皇上……没忍,直接笑出来。
张五哥也笑,“小公子将来一定是京城第一美男子。”
未来的美男子·弘晙小胸脯一挺,弘晙阿哥,美!
…………
不光皇上哈哈哈大笑,周围的人瞧着他的小模样也同样乐呵,小系统也出来凑热闹。
“主人,最美;主人,最帅。”
最美,最帅·弘晙学着他阿玛日常夸他的样子,很大方地夸奖,“乖。”
“小系统乖啊,主人。”
小系统立马学着主人平时卖乖的语气,发现了“番茄”,主人还如此开心,小系统也开心,它来了兴致,扫描一番整个菜市场,突然更兴奋起来,“主人,主人,这里还有辣椒,辣椒啊。主人要吃美食,一定不能少了辣椒!”
弘晙……辣椒,他看小系统给他的辣椒图片,不认识。
“玛法,辣椒是什么?”
辣椒,皇上好像有印象,“应该是四川的一样辣子。”
真有……弘晙阿哥立马看向亲玛法,大眼睛里的星星一闪一闪……
今儿逛菜市场看鸡蛋,鸡蛋还没看,就各种买买买,收获满满。等到皇上和弘晙阿哥去逛蛋类区域的时候,已经是申时四刻。
侍卫们累、饿又兴奋,皇上也是累、饿又兴奋,弘晙阿哥不累又兴奋,可也觉得有点饿,可是--为了“铜钱鸡蛋”,弘晙阿哥要坚持。
鸭蛋,鸡蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋……新鲜的,腌制的,做成皮蛋的……弘晙可算是知道他自打用辅食开始就吃的鸡蛋是什么样子。
蛋类区挨着禽类、牲畜区,活鸡、活鸭、活鹅……牛羊猪等等不停地叫唤,呼吸间伴随着这些禽类牲畜的粪便味道,还有这些活物本身的各种味儿,卖肉的砍肉声,人们的说话声……可谓是……“人间真香”。
弘晙阿哥条件反射地屏住呼吸,皇上已经在心里琢磨着怎么整治一下京城的各大菜市场。
这般脏乱如何得了?
再转头想想其他区域,一开始他们被这里无所不有的阵势吸引没注意到,可不是都有不同程度的脏乱,烂菜叶子到处扔?
弘晙不知道玛法的想法,他正专心听着张五哥有模有样的和一个鸡蛋摊主讨价还价。
“一个鸡蛋五文,太贵。”
“不贵。不贵。”
摊主嘻嘻笑,偷偷摸摸地给张五哥打个手势。
张五哥面无表情,“还是贵。”
弘晙……什么情况?
第32章
就见摊主又打了一个手势,这次比上次,好像多伸出来一根手指头?
弘晙伸手拉拉玛法的衣袖。
皇上回过神来,略看一眼就明白了其中的关窍。
这边拿了回扣,那边再报个高价,可真是做的好买卖!
再看这一圈儿的鸡蛋摊主们都是一副驾轻路熟的讨好样子,皇上更是生气,愤怒。
不想污了乖孙孙的眼干脆牵着他的手先一步离开,弘晙发现玛法的面色变化,好像明白点儿,又好像不明白,喊一声,“玛法?”
“玛法?”
“玛法没事。”
皇上克制自己的情绪挤出一个笑儿,“饿了吧,玛法带弘晙去吃好吃的。”
好吃的食物可以治愈人,也可能是肠胃填满了,也就没有气去生了。皇上和弘晙阿哥在一家偏僻的回人小店里大朵快颐,好不痛快。
水爆肚的铜锅在小火炉子上,白水“咕咕”翻滚着直冒热气。皇上自己用着一壶温酒,弘晙阿哥举着一个芝麻烧饼,都是只见筷子飞舞,哪还有其他心思去想什么事儿?
顶顶新鲜的牛肚或羊肚洗净整理,精细地切成薄薄的条块状,在高温旺火一氽即起,取其脆嫩,趁热快速食用,因为一变凉就出来腥膻之气,且不好咀嚼。
而且皇上选的是爆肚十多个部位中最嫩的部位,也就是吃爆肚的最高境界--吃肚领,当然要更讲究一个火候。
太嫩了,火候稍微一大就老了,不能吃了。就是搭配的两份肚仁和蘑菇尖也是金贵得很。一只肚上的精华部位,只有那一小块,都是要很多只肚才能凑齐这一小盘。
皇上点了这样的三盘,祖孙两个可不是要冲刺一样的紧张赶着用。
桌子上蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料齐全,爆肚涮出来后按照各自口味蘸一蘸,然后就是每一个爆肚爱好着专门要吃的那个脆劲儿了。
嚼在嘴里咯吱咯吱的,保证不费牙,还有股清香,滋味醇厚,不油不腻。
鲜、脆、嫩、爽、滑,清淡利口。老北京人在秋冬天里就喜欢这一口,围着小火炉和亲朋好友一起涮爆肚,涮完后额头冒细汗,什么不好的情绪都飞了,感情和肠胃都饱了。
如同皇上和弘晙阿哥现在的模样。
酣畅淋漓!
一刻钟的功夫,三盘爆肚用完,祖孙两个都是成就感爆满。
“怎么样?好吃不好吃?”皇上摊在椅子上笑着问。