小海豹闻着洞里的香味，馋的吸了吸口水，在看这洞里与平常山洞不一样的装饰，顿时好奇的东摸摸西看看。

哈密拿出一个大瓦盆，在瓦盆里放满了清水，对他道，“小家伙，如果你觉得皮肤干了或者不舒服缺水了，就跳进这个盆里泡泡，这样会缓解你的难过的。”

小海豹懂事的点点头。

哈密将密封的坛子酒打开，一股葡萄味的酸甜顿时溢了出来，他尝了一口，入口酸酸甜甜的，唇齿留香，还带有点微醺的酒意，简直好喝的不得了。

他给大家都到上了一杯，大家喝了一口后，都眼睛齐刷刷的放光，赤果更是哀嚎，“早知道果酒这么好喝，就多摘点野果子做酒了。”

哈密喝的两个脸颊红通通的，指着那一排的酒坛道，“那么多还不够你喝啊。”

赤果摇头，“不够不够，啊啊啊啊，话说哈密爸爸，这火锅怎么这么好吃啊，好吃的我舌头都快掉下来了！”

哈密骄傲挺胸，“是吧，我还没见过谁不喜欢吃火锅呢！”

作者有话要说：送上二更，再次感谢大家的支持^_^

第38章

一边吃着火锅，一边望着洞外的瓢泼大雨，大家一不小心就喝多了，这野葡萄酒，别看酸酸甜甜得非常好喝，可这后劲也实在是太大了，哈密今天一醒来，整个脑子里都混混僵僵的。

他望着坐在洞口，将葡萄酒当水喝的赤果，揉着脑袋道，“一大早起来就喝酒，你脑袋不难受啊？”

赤果晃了晃竹碗里的酒红色液体，满足的道，“不难受啊，我喜欢喝，好喝的紧。”

“那也少喝点，空腹喝酒对胃不好。”哈密穿上衣服，听着洞外淅淅沥沥的雨声，将炕上睡觉盖的兽皮一一叠好。

暴雨还在断断续续的下着，哈密替藤岩担忧了一阵，他一大早就外出了，前去坑洞里看有没有动物掉落，可也仅仅是一阵而已，毕竟藤岩在雨水里也行动非常敏捷，除了霸王龙等非常厉害的顶级猎食者，一般能伤到他的猛兽很少，至少如果碰见了，打不过他还可以飞入云层里，躲避猛兽的攻击。

洞口的木门，赤果已经打开了，一丝丝清新带着湿润潮湿的空气，涌进洞里来，让人精神一爽。

哈密裹了裹衣服，一夜暴雨后，洞里洞外的温度，感觉都下降了不少。

由于昨晚大家都喝了太多酒，喝着喝着就都睡着了，估计厨房里还一片乱糟糟的，他点赶紧进去收拾一下，好做早饭。

当他刚迈进厨房的时候，就见灶台上焕然一新，竹碗竹筷子也都被清洗干净，哈密看着收拾的干干净净的厨房，瞬间心情也变得很美丽。

他来到洞口，问坐在洞口看雨幕的赤果，“你今天起这么早，就是为了收拾厨房啊？”

赤果不以为意的道，“也不是，收拾厨房是顺带的，主要还是嘴馋，想喝这个。”

赤果摇了摇竹碗里的野葡萄酒。

哈密笑着摇摇头，道，“我看竹碗刷的非常干净，你用草木灰了？”

赤果撅嘴点点头。

哈密觉得赤果的表情非常有意思，他道，“你之前不是说草木灰脏吗？不让我用来洗碗吗？”

赤果朝天翻了个白眼，语气愤愤，“火锅好吃是好吃，可过后的清理工作太难搞了，你都不知道竹碗上的油有多厚，单用水冲洗根本洗不掉，后来实在没办法，我才将草木灰抹在竹碗上，吸去竹碗表面上的油渍后，我又放在煮沸的开水烫了两遍，才弄好。”

赤果说着说着叹了口气，“我这一大早上，没干别的，竟整这个了。”

“做的很不错呢！行啦，别唉声叹气的了，我给你做个苦槠栗子粉蒸肉吃，保准你吃的舌头停不下来。”

听到好吃的，赤果的眼睛果然一亮，然后兴致勃勃的跟哈密讨论栗子粉蒸肉的做法。

“要做栗子粉蒸肉，首先需要做一个竹蒸屉。”哈密说道。

他将正在院子里检查竹屋是否漏水的虎翼和狼目都叫了上来，然后让他们打开院子门，去对面竹林里拖几根粗竹子回来，还有竹笋。

因为做竹蒸屉的竹子选料是有讲究的，需要选粗的，细的竹子上锅蒸的时候，容易炸裂，而且在制作竹圈的过程中也容易折断掉，成不了型。

一般挑选出来的竹子最好要放个半个月左右，好让竹子蒸发掉水分，可现在着急用，也就不放了，等做完竹蒸屉后，先上锅多蒸个几遍，竹子里的水分也就都出来了。

虎翼按照哈密比划的长短，将竹子锯成一段一段的，然后从中间剖开，劈成竹篾，将每一片竹篾都打磨光滑，留着备用。

等竹篾打磨好了，接下来开始制作竹蒸笼。

做竹蒸笼的第一步是需要制作一个外圈，外圈需要韧性好而且可以弯曲的黄篾来制作，黄篾就是竹子的第二截劈开的篾条，而且还要将外圈打磨圆滑，将厚度不均的地方，用洛阳铲铲掉，否则上锅蒸的时候，很容易漏气，这样食物也会半生不熟。

