谷砻由砻脚、砻芯、砻盘、砻担、砻身、砻牙、砻甄、砻手等部件组成。除了需要制作工具之外,还需要黄土、木片等物。宣慕之趁着自己吃饱了有力气,背上个破竹篓打算去挖些黄土回来。
黄土好弄,找到合适的木片却不容易。足足收集了三天才收集了一多半的合适木片,不过好消息是豆芽长得差不多了。
各种豆子泡了一夜之后,不少豆子泡软了,和宣慕之想的一样,这里最早冒出一个白色小芽尖的也是绿豆。
看到一夜之间绿豆就破皮了,宣慕之赶紧将剩下的绿豆又泡上了四分之一。先前已经长出小芽尖的绿豆简单冲洗了一下,平铺在一块干净厚实的麻布上,上面又蒙了一块干净的湿布。
为了这个,宣慕之拆了自己一件衣服,洗的干干净净地撕成几块。
反正豆芽卖不出去就没钱吃饭,没钱吃饭活都活不去了,没空考虑别的。
绿豆芽涨势喜人,第二天他们早上起来的时候,豆芽都有一厘米长了,而其他四种豆子和昨天晚上后泡上的那批绿豆也都有了破皮的势头。
接下来的几天,豆芽每天都有新的变化,不知道是这个世界的豆子生命力十足,还是豆子都是如此,到了第三天头上豆芽都已经有将近五厘米长,完全可以拿出去卖钱了。
宣慕之决定今天快点忙完地里的活儿,提前回来去集市上卖豆芽。因为今天他们家的碎稞米已经吃光了,卖不出钱去,只能饿肚子。
作者有话要说:三更~~~
第4章希家的少爷
宣慕之今天没有让宣煊跟着一起去,让他在家里,并且给他安排了一个活儿——将发好的豆芽上面顶着的豆子皮都捡出来。
豆芽这种东西,宣慕之看母亲做过的,并不是什么太复杂的事情。
只是要注意几点,第一就是勤换水,每天都要换新水以免水变质。第二一定要遮挡起来阳光,这样的豆芽才会白白嫩嫩。最后一点则是要在豆芽上增加一点重物,不能太重,也不能太轻,给豆芽一点点压力,长出来的豆芽才会更加茁壮。
这些天豆芽每天都在成长,但是有些豆子皮自己就脱落了,有些则还留在上面。为了整齐好看,也为了不让人看出来这些豆芽是用最便宜的豆子做出来的,这一步不能省略。
从稞米田忙活完,宣慕之急匆匆赶了回来。
大一盆的绿豆芽长得整整齐齐的,这半日里又长长了一点,小宣煊也将上面残存的豆皮都去除干净。
“哥哥,这样行么?”
“干得不错。”宣慕之摸摸弟弟的头,这几天下来两个人相处的不错,宣慕之一直都想有个弟弟妹妹的,没想到现在白捡一个,还是这么乖巧听话,长得也很可爱的。
绿豆发芽后之前的盆就放不下了。宣慕之换了几个大的竹筛上,这边竹子用品不少,这种竹筛是上面有很多小孔,是用来筛米糠用的。用来放绿豆芽,绿豆下面生出根须来,会顺着小孔钻出去。
现在需要拿出去卖了,直接用刀将那些根须切掉,立刻能得到干干净净的豆芽,卖相也更好。
半斤多的干豆子,发出来好大一堆,算算份量应该有五六斤的样子,毕竟他发的这个豆芽白白嫩嫩很是粗壮,看着就水份饱满。
因为没有称重的工具,宣慕之也不打算论斤卖了,回来的路上在树林边上摘了很多大树叶子。这种树叶十分巨大,比荷叶还大一圈,韧性也像是牛皮纸一般结实,用这个包上豆芽,再用此地十分坚韧的一种细长草梗捆扎上就可以提着走了。
为了能赚到钱,宣慕之将一切都设想好了。
装满一背篓豆芽,冲洗干净的树叶盖在上面当做盖子,宣慕之背上背篓就打算出发。
“哥,你不带我去啊?”
“啊……跟上吧,帮着哥收钱!”宣慕之豪气冲天地一招手说道。
“好!”
两人出发的时候信心满满,可真到了集市,发现他们连找一个合适的地方都找不到。
那些显眼的好地方,早就被人占了,甚至都是常摊。他们兄弟俩挤在一个小角落,连个路过的人都没几个,一上午仅仅卖出了一份而已,才赚了两个铜板。
两个铜板,连半斤稞米都买不起,倒是能凑合买一斤多谷米或者一斤黑面。总之,今天的饭钱是有了,可这种销售量想要让他们从此吃饱饭还是太艰难。
“哎哎你们听说了么?希家那个少爷又绝食了,他们家的大管家正满集市的寻找食材呢。”
“唉,不知道这次谁家的食材能被看上,那可是能发财的。”
“我看没希望,这希家的少爷嘴刁的很,又是皇亲国戚,什么好东西没吃过啊。”
“说的也是啊。”
“这位老哥,这希少爷是谁啊?”宣慕之拿起一张大树叶包了两把豆芽塞了过去,“自己家种的如意菜,尝个鲜,不要钱。您给我说说这事。”
“这,这怎么好意思?”旁边的人一愣,嘴上虽然说着不好意思,手却没有松开。“那希家的少爷可是西区的贵人,是伯曼岛四位贵公子之一。”
“伯曼岛贵公子?”宣慕之嘴角抽搐,这么穷逼又落后的地方,能有什么贵公子,顶多是土财主。
“是啊,希家的小少爷、唐家大少爷、姬家少爷,还有大公子。”
“大公子?”
