说到自己的老本行，陈大厨的腰杆都不自觉挺直了，语气中洋溢着自信，胖脸上放着光。

“每味料用多少，什么时候加，加之前怎么处理，都是学问，中间但凡有一点差池，味儿也能差出十万八千里。哪怕人手把手教呢，一样的方子，几个厨子做出来还不一个味儿呢，我……”

他的话还没说完，陆铭就很不耐烦地打断了，“也就是说，做不出来？”

扯那些没用的干啥，不就是不行吗？

你不行！

陈大厨被噎个半死，又羞又气，老脸泛红，没吭声，可垂在身体两侧的手都有些抖了。

连老爷子待我都有商有量的，少东家竟这样轻浮！

我们这些人出来跑江湖时，少东家你还不知在哪儿撒尿活和巴呢，开酒楼的人，却连后厨都没进过，不过是个空架子，想起一出是一出。

若做菜做买卖真那样容易，酒楼早满大街都是了，还轮得到你我？！

旁边的管事见情况不对，忙出声打圆场。

“都是为了酒楼好，没得说，都稍安勿躁，稍安勿躁。不过少东家，就是街头小摊上的一道卤肉罢了，能成什么事儿呢？体面人也不会在大街上吃，愿意来咱们这边的老客，不还是照样来吗？何必呢。”

要他说，民间秘方多了去了，冷不丁冒出来几个也不稀奇，犯得着这样大惊小怪？

一惊一乍的，还过不过了？

见一个两个都不跟自己一条心，陆铭心中越发不快。

在他看来，这不光是一道菜的事儿，还代表着自己的威严和话语权被再次挑衅。

若说原本只有五分偷菜谱的心，这会儿愣是被一根筋拧到十分。

他越想越气，拍着桌子道：“我还不是为了酒楼考虑，多道招牌菜有什么不好！”

说罢，撂下这话扭头就摔门出去了。

陈大厨和那管事都是陆家酒楼的老人了，差不多算是看着陆铭长大的，这位小爷什么狗脾气，大家心里一清二楚。

这会儿见这个情形，下意识对视一眼。

得了，还是尽快向老爷子递个话吧。

这么闹下去可不成体统！

招牌菜，若能多道招牌菜自然是好的，可问题是，那是人家的菜啊！

本来他们开酒楼的却暗搓搓去偷学人家的菜谱，就犯了业内忌讳，偏这位小爷不听劝，眼见着是要一条路走到黑。

万一哪天脾气上来……

若只是一家子孤儿寡妇，倒也罢了，可那小娘子也不知哪儿那么些心眼子和手段，出来摆摊才多久呢？硬生生拉起那么许多人脉！

就前几日，竟还真就去县里跟郑大官人做宴席去了！

这还了得？

如今那小官人也同她有说有笑，自家小爷偏要跟人家过不去，这不是明知山有虎，还非往山上扔炮仗嘛！

第27章卤油豆腐、炸藕夹

“姐姐~”

“我们来啦，鱼仔啊！”

师雁行她们刚跳下骡车，就听见熟悉的小奶腔。抬头一瞧，街角处拐过来一辆马车，有寿和有福两个脑袋从车窗内挤出来，满脸都是喜气洋洋，活像终于得到机会出门放风的小兽。

郑平安亲自驾车，顺便观察沿途治安，也算是巡街、溜娃两不误。

“这么早？”师雁行笑道。

“天不亮就去闹我了，”郑平安跳下车来，一个哈欠下去，憋出两大包眼泪，“一路上他们睡得倒好……”

之前他还担心两个小的来镇上住几日，兄嫂会不会放心不下，谁知就见两人齐齐松了口气，推他们出门时隐约带着几分急不可耐的解脱，郑平安就有种被坑的不祥预感。

然后这种预感就在路上成了真。

好聒噪！

这么点儿大的崽子，怎么会这么多话！

很难不让他回想起过年时大厨房一带塞满了鸭子“呱呱呱”的场面！

一路上，大侄子和大侄女都在扒着车窗往外看，四只不大的眼睛咕噜噜直转，看见鸟也问，看见狗也问，甚至看见棵歪脖子树也问。

“二叔，它整天歪着脖子，脑袋不疼吗？”

郑平安揉着眉心，没好气道：“它疼不疼我不知道，你二叔我脑袋疼！”

给你们呱唧呱唧吵的！

聒噪了半日，有寿和有福累了，不等乳母催就自己缩回车厢睡得昏天黑地，还打小呼噜。

可苦了郑平安，睡意早被两个崽子吵吵没了，只得睁着一双干涩的眼睛苦熬，看着路边荒草枯树倍感凄凉。

唉，我何德何能沦落到如此境地！

到镇上之前，郑平安就止不住磨牙，心道别说三天，一天老子就给你们塞回家里去！