外圈制作好了，接下来就用篾条编织和白细丝绑了一个蒸笼底，在底下面还横竖放了两条木板固定，这样在笼屉放上食物的时候，笼屉底不会因为有重量而突然掉下来。

虽然竹蒸屉看着哪哪都好，但就是使用一段时间后，蒸笼愿意变形，导致其使用寿命短，特别是上端的口部变形特别严重，不过没关系，这里竹子多，如果变形的话，他在重新做就是了。

就这样一层一层的用竹篾编织蒸屉，哈密最终编织出一个八层高的蒸屉。

这蒸屉虽高，但笼口的直径也就半米左右，将这八个蒸屉都蒸上栗子粉蒸肉，才够所有人吃。

哈密看着竹蒸屉这个完美成品，不由得想起了他母上在世时，嘴里经常念叨的一句话，人有手艺饿不死。

虽然大多数不能大富大贵，但维持生计养家糊口完全没问题。

瞧，他这一身竹编本事，不就用上了嘛。

哈密在竹蒸屉里面放了一个小土豆，然后上锅试着蒸了一下，等开锅的时候，他打开蒸屉盖子，土豆已经完全蒸熟了，而且蒸的过程中，也完全没发现有漏气的地方。

看来，这竹蒸屉做的比他想象中的要好。

有了竹蒸屉，接下来就是磨栗子粉了。

狼目和虎翼将院子里的石磨，扛上山洞里，赤果拿着棉果瓤，将石磨上的雨水擦干。

哈密从陶缸里拿出来苦槠栗子，兽人们拉磨，赤果和他在一旁看着石磨上盘别飞出去和栗子别蹦出去。

大家干起活来，也顾不上什么干不干净了，弄得眼睛、鼻子和耳朵周围全都是栗子粉，看着像一个个的小花猫一样，互相笑作一团。

将苦槠栗子磨成粉后，哈密将这些粉都扫进竹筛子里，开始过滤杂质，之后得到的就是纯正细腻的栗子粉。

哈密拿出了一大扇野猪排骨，还有好几斤五花肉，将肉皮上的残毛用火烤没，然后放入冷水中浸泡一小时，泡去血水后洗干净。

然后在锅中加入一些能没过肉的冷水，放入姜片，野山葱和几颗花椒粒，煮到肉变白后捞出浮沫出锅，放凉到不烫手的时候，切成薄片。

然后在肉上放入盐，姜末和葱花腌制入味，腌好后，均匀的抹上一层苦槠栗子分，再拿来一个陶海碗，将腌好裹好栗子粉的肉，一片片的放到碗底下，让肉皮朝下，然后一片压一片的放满碗底。

做完这些，哈密又紧接着拿了几个大土豆出来，去皮切成滚刀块，放入腌过肉的瓦盆里拌匀，使土豆块上均匀的裹上剩下的苦槠栗子粉，最后将拌好后的土豆块，铺到码好的肉片上。

就这样，哈密码了八个大海碗的苦槠栗子粉蒸肉，然后蒸锅中添水，将装好的海碗放入锅里蒸。大火蒸了一个小时左右，香喷喷的苦槠栗子粉蒸肉，就熟了可以出锅了。

由于没有桌子，还没来得及做，而哈密又不想在灶台吃，他干脆将芭蕉叶子铺在火炕上，然后将蒸屉打开，双手垫着芭蕉叶将装粉蒸肉的大海碗，快速将碗翻过来，使里面的粉蒸肉倒扣在芭蕉叶上，然后在扣好的粉蒸肉上，撒了点葱花点缀装饰。

哈密怕只吃苦槠栗子粉蒸肉会腻，他还做了一大瓦盆的辣椒炒笋，就是这里没有醋，如果有醋的话，再放点，笋片酸辣酸辣的，想想都开胃好吃。

哈密吸了吸口水，等下午先挖个地窖，将土豆都存放完后，他就先腌制一陶缸酸笋吃。

哈密在这边想着，那边就传来了赤果火急火燎的声音。

“哎呀，烫，你俩别抢。”赤果蹲在火炕上，一手抓住一只毛绒绒，恨不得将他们一巴掌拍成肉饼。

哈密不由得抚额笑了笑，“你们这两个小吃货，不等你们兽人叔叔就开吃啊？”

然后对赤果道，“赤果，你先给他俩盛点吃，我去洞口看看藤岩回来没。”

哈密刚走到洞口，就见藤岩一身湿唧唧的回来了，他身后还跟着狼目和虎翼，由于皮毛上沾了雨水，狼目和虎翼一边走一边一个劲的抖着毛，好将雨水都甩出去。

“回来的正好，开饭。”哈密看着藤岩身上什么也没有，就已经猜到今天坑洞里没有收获了。

果然，下一刻就听藤岩道，“下了一夜暴雨，坑洞里被雨水灌满了，什么猎物也没有。”

