哥，面团好像变稀了一点，不要紧吗？

也亏她这么吵吵嚷嚷，让连日来笼罩在三人心头的不安消散了很多。卢志和收拾好了针线，也去了厨房。在检查了那团长势良好的面团后，他想了想，说：反正要蒸馒头，切点肉一起蒸吧。

这个建议得到了卢九月的积极响应，她立刻拿着锹，在院子一角的雪地里刨出一块冻得梆硬的猪肉。等把肉用热水化开后，她又用那把被二哥磨得雪亮的菜刀，把肉切成块，一边切还一边对卢志和说：我来弄，你走开！我上次看你拌过肉，知道怎么弄！

卢志和知道她是怕自己看到肉会不舒服，便笑着让出了厨房，说：调味料都放在那边橱柜里，拌好后可以尝尝味，让它腌一下再上锅蒸。

过了一会儿，陆志飞从外面进来，也进了厨房。这时卢志和已经把桌子擦干净了，正准备在上面揉面。他把盆子里的面团揪出来，就见面团里充满蜂窝组织，带着一股酸香味，显然发酵得很成功。

想吃松软点的，还是想吃筋道点的？卢志和问屋里另两人。

陆志飞和卢九月同时开口，一个说松软的，另一个说筋道的，卢志和听了直笑，说：你俩要不要商量一下？

陆志飞说：那肯定得听九月的，毕竟这团面能发起来，全是我们大小姐的愿力足！

卢九月一边拿筷子拌肉，一边说：哥你随便做，反正你做什么我们都爱吃！二哥，你过来尝尝，看这个肉的味道行不行。

陆志飞便走过去，卢九月用筷子头沾了一点拌好的米粉递给他，陆志飞拿着舔了舔，点头说：嗯，味道不错！再辣点就好了。

卢九月立刻很兴奋，一边加辣椒粉，一边得意地说：是吧？想不到蒸肉这么简单，看样子我马上就能出师了！

她拿了个小铁盆，把裹了米粉的肉一块块铺好，下面垫上了土豆块。等弄完了，她站过来围观卢志和揉面。就见卢志和一边揉面，一边不断朝里面撒干面粉。陆志飞看了一会儿，洗了手过来说：让开，我来揉。

卢志和便搓了搓手上的面粉，把桌子让给了他。陆志飞力气大，揉得桌子嘎吱直响，等反复折叠搓揉几次过后，卢志和才说：揉面的时间越长，做出来的馒头越筋道。好了别揉了，把面团分成小剂子，开始做吧。

两人站在小桌旁，把分开的面剂子搓成团。卢九月看得眼馋，也忙洗了手，凑过来玩面团。揉好的面剂子稍稍偏硬，很好定型，她一会儿捏一只猪，一会儿捏一个玉米，捏好后还要拿到哥哥面前献宝，问像不像。

陆志飞说：你这是猪吗？真没看出来。请问你的猪耳朵在哪里？

卢九月说：明明就是你眼神不好，这边不是有一只耳朵吗？那边的耳朵我不小心揪掉了，还补了一坨面你看不见？

陆志飞笑着说：看见了看见了，你的猪耳朵长得可真丑。那么大一坨！

卢九月回过意来，瞪着他说：你才是猪耳朵！我的耳朵好看，你的猪耳朵才丑！是吧大哥，二哥的猪耳朵可丑了

卢志和在旁边笑得手上的剂子都差点掉了。不过乐归乐，他还是精心挑了两粒深色的芝麻，按在了那团看不出是什么东西的面团上，于是卢九月的小面猪终于拥有了两只芝麻大的眼睛。

他们把做好的馒头放进蒸屉里。最外面的一圈馒头，个个揉得又圆又光滑，自然是阿和做的；里面的一圈则既不太圆也不太滑，但也看得过去，是二飞做的；最中间的那些面坨坨则出自九月的手笔。陆志飞一边朝里放一边笑，说：月啊，你这个是一匹马吗？

