小平太给那人倒了一碟酒,那人很郑重的双手接过,然后喝了下去。闭着眼,享受了一下这碟酒的滋味,似乎很有感觉的样子。就这低度数米酒也不知道喝出什么花来了,但是酒确实方便促进人的交流。
一碟酒把话匣子就打开了,这人叫平六,摄津国越水地方人,八年前三好长庆正和细川晴元在摄津打生打死。他们家就很自然的,父亲被拉了炮灰死在了战场,母亲拖着他往堺逃难,饿死在了路上。
他被当时堺会合众的武野绍鸥手下一个年寄在巡逻的时候发现,这人常年在地面上行走,有几分薄面,就把快要饿死的平六捡了回来,然后扔给天王寺屋,让他在哪里做杂役火者,每天给口饭吃不至于饿死。
谁知道平六有点本事的,做了几年被老板赏识正式做了见习,分去卖酱油。
谁知道也正是因为卖酱油,他又变成了这样。
第106章.20.不同合污便为敌
在当下这个时代,调味品是缺乏的,食物更是缺乏的。食物想要多滋多味更是一种奢望。
自然形成的糖,除了蜂蜜之外极少,人工的糖也不是三瓜两枣就能买的。盐虽然不是什么昂贵的东西,一两黄金可以买三石半多,但是毕竟人均收入低,大家吃的也不甚咸。至于辣,辣椒传入没多久,山葵倒是老早就有,不过很可惜,属于产量极为稀少的专卖品,后来甚至成为德川幕府的专营物产。至于酸的话应当没有什么人去追求这个味道吧,虽然酸的东西不少。
可想而知需要用大豆和盐发酵制作的酱油自然属于珍贵的东西,不过随着农业技术的提升和农业规模的增加,大豆的产量日益增加,君不见味增汤也走进寻常百姓家了,所以酱油也不再那么稀有。
而作为整个近畿最庞大的町镇(京都在商业规模上是比不过堺的,但是城镇规模则不好说),辐射整个近畿、阴阳、四国的庞大交易网,堺町自身又有庞大的人口,酱油的市场也就非常庞大。
通过堺那无数条牵动日本商业命脉的贸易路线,这些近畿所产的酱油装上木桶被车拉着被牛马驮着被船载着,去往一个又一个陌生的远国,进入千家万户的餐桌。
从某些层面上来看,平六被派去卖酱油也算是被器重受培养。如果派你去卖海带卖昆布,或者卖日用杂货,那基本也就剩下循资按历,然后混日子熬一个手代光荣退休的命了。只有被派去一个好的销售商品分部,才有大放异彩或者出人头地的机会。所以这两年平六一直在店里和酱油打交道,并逐步学习有关酱油的一切,和经营销售的整个流程。
几年见习生涯下来他虽然不接触酱油的进出账目,但是经年累月的泡在酱油堆里,使得他对酱油的数量颇有感觉。
他大概的感受到酱油的销售量与实际出货量有出入,一开始他并没有声张什么,就是掐着点盘算进货量与实际出货量之间有多少差距,然后他仔细留心终于发现了其中的猫腻。
一般零售酱油,在酱油中略微掺水是很正常的事。一来酱油原浆很浓,本来就要兑水,多兑一点少兑一点全凭良心,二来嘛无商不奸,只要味道还在,就不怕没人买。这个平六没觉得有什么好奇怪的。现在首饰店里卖的三九纯金都不是纯的,还能强求古代酱油是原浆啊。身为一个使用人,如果就这点破事,他自己卖酱油他也会这么做的。约定俗成的习惯罢了。
但是由于堺本身和左近的有钱人多,很多人是整桶甚至好几桶购买的,?这些人往往不会细究一桶酱油少了三斤两斤的。
而店内就有人合伙将八桶完满的酱油,分装为十桶酱油,每桶只略微少一些,然后掺点水,几乎从未有人发现。
而这一贪污行为明显是瞒着店里的大老板做的,具平六观察,副番头甚至大番头都有可能参与。这个牵扯就很大了,是一个窝案啊。
平六到也不是正义感爆棚,去揭发这件事。他是希望以此为进身之阶,获得大老板的赏识,以至于升上手代,进而分管门店。
当然和狗血剧的情节一样,他怀着激动的心情去举报了,但是他一个人,又没有实际证据,不像现在可以拍照录音。反而遭到其他所有人的一致诬告,说他在送货时做过这种事。
然后他果然被诬陷而赶出店来,本来就依附着天王寺屋才能生存的他很快就饥寒交迫衣食无着。他不死心想来讲道理,结果么自然是被那些怀恨在心的人一顿暴揍扔在暗巷里。
然后因为被打了,又急又饿,最终昏死在路边,无人问津。
如果小平太不管他,这人大概最后会流浪成乞丐或者就饿死街头了。毕竟他不过是一个十七岁的见习,既没有存身之处,也没有金银之积。
而他一个名义上是因为贪污被天王寺屋赶出来的伙计,在整个堺町没有任何一个店家会敢于再任用他,大概不出半个月这人就可能死在这个战国乱世中。
听他说完,小平太是就准备就此别过的,什么人都要救怎么救的过来。自己又不是开善堂的,小田原那会儿看着两三万无辜老百姓被驱赶着去填壕沟都硬看过来了,如今一个无家可归却萍水相逢的人当然不会救到底。
自己能管平六他一顿饱饭就算是大恩大德了,了不得给他三贯钱五贯钱的打法他自己去做个小生意。
当年小一郎走的时候小平太是给了他二十贯文的,一来是和小一郎相交莫逆,二来说好的雇他临时打几天工的,三来是为了给这样一个出色的年轻人结一段善缘。事实也证明,小平太当初给的二十贯文非常值,如今可是结识了以后的太合以及大和大纳言。
至于平六,只有浅浅的交流,虽然能在天王寺屋那种大商店里出头,应该有几分才能。可是具体水平如何小平太又不知道,难道和俗套小说里装比一下,考你个鸡兔同笼或者水池放水问题?
