蚕眠过了就要饲叶，冷不得热不得，一个昼夜到要分四时来算，晨昏时节便处春秋，正午时分如盛夏，子夜就是寒冬，样样离不得人的调配，一夜都睡不到个整觉，再不吃哪里能行。

沈大郎只好自家摸出钱来，到外头街市上买些，回来囫囵吃了图个饱，如今既有秀娘肯做肯送那是再好不过，孙氏这才安下心来回去收拾东西。

哥哥嫂嫂去的头一日，沈氏便早早起来熬了一锅粥，往里头放了菜跟螺肉，这些东西用来下饭不饱，可放进粥里却再鲜美不过，蓉姐儿妍姐儿都跟着吃了一碗，点上几滴香油，配上酥炸猫儿鱼，一大盆带过去，吃得干干净净的送出来。

孙兰娘精神尚好，拿了食盒出来递给沈氏，她这粥熬得厚，不似旁人那般清汤寡水捞不着几粒米，又是肉又是菜，还有炸鱼来配，沈大郎连吃三碗，几个别家的瞧见了，都饶了一碗来吃，吃完抹了嘴儿就商议着往后大家一处吃，每家出个份子钱。

这倒是意外之喜，秀娘如今瞧见了银子就没不赚的道理，她一点头，孙兰娘转进去没一刻功夫就拿了个青布包出来，一间院子统共四户人家，连沈大郎跟孙氏的一共八口人，四十来日的伙食一家给了五钱银子。

秀娘怎么也不肯要沈大郎的这一份：“哪有收钱的道理，若不是嫂嫂，我哪能有这个进项。”回去把菜单子拟了又拟，既收了人的钱便不能吃的差了，只不重样儿便成。

到徐家肉铺子里饶了根猪大骨，本就是无人问津的东西，回家敲断了放进汤锅炖了一下午，把猪下水浸在盐水里泡，把这个卤了，猪肠子配饭配面既便利又开胃。

既知道那条街上都是熬蚕的，秀娘便留了个心眼，她把陈阿婆家的推车借了来，一套家伙事全是齐的，车里垒了灶，添上柴便能煮水下面。

一锅子猪肠倒用了半捏柴，潘氏由不得叽咕了几句，等秀娘推了车出去，一路勉力往蚕儿街推了，她又见不得秀娘那苦力支撑的样子，上去也帮着推，正遇上了娘家侄儿，招手就叫鹏哥儿帮着推，到了蚕儿街把了一碗面与他吃，又给了十几个钱，约定好了明儿还叫他来帮忙。

一家闻见了香味，家家都出来买面，秀娘就占了沈大郎赁来的屋子门前的地头儿做生意，不消半个时辰，一刀刀切好的面卖了个精光，还有人拿碗出来总她饶些汤汁儿，回去好拌饭吃。

给看蚕人做吃食很有赚头，可人数多了也吃不消，秀娘回来便在床上铺了块青布，把匣子里的钱全倒在上面，除了沈大郎一户里的全都付了定，其余全是吃零的，不给整数。

她拿绳儿把这些一文一文的铜板串起来，来回数了好几回，算一算这一日光是卖面倒有四百多文，卖了三十多碗面，一锅猪肠连汤带水卖个精光。

这下她更把绣活儿生意摆到一边，既这活计能做，第二日秀娘又去，潘氏被她拦在门口不叫出门，沈老爹是个油瓶倒了也不扶的人，呆在家里便神仙似的拿了把羽扇，趿着鞋子躺在靠椅上摇晃，再不肯看孩子的，要是二人都离了家，两个娃娃谁来看。

头一日潘氏得了钱，心里不乐也只得坐住了，拿了秀娘买来的丝线绣花儿，妍姐儿蓉姐儿两个便缩在屋子里玩瓷娃娃，不一时陈阿婆把宁姐儿也带了来，托潘氏给看着，她要带着安哥儿往乡间去，给儿子儿媳妇送些家常衣裳。

走水路快的很，早间去晚间就回了，陈阿婆摸摸宁姐儿的头：“今儿就在蓉姐儿家里搭伙。”她蒸了一篮子的包子，肉馅还是秀娘帮着调的，她也知道秀娘每日都往蚕儿街去，挎了篮子便宜夸她：“你是好福气，有这么个能挣的女儿，秀娘真是不易，寻常男人家也没这样的进帐，不若等夏至，跟我一同到南山上去。”

泺水镇人过得比旁地儿富裕，在吃上头也愿花钱，几条商铺街除了南北货成衣店，多数是食铺脚店，卖的细贵酒水各种吃食。

镇上除了年节时分，能赚着钱的就是清明夏至，清明时节南山上的古圣人读书台聚了一群书生，把酒问明月清风，作几句酸诗，凑两幅对子。

一群人里总有一个牵头的，酒水花果小食全是这人会钞，这些人要脸要面儿，家中又富，被几句一捧便真个觉着自个儿是李杜再世，银子流水一样的花销出去。

再有便是夏至，江州府城豪富人家往泺水南山消夏，呼奴使婢带驾车骑马的往南山上建的别墅里去，小贩货郎这时便担了柴米面油菜蔬鱼肉，一应家常要使的东西坐了船担到南山脚下，在空地儿石台子上叫卖，这些人家的小厮使女总要下来买了回去。

每年都有养蚕织绸的人家拿了彩缎子去南山下兜售，小户人家是一匹一匹的攒出来的，不比大户一出丝就是二十多匹，自有牙行遇叫人上门来收，他们那些攒出一匹是一匹，往南山上卖许得的价儿还更高些。

陈阿婆家里虽富了，这项营生却不愿丢，她每回都留下上好的五六匹缎子，等着给富贵人家上门去看，谈定了价钱才卖，一来不争这几个钱，二来她倒跟潘氏一样毛病，就爱凑个热闹，看一回江州府里来的富豪人家排场，回来好跟老姐妹们唠上好多回。