卢九月看了一眼，鄙夷地说：你这是指鹿为马！

这是鹿吗？卢志和看了也笑，说：那它的角呢？鹿不应该有角吗？

卢九月叉腰站在旁边，审视着自己的作品，也觉得有点说不过去，但怎么能说自己根本捏不出复杂的鹿角呢？于是她只好深沉地说：你不懂，这是只母鹿，它天生就没有角。

放了馒头的蒸屉被搁到锅里，用热水保温，好让它们二次醒发。陆志飞洗了手，又出门去看了看。就见雪不知什么时候停了，四野都是苍白的寂静，仿佛整个雪原、甚至整个世界上，只剩了他们这几个活物。

陆志飞正朝溶洞方向看，听到身后传来脚步声，卢志和走了上来。两人在雪坡上并肩站了一会儿，卢志和说：今天一天都没什么动静吗？

嗯，没动静，陆志飞把他的手握着，揣进了自己的棉衣口袋里，说：没消息就是好消息，不耽误咱们吃吃喝喝。外面冷，走，进去吧。

作者有话要说：看到很多妹子都担心在地窖里烧炭会中毒，还是解释一下吧，文中也说了，烧炭只是为了煮点热水喝，睡觉之前炭火就已经熄了，时间很短，即使在密闭环境里，我觉得应该也还好吧。

第14章米茶

卢九月的小面猪在蒸熟之后，有之前的两倍大，耳朵、尾巴都奇异地消失了，彻底变成了一个奇形怪状的球体。只能从前面粘着的两粒黑芝麻上，依稀推测出它的头部在哪里。

卢志和揭开蒸屉的盖子时，就听卢九月在旁边不断哀叹：哎呀我的猪哎呀我的马不对是我的鹿还有我的玉米，怎么都变成这样了？这怎么跟说好的不一样啊！

陆志飞安慰她说：人胖了，五官就会消失在肉里，猪也一样。不管怎么说，你知道它曾经是头猪，这就够啦。

卢志和也笑，说：其实我觉得这头小肥猪还蛮可爱，真的，你们不觉得吗？

卢九月不觉得，算了，母不嫌子丑，谁让它是我亲手做的呢？她叹着气说，用筷子把小肥猪戳起来咬了一口，被烫得唔唔叫，还连连说：好吃！哥，老面馒头真好吃！

热气腾腾的大馒头，发得比他们想象的还要好，一个个紧紧挤在一起，在大冬天里看着，格外让人有种丰年富足的感觉。下面一格蒸屉里的肉也蒸得烂烂的，泛着诱人的油光。陆志飞把肉端出来时，看了看卢志和，说：今天跟我们一起吃吗？

卢志和正用火钳往外夹灶膛里的木材，准备蓄木炭，闻言想了想，说：一起吃，都端到那边房里去，比这边暖和。

陆志飞也没多说，只应了一声好，就把饭菜往屋里端，过了一会儿，卢九月又跑过来端稀饭、拿碗筷，顺便催他说：哥，快过来啊！等着你呢。

卢志和嗯了一声，把灶里的大块木材都捡出来后，又涮了锅，往锅里添了水，好让灶里余火加热了，一会儿洗脸洗脚。等忙完这些，他过去那边房里，卢九月已经盛好稀饭，陆志飞把烤火盆的火拨得旺旺的，还在一把椅子上垫了个棉垫子，见他进来，忙说：你坐这边，这里暖和。

一家三口坐在桌边吃起了晚餐。卢九月递给大哥一个馒头，又说：哥，这回的蒸肉比上回的还要好吃。你想尝尝吗？

卢志和嚼着馒头，缓缓说：好，我尝尝。

他说着，在里头挟了一块切得比较小的，咬了一口，慢慢咀嚼着。等咽下去后，他抬起头，就见二飞和九月看着自己，神情都有点紧张，卢志和于是对他们笑了笑，说：有点辣，不过味道不错。