这不开玩笑嘛!
虽然小平太知道以后的时代潮流是内政名手们吃香的时代,可是有的是草莽里被埋没的未来大佬等着小平太去捡。不至于在这里为了一个商店见习就起了招贤纳士的心思吧,增田长盛,楠木长谙之类的都已经出生了,过几年就能去忽悠来了,根本不着急。实在不行,三河国不是还有一个本多正信嘛,近的很。
于是小平太准备开口告辞,午饭也吃完了,酒也喝完了。拍拍屁股起身。吩咐阿吉和辰三带好东西,不要把铁炮丢了。
小平太对平六说了一句保重就回去了,平六像是有话想说欲言又止的样子。居然就这么不知不觉的跟了小平太一路。
等小平太和他发现的时候已经走到小平太借住的宿屋了。
第107章.21.吉良落败八面山
辰三拉拉小平太的衣角朝后指指,小平太一看,咋还跟过来了。
这个平六有点不识趣啊,小平太都摆明了不想和他之间发生关系,这怎么还屁颠屁颠的跟过来了呢。
小平太无法,看着一脸局促不知所措的平六站在那里,小平太只好无奈的问他:“无家可归?”
平六点点头,“身无分文?”平六掏了一下,浑身上下掏出几个钱来。他一个十七岁的见习能有几个钱,居堺町大不易啊。
小平太也就是妇人之仁还是有一点,平六想要做他的家臣那肯定是不可能的,但是多来几个随从小平太还是养得起的,管饭就成,就算顿顿吃二斤也不算啥大事。
“可愿侍奉我?不过做随从可没有什么钱。”小平太有点打量的微笑问平六。
平六一听这话,喜上眉梢,赶忙答应:“愿意愿意,小的愿意侍奉您。”
小平太掀开宿屋的布帘,“一起进来吧。”然后走进了屋子。
阿吉和辰三先进去,等三人都进去以后,平六才把撩着的布帘放下来,跟着进了宿屋。
小平太让平六和店里的伙计去附近的澡堂洗澡,然后又让伙计去买了一身二手短打来给平六换上,他身上那衣服起码一礼拜没换了。估计在等几天就可以种蘑菇了。
诶,种蘑菇,香菇可是世所罕见的珍贵奢侈品,这事记下了,等回家以后可以想办法搞一搞。小平太看着换洗过后一脸不好意思的平六,“我与你萍水相逢,你如今侍奉我,与这两个不同,他们都是仆从,你还是自由身,我这里来去自由,但竭诚奉公我也不会亏待的。”
“大人愿意收留已经是天大的恩惠了,小人一定克尽忠诚,为大人鞍前马后。”小平太点点头,能力怎么样不知道,面子上的话倒还是会说。果然是大商店里调教出来的伙计,脸好看,话好听,察言观色和说好听话的技能点的很满。
小平太就吩咐他去买东西,带着阿吉,他带路,阿吉拿钱,不是不信任,毕竟阿吉和小平太枪都一起扛了好几回了。老子妹妹都在山内,属于心腹第一。
而且阿吉这两年吃得饱长得快,随便哪个大名看了都会觉得这是一个好的足轻苗子。换言之就是斗殴砸场子还是很有天赋的那种,比火柴棍似的平六更壮健一些,等闲流氓混混是打不过阿吉的。
而且小平太是为了招待助左卫门的,在这座商业城市,身为手代的助左卫门明显已经是属于中产阶级甚至更高等级的那一部分,属于高收入人群了吧。总要给人家吃点稍微拿得上台面的东西,所以阿吉的那个钱袋里有足足一千好几百钱,基本啥平民美食都能买来了。
这世道当然不是没有好东西吃的,像鹿尾、鲍鱼、鲷鱼、松茸等等等等。更夸张的还有仙鹤、鲸鱼、海豚、熊脂、鱼白,至于什么驼酪、猩唇、豹胎、凤髓那就更不敢想了。
如今只是临时想买食材的话就没什么好东西吃了,但是荧光乌贼鱼干、鰤鱼、沙丁鱼、野鸡、牛蒡等等的食材有钱都能买。鲷鱼就不必了,且不说港口有没有,又不是什么喜事,只是为了招待助左卫门而已。宿屋本身也有酒卖,但是掺了不少水,大家心照不宣。
再让平六去买了两壶酒,小平太看正菜有五菜一汤肯定够了,下酒的小菜也有。请老板代为加工一下,多的食材就一并送给老板了。另外还给了二十个钱的柴火钱,老板很愉快的叫老板娘去收拾了。