“公子就是君上的大儿子,整个伯曼岛,还有那么多的附属岛都是君上的。君上有四个儿子,都是不同的夫人生的。”
宣慕之点点头,原来是伯曼岛的王,王族有四个老婆就不奇怪了。
“老哥,我想知道这希少爷绝食是怎么回事儿?”
“这希少爷绝食可是常事,皇亲国戚,又是伯曼岛一等一的大商人,这希少爷天天锦衣玉食,嘴养得极刁,经常是觉得饭菜味道不好而不肯吃饭。所以他们家的大管家经常在集市寻找新鲜食材,一旦确定希少爷爱吃,那贡献食材的人就能得到大笔的赏钱。”
“大笔赏钱?能有多少?”宣慕之眼睛发亮。他现在最缺少的就是钱了,至于说新奇的食材,他手里不就有么?
“上次有人贡献了一种新奇的果子,听说得了一个金币。”
宣慕之呼吸急促了起来。
一个金币,按照这个世界的兑换率就是一百个银币,一万个铜币,也就是这里人称之为铜板的钱币。一斤稞米五个铜板,一斤白米十个铜板,若是他能得到这笔赏钱,至少能换几百上千斤的粮食,足够他们兄弟俩吃很久了,而且也能支撑他做别的事情。
“那怎么能找到那位大管家?”
“小兄弟你先别着急。虽然说得到赏金很好,一开始也确实有很多人去找大管家,但是得真的食材新奇美味才可以。送了普通食物,或者看着新奇实则味道不合口味的食材,这家的大管家可是要打人的,挨过打的可比得过奖赏的人多上几十倍。”
“……”宣慕之瞬间冷静了下来。“那……”
“小兄弟你这如意菜倒是第一次见,看着也挺嫩的,你是不是想用这个给那位大管家?”
“老哥,您觉得我该不该去?”
“去试试也行,就算不成,也无非是挨顿打而已。”卖菜的大哥说道。“那位大管家衣着华丽,你见到一定能认出来。”
宣慕之低头沉思。
有些事情,别人是做不了决定的。这是一个机会,今天豆芽销售情况比他想的差多了,到现在为止也只买了两个铜板,半斤稞米都买不来。或许今天他们的饭辙是有了,可明天呢?后天呢?
豆芽不难制作,甚至若是有心人多看几眼,没准就知道这东西怎么来的了。毕竟豆子发芽非常快,难保谁家的豆子沾了水,见过这种东西。
总之,要是不能在一开始赚足第一桶金,后面大家都会做了,他们的路会走的更艰难。
想到这里,宣慕之下定了决心。
大不了挨顿揍,干了!
“宣煊,你在这里看着摊子,我去去就来。”宣慕之用荷叶仔细包了一大包豆芽,“有人卖你就说这叫如意菜,没人买也没事。”
“哥哥,别去……”宣煊一直都在旁边听着,见宣慕之动作就知道他要干什么去了,两只小手赶紧抓住了宣煊的衣袖,脸上全是恐慌。
“别担心。”宣慕之拍拍弟弟的小手,“等着哥哥给你带米回来。”
宣慕之拿着这一包豆芽在集市里转悠了起来。北区的集市很大,光是卖各种粮食豆子的就有一整条街,而且还不是短街是长街。其他卖蔬菜水果,各种肉食的也有几条街,更不要说这集市上可不光是卖各种食物,卖其他东西的也不少,所以要寻找一个人是非常不容易的。
更何况现在正是上午销售的高峰,很多人是忙完了工作打算买点东西回家,这里可没有什么夜市之说,过了中午时分基本上就都收摊了,就是那些固定摊位也顶多到下午。
此时已经是深秋时节,天气一天比一天冷,可宣慕之在集市上愣是挤出了满头大汗。可即便如此,他还是没发现有哪一位像是那位大管家。
眼看人潮渐渐消散,宣慕之心都凉了,他已经转遍了整个集市,都没见到这位大管家。
或许……现在只能亲自走一趟了?
宣慕之打定主意又回了刚才摆摊子的地方,虽然宣煊年纪还小,但是倒不怕他被人拐走。这年头养活个孩子也需要不少钱,而且伯曼岛治安还算不错,这也是他们兄弟俩虽然年纪不大,却也能在这里勉强活下去的原因。
宣慕之找到宣煊的时候,周围摆摊子的人都走的差不多了,就剩下他守着背篓坐在那里。
“宣煊,我们……咦?豆芽呢?”
