曹大妈嘴巴张的大大的,“你都是老板了,还得在后厨做饭?不请个厨子?”
“酒楼卖的就是云南风味的饭菜,北城想找个会做的厨子太少了,只能我自己上。”林敏君陷入沉思,“不过你说得对,后厨确实也要找人。”
作者有话说:
有二更哦
第106章玲玲失踪
到了晚上,关店回家,林敏君还要把这个好消息告诉阎立,当然,心里也有点忐忑。
无论是这辈子还是上辈子,她见过的好多男人都多少有点大男子主义,很讨厌对象自己做主,更讨厌对象比自己更优秀,更能赚钱,想尽办法的都要打压。
说到底,就是怕女人比他们更好嘛。
所以林敏君心里也有点淡淡的慌张,如果阎立哥像那些男人一样,张口就是:“你个女人怎么胆子这么大,自己就敢拿主意。”
再或者是:“我只是让你去看看,没让你就这么决定下来,你也太大胆了。”
林敏君一想到这种话会从阎立哥嘴里说出来,就觉得很幻灭,也会把她对阎立哥的好感磨灭得一干二净的。
但是人阎立听完以后,没有提意见,只说了一句话,“既然你已经决定了,就全力以赴的去做,不要怕赚不到房租钱,你的手艺那么好,目前首都也没有专门的云南风味的酒楼,我觉得你的生意不会差。”
林敏君一下子笑了,“我也这么觉得,就算真的赚不回来也没关系,我还可以重新去开店或者摆摊,反正都是从那走过来的,大不了重新再来。”
“还有我在,怎么就想到这么远了。”阎立说,“装修翻新的人找好了吗?”
林敏君点头:“找好了,二娃有个朋友叫周然你记得吧,那兄弟俩我也认识,他们接下来这个活,帮我装修。”
“那兄弟俩人不错。”他跟林敏君约定好,“你放心大胆的干,要是到时候没空过去盯着,我有空就会帮你过去看看,另外,我有退伍回来的战友懂材料,到时候我请他过来帮你过一眼,不要被人坑了。”
林敏君什么都不用说了,阎立哥早就帮她把不周到的地方想周全了。
这时候只有献上一吻,表达自己的感激啦。
而酒楼,随着周然兄弟的到来,也就轰轰烈烈的开始装修了。
***
目前米线店的租期还有四个月才到期,林敏君得在这干满四个月才会搬迁去酒楼,除了房租的原因以外,也是因为要慢慢的告诉熟客们,以后想吃饭得去那边的酒楼了。
而酒楼那边,因为只有周然和周勇兄弟俩在干活儿,他们干活又很细致,也是满打满算四个月才修整完。
这兄弟俩表面上看着一个精明一个憨憨的,干起活来可细致的,林敏君经常去看,几乎挑不出毛病,阎立哥也经常去帮忙,都说兄弟俩干的活很好。
他们翻新完墙面地板和吊顶以后,还从村里找了两位木匠,帮忙联系买了木头,在酒楼里帮忙做桌椅板凳,做完以后整个的大扫除了一遍,干干净净的交到林敏君手上。
刚开始装修的时候刚入冬,身上还穿的薄棉袄,等装修完,已经是过完年了,冬天还没过去,人人身上穿的都是厚棉袄。
林敏君却不穿那裹得跟粽子似的厚棉袄,今天她穿的是一件剪裁特别合身,版型特别优雅大方的羊毛大衣,阳光照下来,大衣上波光粼粼的,仿佛有水波纹,这是阎立哥去申城出差的时候带回来的礼物。
大衣还得配长靴,里面是一件自己找人做的针织裙,这么一身搭配下来,放在二十年后也不会过时。
今天是酒楼正式交付的日子,林敏君准备带着阎立哥和二娃一起去看看。
上一次去,酒楼里还没打扫,到处是脏兮兮,乱七八糟的,看着特别邋遢,林敏君当时心里在打突突,这么一个酒楼能好看吗?
不过这次打开门,林敏君直接被震惊的说不出话了,二娃瞪圆眼睛,情不自禁的哇了一声,林敏君也跟着孩子气的哇了一声。
“姐,你这简直……简直太……”二娃这个每次考试都拿第一名的三好学生,一时间竟然找不到形容词。
林敏君愣愣的看着,接了一句,“太好看了。”
推开进门便是一大块空旷的空地,旁边是正方形的桌子,这是大厅,站在门口的位置,目所能及的地方是个大型的Y字楼梯,从中间分开到两边,因为整个房子中间是空旷的,显得特别大,特别阔气。
一楼的三个包厢保留下来,全都重新装修,楼上的房子也都翻新了,到时候楼下可以包场做小型婚宴。
三个人边走边看,林敏君对这个翻新后的酒楼提不出一点毛病,就是满意。
走到后院的时候,二娃跳着从树上扯下几片树叶,放在嘴边呜呜的吹着,“姐,你打算什么时候开业?”
“米线店最近收拾的差不多了,估计下个月初搬过来,再收拾一下就可以开业了。”林敏君说。
二娃:“你想过做活动吗?”
林敏君:“你是说开业活动吗?”
二娃点点头:“米线店离这里比较远,原来的客人跟现在的客人也不是同一批人,得招新的客源,我来的时候看了一圈,附近的房子条件都挺不错,感觉你可以做的开业活动呢。”
林敏君没说话,一把rua上了二娃的脑袋,心想这娃要是来经商,肯定比自己做的更好。
想了一会,她说:“开业活动我也想过,想了两个,一个是直接打折,另一个是客人进门就送菜,送一碟子小菜,比如鱼鲊或者土豆片,你说哪一种比较好?”
想到姐姐做的各种小菜,口水真是止不住的流啊,二娃就问说:“你想好菜的价格了吗?菜价定了吗?”
“定了,跟其他酒楼的菜价差不多,略高一点点。”林敏君解释说:“也不高多少,因为好多原材料都要从云南送来,本身就不便宜,另外,我定位的卖点就不是物美价廉,否则就不会做云南菜了,我想的是,大家想到这一口,来换换口味,下个馆子。”
二娃点点头:“那就送小菜吧,能出得起这个钱的人,本身就不是冲着价格低来的,人家吃了小菜,说不定觉得味道不错,下次还会继续来。”
姐弟俩热热闹闹的商量了一阵,终于把开业活动决定下来,林敏君心满意足的锁上酒楼的大门,这就准备回家了。
骑着自行车进胡同,一进去二娃就说不对劲,他说胡同安静的不像话,跟平时不一样。
林敏君总觉得这孩子挺神奇的,别人都有七窍,他可能有八窍,比人都多一窍,能听见别人听不见的声音。