有意思的是，不止是汴梁城，便是其他城市，也有个行当，叫做卖水郎。这卖水郎，也是三百六十行里的一行。因为宋朝可没有什么自来水，只有井水、河水之类的。有些人家家中没有水井，也没人挑水，所以就有专门挑水卖的人，把水送到这些人家，收取微簿的钱银，以维持生计。

要知道，北宋可是商业极其发达的时代，特别是在北宋末年这时候。张正书之前还以为，北宋只是商业发达而已，也不会诞生什么“送外卖”的行业。没想到的是，北宋早就有这样的行业出现了，叫做“逐时施行索唤”，意思就是随叫随到，代为跑腿送快餐。足不出户，想吃什么只要找到这个“逐时施行索唤”，他就能给你办妥——当然，前提是要给钱，不仅餐费要给，还要给十文左右的跑腿费，视距离而定。

而且，别以为这“逐时施行索唤”不多，其实在汴梁城、杭州城等等大城市里，比比皆是。这个发现，让张正书大跌眼镜——没想到美团外卖、饿了么这类型快餐的祖师爷，居然是在北宋市井出现的。然而，张正书不知道的是，早在唐代已经有一种“立办”的酒席了，但很可惜，这种“立办”只限于酒席，其他生意不做。所以，从这个角度来说，这时候的“逐时施行索唤”就是快餐界的祖师爷。

“真是会享受啊宋人……”

张正书无奈地摇了摇头，仰头喝了一大口温水，才把葫芦递还给来财，心道：“太会享受了，承平太久了的宋人，估计早就忘了战乱到底是怎么一回事了。国虽大，好战必亡；天下虽安，忘战必危。君子以除戎器，戒不。夫兵不可玩，玩则无威；兵不可废，废则召寇。昔吴王夫差好战而亡，徐偃王无武亦灭。故明王之制国也，上不玩兵，下不废武。存不忘亡，是以身安而国家可保也。

这个道理挺好懂的嘛，为什么北宋突然说完就完了呢？”

张正书也是百思不得其解，说实话，他到现在都没看出来，北宋有什么摇摇欲坠的迹象。难道真如后世所言的那样，北宋的灭亡，只是一个偶然性的事件吗？张正书不相信这个，偶然里面肯定有必然的存在。“也许真的是那宋徽宗脑残的‘联金灭辽’战略导致的吧，让金人窥破了北宋的虚实。也是蠢得可以，就算是联金灭辽，那也坐山观虎斗便是了，干嘛还横插一脚，暴露自身实力？”张正书对北宋的食肉者们，实在是鄙视，可能真的是读书读傻了，国与国之间哪里有什么永恒的朋友，盟约签下来，就是为了撕毁的。

“希望有我这只小蝴蝶的影响，北宋会躲过那一劫吧！现在看起来，还是有救的……”

张正书怔怔地望着车窗外面的，即将可以收割的小麦，心中不知为何，很是郁闷。

突然，他打了个喷嚏，吓到了一旁的来财。

“小官人，你尚好罢，莫不是适才被晒坏了？”

张正书揉了揉鼻子，奇怪地说道：“没事，只是鼻子有些酸……”心中却道：“难道有人在想我不成？”

“小官人，你是不是出汗了？”管家张通也把头探进来，关切地问道。

“没事没事，来财啊，把丝巾递给我……”

张正书也觉得后背出汗了——没办法，大热天的，虽然穿着薄薄的丝绸，却还是长长的衣裳，只要稍微动一动，还是会出汗的。擦干了汗水后，张正书才想起一件事来：“是了，那‘勤卷堂’的掌柜，好似今日要上门拜访的，我怎么忘了这事啊！”