后续管理都是胡倾城,娟姐,胡世佳和李源四个人在管,如今不过是彻底交给他们了。
胡倾城和胡世佳那边容易说,娟姐和李源却完全是一头雾水,不知道怎么自己就突然成了最高管理层,十年时间不到,从一个汤包都不太会作的打工仔成了一家全国连锁店的股东,天上掉馅饼儿都掉不了这么大的呀。
“慌什么,只是多拿点钱而已,”姜筱筱笑道,“事情不还是原来那些么,你们都做了五年多了,有什么好怕的?”
“不是,五年多我们也只是在打工啊,这一下子突然成了老板还是挺吓人的,”娟姐说道,“老板啊,你是不是有什么事情瞒着我们啊?怎么突然就把店给分了呢?”
“是有事,”姜筱筱说道,“不过不是坏事,明年你们就知道了。”
“老板你要结婚了?”李源猜到,“不过结婚也不用分资产给我们啊,我觉得小徐也不是什么坏人,不用这么防备他。”
“想什么呢,”姜筱筱说道,“是我明年可能没法来开店了而已。”
“明年没法来开店了?”李源瞪大眼睛,“为什么啊?老板啊你真是要急死我了。”
“现在真的不能说,新年的时候就告诉你们。”姜筱筱说道,“好啦,我现在就是提前说一下,后面我会找时间一起开个会,具体情况到时候会再说。”
“开会的时候能告诉我们到底发生了什么事么?”李源的好奇心显然不是一点点旺盛。
“说了不行,”姜筱筱笑道,“等过年。”
“啧,这叫什么事儿,”李源摇了摇头,“自从幼儿园毕业后,我就没像现在这么期盼过新年了。”
私房菜馆自然是要交给屠师傅,姜筱筱相当庆幸自己选人选的好,虽然找的是厨师,但是管理上都还不差,倒是免得她费力再重新找人了。
她名下那么多家店,按照别人的想法,自然是要留给自己家人的,只是姜筱筱除了舅舅一家并没有任何亲人,而舅舅一家对于餐饮的经营管理是一点经验都没有的,姜筱筱不可能把那么多人努力做出的店这么随意的交给他们,但舅舅毕竟是外婆的孩子,照顾还是要照顾的,姜筱筱问了律师,直接以每年分红的方式把一部分钱分给他们,不特别多但也不少,反正保障他们未来的生活,也算是对外婆的回报了。
店里的人对此并没有太大意见,毕竟按理说那都是姜筱筱的钱,她要给谁是她的自由,然而倒是把姜舅舅给吓坏了。
“筱筱啊,你这是出了什么事了么?”姜舅舅慌张道,“这店本来就是你外婆就给你的,我们已经分到了房子,怎么好再拿你的钱,这钱你自己留着用吧,你年纪还小,以后要成家,用的钱可多了。”
“没事,我以后应该是用不上这些钱了,”姜筱筱说道,“这也不多,就算是我给你们的一点心意吧。”
“用不上是什么意思?”姜舅舅和妻子对视了一眼,都看出对方眼中的猜测,姜舅妈道,“丫头啊,你这……要是生病了就去看,要是别的事也要和舅舅舅妈说啊,你可别乱来。”
“你们想到哪儿去了,”姜筱筱回想了一下自己的话,还真是让人容易误解,解释道,“我没有生病,也不是什么坏事,等过了年你们就知道了,合同我也写好了,你们签字就行,签了就生效。”
“那我们等过了年再签,”姜舅舅说道,“总得让我们知道是怎么回事啊。”
姜筱筱并不在意:“可以,反正今年的分红也来不及了,你们签了字,还是找这位律师就行。”
其实姜筱筱也看得出,舅舅他们不签字,除了担心她出事之外,也担心自己会被卷入什么财产纠纷,很正常,百八十年不联系的亲戚,突然出来送了一笔钱,换成她,她也觉得不可信啊。
接下来那一个月,姜筱筱忙前忙后,巨细无遗的把所有的事都给交代清楚了,店里的人对此的心态已经从老板是不是要结婚,到老板是不是要退休,到瑟瑟发抖的想老板为什么一副交代遗嘱的样子?
大年三十很快到了,和往年一样,店铺都会营业到最后一天的下午,然后关门聚餐,之后就放年假了,然而今年这个大年夜,注定不平凡。
中午的时候,姜筱筱正在备餐,就听到七七突然说道:“继承者,时间到了。”
“什么?”姜筱筱诧异道,“现在就够了?”
“是的,刚刚好。”
姜筱筱洗了洗手解下身上的围裙,紧张道:“那我要做什么?”
“应该不用做什么,会有人来给你开天门的。”
七七话音刚落,大中午的时间,外面突然漆黑一片,随后就响起了阵阵惊呼,姜筱筱听出是林若涵的声音,立即转身往外跑去。
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