天还没黑,助左卫门就找到了这里,小平太很表面热情的带他进屋。然后在阿吉的侍奉下两人找个角落坐下,辰三又搬了一个小炭炉过来,上面有一个铜壶,里面温着热水。平六把酒装在小陶壶里等水温略高之后就烫起就来,虽然天气有点热,但是喝热酒总比喝冷酒好。
两个人推杯换盏就着乌贼鱼干先碰了一个杯,美滋滋的喝了起来。
然后阿吉才开始按着顺序上菜,当然是分餐制,用碗盘分开盛给小平太和助左卫门两人。先是时蔬金平拌牛蒡,然后是糖煮鰤鱼,再是姜汁冷豆腐和酱烧沙丁鱼,接着蒸野鸡,最后是时蔬味增汤。
助左卫门虽然是属于中高收入的手代,但是孤身一人独居在堺町,又没有老婆或者女仆,平时在商店里迎来送往也十分忙碌,几乎吃不到什么好东西,更多的情况也就和小平太一样吃个饭团或者茶泡饭什么的。今天这一桌菜吃的很是尽兴,助左卫门直说好久没吃的这么开心了,和小平太的感情也在酒杯上越来越近了。
助左卫门喝到酒酣,搂着小平太的脖子老哥老弟的瞎喊。白天在纳屋店铺里那种对顾客的尊敬化为无形,完全是和自己哥们说话的样子,和小平太说各种堺的见闻,让小平太又对堺的了解加深不少。
这一顿饭吃的值,小平太和助左卫门互留了地址预备着以后继续联系。
临走时助左卫门摇摇晃晃的,小平太赶紧让平六去扶着他。助左卫门人还是有点清醒的,这个日本的浊酒度数也就那样,他随口和小平太说了一个海道传来的消息。
他们纳屋也从骏河等地收购茶叶和陶瓷器,和东国有不少贸易路线。所以正好听到了一个东国的消息,估计对武家出身的小平太有所用处,小平太心想着自己才走一个月差不多,东国能发生什么大事?总不能是哪个大佬提前领便当去世了吧,所以就准备随便听听拉倒。
可是助左卫门才刚开口说了几句,小平太那点不重的酒意就惊的全部消散了。
骏河今川氏借道山内氏的江尻再一次打进了三河国,天下第一流的名门,室町幕府最重要的奉公众,被足利义政抬格为足利连枝众,贵为下马众的三河吉良氏在八面山与今川氏大会战,吉良氏羞耻惨败,已经到了生死存亡的时候了。
第108章.22.三河猛然换主人
听完消息,小平悚然而立,惊出一身汗,浑身上下那不多的酒意立刻消散的干干净净。
山内义治啊山内义治,你怎么能这么糊涂啊,把道借给了今川义元。如今今川义元干翻了三河吉良氏,不用一两年就能整合三河众早就涣散的人心,等于暴增七八万贯的领地。
而且三河众什么战斗力?说句公道话,自应仁文明大乱以来,几乎各个分国都是战火连绵,但是百分百确定每年都在打仗的是哪里呢?没错,就是三河国,以及这国内的奉公众们。
从肇基的吉良满氏开始,三河奉公众连年上洛,连年进京,国外打外战,国内打内战。就没有一年不在打烂仗的,什么场面都见识过了,战斗力起码在普通水准之上。
本身今川义元就能拉起来一万八千人以上的大军,如今再得三河奉公众之力,三万五千大军唾手可得,这份实力,已经有了上洛问鼎天下的可能。
按照小平太的观察了解,以今川义元的性格和野心来说,今川义元得陇必望蜀,三河平定,指不定哪天就往尾张去了。那尾张的十万贯可是一块大肥肉,尾张的织田信长素来被人称为“尾张大傻瓜”,有机会谁不上去啃一口。
今川义元要是去了尾张,这玩意,大傻瓜一个强袭就把他干翻了,整个海道就完了啊。三河是新依附的,远江的国人势力又强大,骏河的家臣们也会趁着主幼国疑骚乱起来。
gu903();表面上来看,也许哪个大佬起来统合海道,瞬间三十万贯的庞大领地就能到手,这也许就是山内家的机会。可是想想某乌龟为了抢海道这块地盘花了多久,盘根错节的一向宗势力,国人豪强势力,虎视眈眈的甲斐武田晴信,哪个好相与?