“哥哥,豆芽都被我卖光了,厉害不厉害?”宣煊看到宣慕之过来就起身扑了过来,在宣慕之怀里蹭了蹭。
“厉害,真是太厉害了!”
宣慕之惊喜不已,没想到背来的豆芽菜竟然卖得只剩下一筐底了。
作者有话要说:么么哒小天使们~
第5章一顿饱饭
宣煊跑回去从自己坐的石头底下摸出了一把铜板交给宣慕之,宣慕之接过来数了数,居然有十八个铜板。
十八个铜板,加上他之前卖的那两个就是二十个,约莫五斤份量的豆芽,这是折合一斤四个铜板?这都快赶上稞米的价格了。就算是去除了成本也算是收入不错,毕竟这可是用最便宜的豆子和清水发出来的蔬菜,如果能多经营几天,如果买的人多,也算是个很不错的营生。
“哥哥?”宣煊看宣慕之发呆,拉了拉他的衣袖。
“走,咱们买粮食去!”
稞米五个铜板一斤,白米十个铜板一斤,宣慕之虽然看着那白米眼馋,可看看手里的钱,还是决定买稞米。
一斤稞米,两斤谷米两斤雀麦面粉,今天赚的钱一半就没了。不过这不奇怪,住在北区的大部分穷人比他们兄弟来经济状况好不了多少,多半都是一天能赚出两三天的饭钱来就不错了。
背篓里那些剩下的豆芽用树叶包起来,放在粮食上面,免得压烂了,宣慕之边走边琢磨着接下来的事情怎么办。
豆芽还有,新的一批明天也能够上市了,不过顶多够明天卖的而已。因为不知道能不能卖出去,所以暂时只发了这两批,中午回去先把剩余的豆子泡上再说。
粮食暂时不用发愁了,五斤粮食,省着点吃够兄弟俩吃好几天。手里还有十个铜板,用来买黄豆买绿豆的话,能买数十斤,但是买这么多没用,关键还是要能换钱。
豆芽豆苗是豆子赚钱的一个方式,豆腐则是另外一种赚钱方式。
现在关键是先要置办出一套做豆腐的工具,顺便找到做豆腐的另一种关键东西——盐卤。
这东西应该不难找。
伯曼岛四周都是大海,这岛上别的东西都贵,但是盐却不贵,哪怕是他们兄弟俩这么穷,灶台上的小石罐子里也是有大半罐盐的,而且是细盐。
有盐的地方就能有盐卤,盐卤就是加工海盐、井盐后残留于盐池内的母液蒸发冷却后析出的氯化镁结晶。
用盐卤做豆腐的历史,在地球上已经有数千年的历史,制成的豆腐豆香味浓郁,硬度、弹性和韧性较强。
其实相比盐卤豆腐,宣慕之更喜欢石膏豆腐,因为盐卤豆腐味道过重,而且也不如石膏豆腐水嫩,只是石膏目前宣慕之不知道去哪里找到,不如做盐卤豆腐方便。
稞米上面有一层薄薄的皮,不如白米好熟,也不如之前的碎稞米好熟,需要提前泡一下。
虽然饿得很,但是看到那完整的米粒,宣煊觉得自己可以等。
将稞米洗净泡上,又将豆子也挑拣洗净泡上,宣慕之决定趁着这个时间出去拜访一下邻居,见面礼就是他们今天剩下的那包豆芽。
回到家的时候宣慕之才发现他们不光明天可以出一批豆芽,后天也是有的卖的。
之前和第一批绿豆一起浸泡的豆子,虽然不及绿豆发芽快,但是也都陆陆续续冒出了芽。再等上两天肯定也能长到宣慕之要求的长度,至于四种豆子混在卖一起粗细长短不同,也没什么太大的问题。
宣慕之拿着一包豆芽,上门拜访,宣煊则留在家里。
虽然说是邻居,彼此相隔的可不近,他们所在的地方是村子的边缘,彼此之间相隔上百米。
这位邻居的日子显然比他们兄弟好多了,四周的墙虽然也是篱笆墙,但是扎的结结实实的,院子里还种着一些菜,认不出是什么菜。关键是家里居然还有几只鸡,在院子里溜溜达达的,个头都不小,看着就有肉。
来这里好几天了,别说鸡和鸡蛋了,就算是饱饭他也没吃过一顿,现在看见一只活鸡他都差点流下口水来。他总算能理解当初电影《甲方乙方》里,那位吃光了全村鸡的老总的心情了。
院子里没人,宣慕之拍打了两下篱笆门,“有人在家么?”
没人应答。
宣慕之也不想将别人家看的这么仔细,他来自于注重隐私的现代,但是这种小院对他的吸引力还是很强的。小菜园、两只鸡、满院子竹篾和各种竹编的簸箕、笸箩等。院子里还不光是有竹制品,也有各种木制品,显然这是一位老工匠的家。
gu903();让宣慕之眼睛冒光的是,院子里散落着很多废料,都是一下裁下来的木片之类的。而宣慕之正需要这些东西,好用来做谷砻。