哈密道，“正常，即使没有雨水灌满坑洞，下雨天，猎物们也都窝在老窝里，很少出来，除非饿的不行的时候。”

哈密看了一眼今天没有收获，表情有点丧气的大家，安慰道，“这是正常现象，别郁闷了，你们忘了？咱们那另外三个小山洞可都装满了土豆，即使整个雨季不出去捕猎，光那些个土豆也够咱们过完雪季了。”

大家的脸上这才露出了些笑模样。

“来吧，尝尝我做的苦槠栗子粉蒸肉，尝尝看，看你们喜欢吃吗？”

“等一下再吃，给给给，你们三个拿着这兽皮去将身上雨水擦干净，看看你们，往前走一步，地板上就留下一道泥印，脏死了。”赤果嘟嘟囔囔的，自从山洞里铺了竹子地板，她最喜欢做的事，就是将地板擦的干干净净，此时见三人将地板踩的哪里都是泥，她立即看不过眼了。

***

一块块热气腾腾又香喷喷的粉蒸肉，被颜色鲜亮的摆在翠绿芭蕉叶上，光是看着就很有食欲。

哈密放在嘴里一片肉，慢慢咀嚼，嗯，苦槠栗子粉味道香甜，五花肉和排骨软糯香酥，土豆绵软，肉香浓郁，每一片肉和土豆都带有温度。

在吃一口笋片脆嫩，来上一口红绿辣椒，香辣香辣的，随着辣味滚进肠道，整个身体也顿时暖和起来。

这一顿好吃的，倒是将兽人们刚才没有捡到猎物的失落感，冲淡了不少。

几个人坐在炕上，边喝着野葡萄酒，边吃着肉聊着天，计划下午该干点什么。

吃完了饭，哈密将自己的打算跟大家说了一下，“土豆就这么放在外面存不住，咱们需要建造一个地窖，专门用来存放土豆。”

大家点点头，赤果问，“地窖是什么？要怎么做？”

哈密也有点为难，让他大概说出个地窖是什么样的没问题，但想要在详细的话，他也说不上来了。

毕竟他从来没有真刀真枪的挖过地窖。

他想了想，在空间的图书馆里查了查资料，倒是真让他找到了一本《生活农用百科》，他在这里面还真翻到了地窖的建造方法，以及土豆的各种习性等，哈密继续往下翻，正看到关键时刻的时候，书页上就出现了一条提示信息，【温馨提示：由于您并没有购买此书籍，我们只提供试百分之一部分，购买整本书后，您就可以全部了哦。】

哈密：“……”

mmp，好想骂人是怎么回事。

他翻到了交易页面，看了眼这本书的售卖价格，需要四十五个生命值，虽然不贵，但对于哈密来说，一个生命值他都心疼的不得了，更别说四十五个了，不过最终他还是咬咬牙买了。

哈密翻了翻农用百科这本堪比砖头厚的书，发现农业里的大多数用具和植物都有记载，还详细的画了图案，比如地窖，书里就分步骤讲解，让人一看就能一目了然。

地窖也分为好几种，哈密在井窖和T字形地窖上琢磨了一下，最后选择了井窖，主要是井窖构造简单，节省物料，适合地下水位较低，且土层坚硬的地方制造。

而他们山洞所在的山壁，土质层就比较硬实，哈密和兽人们先在厨房挖了一口圆井，井口直径大概有80公分左右，深有四五米，将圆井挖好后，在圆井底部又一左一右的挖出了两个七八十平米的储藏室，这两个储藏室分别用来放酒和土豆野山姜野山葱等各种蔬菜。

挖好后，将里面的土都清理出去，然后哈密制作了一个竹梯子，放在洞口，好方便大家来回进地窖。

这七八十平方的收藏室，将将容纳下三个小洞里的土豆，等将土豆和野山姜放进地窖储藏室后，山洞里顿时透亮了不少，宽松了不少。

雨天黑的早，等大家搬完土豆和野山姜后，外面天色也黑了下来。

几道闪电划空而过，紧接着哈密就听到了他在史前的第一声响雷，轰隆隆的巨大响雷，带来的雨水更大了，雨点打在竹屋上咚咚作响，落在地面上的水泥洼里，溅起一朵朵水花。

哈密站在洞口，朝远方眺望了一眼，朦朦胧胧的飘渺雨雾，给树木山石都披上了一层如梦如幻的外衣，一眼望不到边际的山壁，也在雨幕中忽隐忽现，一切都显得分外神秘。

他将洞口的木门往里拽了拽，将洞口关小了点，让雨水稍不进洞里来，然后在洞里点上了三盏竹油灯。

在这惊雷激荡大雨倾盆的夜里，一盏盏竹油灯散发出的温暖黄光，将洞里照的灯影婆娑。

哈密在这朦胧灯光中，给大家炒了一大瓦盆的土豆片炒辣椒，这可是一道非常经典的菜，至少对于哈密来说是，他能连续吃一个星期都不会腻味。